Pour la petite histoire, je suis tombé complètement par hasard sur le stand Riz'golo lors du salon du sandwich. C'est la petite vache qui a attirée mon regard. Riz'golo est le nouveau produit lancé par Vivien Paille qui fait partie du Groupe Soufflet. Il s'agit d'une crème de riz au lait aromatisée. Je ne vous cache pas qu'il n'y a presqu'aucunes informations disponibles sur ce produit. Je ne peux me référer qu'à la plaquette commerciale que j'ai récupéré, ainsi que 3 échantillons pour réaliser un test. Riz au lait façon cheesecake | Vivien Paille. La gamme des Riz'golo comprend 10 saveurs différentes: vanille, fraise/framboise, banane, abricot/céréales, orange/gingembre, chocolat, caramel, mûre/myrtille, pomme/cannelle et cerise/acérola. J'ai a ma disposition les saveurs caramel, banane et vanille. Au niveau de l'aspect visuel du produit, on ne peut pas dire qu'il donne vraiment envie de manger. Je comprends pourquoi on le consomme à partir d'une « gourde » comme les Pom' Potes… Pour ce qui est de l'odeur que dégage ces crèmes de riz au lait, je dirais que tout est « normal ».
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Riz Au Lait Vanille Vivien Paille Haute
15 min
4 pers
30 min
Bon marché
Moyen
100g de riz à dessert
50g de sucre roux
200g de mascarpone
1 cc d'arôme vanille
1 poignée de raisins secs
Du coulis de fruits rouges
Des framboises
Des pistaches non salées
1L de lait ou de boisson végétale
Préparation
Dans une casserole, porter le lait à ébullition avec l'arôme de vanille et le sucre. Rincer le riz à l'eau, puis l'ajouter dans le lait sucré avec la poignée de raisins secs. Pendant une trentaine de minutes, vous allez devoir mélanger régulièrement le riz dans le lait, à la fin, le riz doit être crémeux. (texture de risotto)
En fin de cuisson, y ajouter la mascarpone, vérifier le dosage du sucre. Riz au lait vanille vivien paille haute. Rajouter un petit touche de sucre ou de miel. Verser la préparation dans des ramequins ou dans un grand plat. Laisser tiédir ou vous pouvez même attendre le lendemain pour verser le topping. Pour le topping:
Verser le coulis de fruits rouges sur le riz au lait, y ajouter quelques framboises et des pistaches concassées. l'astuce cuisine
Recette réalisée par @ livionna02
réalisé avec:
Riz Au Lait Vanille Vivien Paille.Com
20 min
4 pers
60 min
Bon marché
Facile
125g de riz spécial dessert Vivien Paille
1 litre de lait
50g de raisins secs
40g de sucre
1 gousse de vanille
Cannelle
Amandes effilées
Préparation
Coupez votre gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur, plongez-la dans une casserole avec le lait. Faites chauffer le lait. Couvrez la casserole et laissez cuire à feu très doux pendant 1h. Un conseil: ne remuez pas le riz durant la cuisson. 10 minutes avant la fin de la cuisson, versez le sucre et les raisins secs dans la casserole et remuez. Lorsque vous enlèverez le couvercle pour verser le sucre, vous verrez que le riz aura « gonflé ». C'est normal. A la fin de la cuisson, enlevez la gousse de vanille. Riz au lait meringué | Vivien Paille. Servez à température ambiante dans des petits ramequins et saupoudrez de cannelle et d'amandes effilées. l'astuce cuisine
Recette réalisée par cuisine_lovers_and_co
réalisé avec:
Riz Au Lait Vanille Vivien Paille Comestible Et Durable
Zoom sur ces nouvelles promesses produit…
Le Quinoa D'Anjou devient le Quinoa de France
Bye bye, le Quinoa d'Anjou et bonjour au Quinoa de France! Idéal en accompagnement, en salade, en salé ou en sucré, ce superaliment qui se cuisine comme une céréale fait désormais partie de nos menus quotidiens. C'est pourquoi pour répondre davantage aux attentes des français, Vivien Paille a sélectionné une nouvelle variété de quinoa, pour un grain plus charnu, plus blond et avec moins d'amertume. Un Quinoa cultivé en France qui saura plaire aux consommateurs épicurien, soucieux de leur alimentation et de leur santé. Riz au lait vanille vivien paille comestible et durable. En effet, le Quinoa a de nombreuses vertus: riche en fibres; sans gluten; riche en vitamines et minéraux; il est bon pour le transit et est aussi précieux dans la prévention des maladies cardiovasculaire. Consciente que le gain de temps est aussi très important aux yeux de ses clients, la marque a sélectionné un quinoa dont le temps de cuisson est réduit à 9 minutes (vs. 15 minutes pour le Quinoa d'Anjou)!
Vivien Paille s'est donné pour mission de rendre les légumes secs bons et gourmands mais aussi d'aider les consommateurs (de tout âge) à les cuisiner facilement et rapidement! La marque souhaite rester proche de ses clients avec des valeurs fortes qui sont l'authenticité, la transparence, la qualité et l'audace! Vivez bien, vivez sainement, faites-vous plaisir, osez les cuisiner et soyez heureux! Riz au lait et raisins secs à l'ancienne | Vivien Paille. Plus de produits Vivien Paille
© Vivien Paille | Crédits Photos: © Vivien Paille x Feeleat | Tous droits de reproduction réservés
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Mon Gustave
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" Tu bois une biere et tu en as marre du goût. Alors tu manges des cacahuètes. Les cacahuètes, c'est doux et salé, fort et tendre, comme une femme. Riz au lait vanille vivien paille.com. Manger des cacahuètes, it's a really strong feeling. Et après tu as de nouveau envie de boire de la bière. Les cacahuètes, c'est le mouvement perpétuel à la portée de l'homme! " (Jean-Claude Van Damme)
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