légumes, salé
5 Novembre 2019
Rédigé par Nat et publié depuis
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soupe de choux de Bruxelles
Ce velouté est délicieux et très réconfortant. Le gout de choux de Bruxelles n'est pas trop prononcé grâce au blanc de poireau. Chez Vanda. C'est une soupe repas, accompagnée d'un laitage et d'un fruit elle est idéal pour le soir. Je fais d'abord griller mes tranches de lard dans mon omnicuiseur, le temps de préparer mes légumes, puis j'enchaine avec la cuisson de la soupe. Mes enfants qui n'aiment pas le choux de Bruxelles, ont adoré cette soupe. ingrédients pour 4 personnes:
300 gr de choux de Bruxelles
1 belle pomme de terre
1 blanc de poireau
4 tranches fines de lard ou bacon
croutons de pain
beurre
10 cl de crème fraiche liquide légère
eau
oignons frits ( facultatif)
déposez les tranches de lard sur la grille position haute dans la cocotte
fermez et lancez la cuisson 20mn, haut maxi, bas 0
pendant ce temps lavez les légumes et coupez les en morceaux
ôtez la grille et le lard de la cocotte et remplissez la avec les légumes ( n'essuyez pas la cocotte!
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Remuez l'ensemble et dressez vos choux dans une assiette. N'attendez pas trop, c'est à déguster chaud! 😉😋
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33 De surcroît, Lito affirme avoir eu, de bonne foi, la conviction que la Commission avait renoncé à ses droits, dès lors que celle-ci ne s'est pas manifestée pendant presque cinq ans après la livraison du projet WIH.
Il est également possible de combiner restaurant physique et location de cuisines professionnelles pour la livraison. Combiner restauration traditionnelle et livraison à domicile
Avoir une cuisine dédiée à la livraison vous permettra de vous positionner sur le marché de la livraison à domicile de façon rapide. Cela rend inutile d'adapter votre salle de restaurant traditionnel ou de gérer un double flux sur place de clients et de livreurs. Vous pouvez préparer différents types de cuisines et vous adapter aux besoins de la livraison, sans perdre ni temps ni argent à aménager votre restaurant physique. Bonne lecture - Livraison de vos livres à domicile ou relais. La période post-covid accentue une tendance déjà présente, l'essor de la livraison de repas à domicile. Pour bénéficier de l'opportunité de toucher vos clients habituels, réticents à revenir en restaurant, et d'une nouvelle clientèle plus jeune, vous devez penser à avoir des cuisines professionnelles dédiées à la livraison.