Caractéristiques Nom commun Ail des bois, ail à larges feuilles, ail sauvage, ciboulette des ours Emplacement Potager Cycle de vie Vivace Floraison mars à mai Densité de plantation 12 plant(s) / m² Nom Latin Allium ursinum Conditionnement Le godet de 7 cm Type Aromatiques et médicinales Label Agriculture raisonnée Port de la plante Buissonnant Sol Sol humifère Période de semis/plantation J F M A M J J A S O N D Période de récolte/floraison J F M A M J J A S O N D Tout est bon dans l´ail des ours: feuilles, boutons floraux et fleurs. Avec des crudités, des salades, dans des soupes, des plats cuisinés, etc... Sa culture est simple, et il peut rester en place plusieurs années. Achat ail des ours marmiton. On l´implante au printemps ou à l´automne. Cycle végétatif de l'ail des ours L'ail des ours suit un cycle végétatif particulier. Il s'agit d'une plante originaire des montagnes et avant tout d'une plante de printemps. Ses feuilles apparaissent fin janvier, début février. Elles disparaissent dès les premières grosses chaleurs c'est à dire entre avril et juin selon les année et durant la période froide.
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INDICATIONS:Troubles digestifs, Diabète
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C'est une herbe avec une longueur en bouche assez courte. Comment utiliser l'ail des ours séché en cuisine? Les feuilles d'ail des bois séchées s'emploient comme les feuilles fraiches, même si une petite partie de l'usage des feuilles fraiches est impossible, par exemple: chips d'ail des ours, ou encore makis, etc. Si on aime sa saveur, l'ail des ours peut potentiellement s'employer dans toute la cuisine salée, comme n'importe quelle herbe aromatique. Malgré un goût légèrement différent, il est possible de remplacer 1 gousse d'ail par une cuillère à soupe d'ail des ours séché dans vos recettes, afin d'aromatiser le plat tout en lui donnant une saveur moins prononcée, plus subtile. Attention, l'ail des ours ne supporte pas bien les cuissons prolongées, préférez l'ajouter en fin de cuisson afin qu'il conserve toute sa saveur. Ail des Ours - Vente en ligne de plants de Ail des Ours pas cher | Leaderplant. L'ail sauvage parfume bien sûr la fameuse sauce pesto d'ail des ours, sauce qui accompagnera vos plats de pâtes, raviolis, etc. Ce pesto original ressemble au pesto vert classique, mais l'ail des ours remplace le basilic, même si on y retrouve des pignons de pin ou encore de la tomate séchée.
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Allium ursinum – Aglitheis ursina – Allium nemorale Salisb – Ail à larges feuilles – Ail des bois – Ail des ours – Ail sauvage – Ail pétiolé L' ail des ours, de son nom scientifique: Allium ursinum, est une plante comestible sauvage. Il émane de ses feuilles froissées une forte odeur d'ail. Les fleurs très ornementales de l'allium ursinum sont mellifères et attirent les pollinisateurs au jardin. Les feuilles de l'ail sauvage sont comestibles. Riches en vitamines, leur consistance rappelle celle de la laitue. On les consomme crues en salade, ou cuites afin d'agrémenter les sauces, soupes et plats de légumes. Semer des graines d’ail des ours ou des bois au jardin. Attention: le feuillage de l' ail des ours ressemble beaucoup à celui du muguet qui est très toxique et ne doit pas être consommé. Description et culture de l'Allium ursinum Ordre: Asparagales Famille: Amaryllidaceae Genre: Allium Type: plante potagère et mellifère Type de végétation: vivace Origine: Europe Rusticité: -15°C. Lieu de culture: potager, terrasse, balcon Sol: richesse normale (PH neutre) Exposition: mi-ombre et ombre Culture: facile Dimensions: 0, 1 à 0, 3 m de hauteur Port: érigé Feuillage: caduc Floraison: fleurs blanches à partir de mai Toxicité: feuilles comestibles L' ail des ours est muni d'un bulbe blanc sur un rhizome court, en forme d'étroit fuseau.
L'ail des ours peut contribuer au bon fonctionnement du:
- SYSTEME DIGESTIF: L'ail des ours désinfecte l'intestin avec également des propriétés vermifuges. - NETTOYAGE DE L'ORGANISME
- DES ARTICULATIONS
- SYSTEME CIRCULATOIRE... Afin de respecter la législation liée aux informations sur les compléments alimentaires ainsi que les bienfaits sur cette plante, nous vous invitons à faire vos propres recherches via la littérature disponible et sur internet. Notre service consommateur est disponible au 03. 89. 71. 02. 84
Utilisation
Prendre 15 gouttes matin et soir directement sous la langue ou dans un verre d'eau. A prendre espacé des repas. Achat ail des ours culture. Composition
Ail des Ours plante fraiche * (Allium ursinum), eau, alcool * 51%. Ratio: 1:0. 67 * issu de l'agriculture biologique
Information nutritionnelle
Dose journalière recommandée: pour 30 gouttes: 2238 mg d'ail des ours
Précautions particulières
Un complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie nserver dans un endroit frais à l'abri de la chaleur et de la lumiè pas dépasser la dose journalière recommandée.
David Purves, créateur de la marque Bohème Rock dévoile sa collection de robes de mariées « Goldie ». La collection a été pensée et réalisée dans son atelier au coeur de Paris, tout comme l'ensemble des robes confectionnées entièrement sur mesure selon la tradition Haute Couture. Soies fluides, dentelles françaises, tulles somptueux, plumetis légers, mousselines délicates: autant de matières nobles qui célèbrent l'amour du créateur pour les étoffes précieuses. Cette ligne est à l'image de la femme d'aujourd'hui: inventive et audacieuse. David Purves a imaginé des silhouettes épurées, des modèles structurés, des coupes vaporeuses ainsi que des associations et superpositions de matières. Les motifs sont tantôt classiques, tantôt graphiques ou végétaux. Robes de mariée bohème 2010 qui me suit. Une fois de plus, David Purves propose aux futures mariées des créations à la fois modernes et intemporelles. les crédits Robes: Bohème Rock | Photographie: Baptiste Hauville | A ccessoires: Cecile Boccara | MUA: Anissa Renko | Vous êtes photographe et vous vous retrouvez dans l'esprit La mariée aux pieds nus, n'hésitez pas à nous contacter pour partager vos images à.
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