1483 recettes 0 Salade d'endives et magrets de canards 4. 1 / 5 ( 14 avis) Salade de betteraves rouges, pommes et endives 5 / 5 ( 1 avis) Naan et Salade gourmande d'hiver 0 / 5 ( 0 avis) Chèvres chauds et leur salade d'automne acidulée 0 / 5 ( 0 avis) Salade de magrets de canard fumé aux poires 5 / 5 ( 20 avis) Tatin de magret de canard fumé 4. 9 / 5 ( 9 avis) Salade d'avocats aux magrets de canard fumé 4. 1 / 5 ( 12 avis) noix de saint-jacques aux magrets de canard fumés 4. 2 / 5 ( 5 avis) Macarons châtaignes et magrets de canard fumés 4 / 5 ( 1 avis) Poêlées d'asperges vertes au magret de canard fumé 4 / 5 ( 1 avis) Tartiflette magrets de canards fumés/lardons 3. 5 / 5 ( 2 avis) Tartelettes Tatin aux pommes, figues et magrets de canard fumés 0 / 5 ( 0 avis) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 84 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters
Endives Et Magret De Canard Fume Plus
de course
Ingrédients
90 g Magret de canard tranché (et fumé (Monoprix))
4 Petites endives 4 Brins de ciboulette 1 cuil. à soupe Huile de noix 1 cuil. à soupe Vinaigre de cidre 1 cuil. à café Moutarde fine
Sel
Poivre Calories = Faible
Étapes de préparation
Eliminez le pied des endives et hachez-les grossièrement. Ciselez la ciboulette. Dans un grand saladier, fouettez vigoureusement l'huile, le vinaigre, la moutarde, une pincée de sel et 2 tours de moulin à poivre. Ajoutez la ciboulette et les endives hachées. Sortez les tranches de magret de leur barquette et hachez-les grossièrement. Incorporez-les à la salade et servez. Astuces et conseils pour Salade d'endives au magret fumé
Vous pouvez également utiliser les tranches de magret de canard sans les couper. Il sera alors plus joli de les déposer en touche finale au-dessus de chaque assiette de salade.
Endives Et Magret De Canard Fumé Noël
Infos pratiques
Nombre de personnes 4
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Degré de difficulté Facile
Coût Bon marché
Les ingrédients de la recette
6 endives 2 pommes de terre 90 g de magret de canard séché en tranches 2 cubes de bouillon de volaille 10 cl de crème épaisse 1 morceau de sucre 8 brins de ciboulette sel poivre
La préparation de la recette
Mettez à bouillir 80cl d'eau avec les cubes de bouillon. Nettoyez les endives et coupez-les en rondelles. Epluchez les pommes de terre, coupez-les en dés. Mettez les légumes dans l'eau bouillante et laissez frémir 15 min. Pendant ce temps, déballez le magret, ôtez la graisse au bord des tranches. Hors du feu, versez la crème dans la soupe, ajoutez le sucre et mixez (au blender ou au mixeur plongeant) pour obtenir un velouté. Salez et poivrez. Répartissez le velouté dans des bols de service, parsemez de ciboulette finement ciselée, décorez avec les lamelles de magret et servez très chaud. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Recette parue dans le numéro 120
Que boire avec?
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– Enfin, il y a les "Vaches Marines" ou landaises, qui vivaient en liberté à l'état sauvage le long du littoral aquitain de Gironde et des Landes, sur les dunes, dans les marais et les forêts. CAP-FERRET // Sammarcelli-Bey, guerre ouverte sur les réseaux ! - La Dépêche du Bassin. Leur capture dans les dunes pour prélever les jeunes était l'occasion de manifestations et de jeux qui ont ensuite donné naissance aux fameuses courses landaises. A partir du XIXe siècle elles furent pourchassées pour protéger l'enrésinement des landes et des dunes. Les dernières vaches sauvages ont été exterminées entre 1940 et 1950 en Gironde (Carcans, le Porge) et dans les Landes (Sanguinet, Biscarrosse).
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On lui reprocherait aussi de ne pas travailler, alors qu'il n'y avait pas droit légalement! « C'est très ironique et très énervant », s'émeut la fille de Tania Brenner. Pour elle, « Augustin aime vraiment ma maman; il nous aime vraiment; il aime vraiment la France ». Christine Douay et Magali Heyman, membres de son comité de soutien aussitôt créé, vont plus loin: « Tout cela est contradictoire, d'une injustice totale, dénoncent-elles. Ils ne prennent pas en compte le côté humain de l'histoire. On ne sépare pas une famille plus d'1 an après. Circuit cyclotouristique à Lège-Cap Ferret (Lège-Claouey-Grand Crohot-Lège) à LEGE-CAP-FERRET - Itinéraires touristiques - Gironde Tourisme. Il a tout abandonné là-bas. S'il rentre, il est à la rue. » Le « noyau dur » du comité comprend aujourd'hui entre 30 et 40 membres actifs. Mais « beaucoup de personnes le connaissent, nous soutiennent et sont sensibles à cette histoire », puisque la pétition en ligne comprenait au bout de 5 jours 1. 298 signatures électroniques mercredi à 14h30 et 1. 725 lundi à 17h! Plus les signatures papier. « On a beaucoup de témoignages de gens qu'il a aidés, constatent-elles.
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Des petits choux croquants fourrés d'une crème légère et saupoudrés de sucre glace. Une pâtisserie créée par accident par le fils de Pascal Lucas qui, rentré de soirée au petit matin, a l'idée de garnir une chouquette d'une crème préparée par son père pour un autre dessert. Les Dunes Blanches étaient nées. Elles se vendent aujourd'hui comme des petits pains! Chez Pascal, 46 route du Cap Ferret
Pour flâner
À proximité immédiate du quartier de la Ville de printemps, la plage Pereire, grande étendue de sable blond, est idéale pour un moment en famille. Pour une longue balade, pour flâner, ou pour faire courir et se dépenser les kids, un lieu magique qui fera le bonheur de toute la tribu. La Plage Pereire, à Arcachon
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En balade sur la presqu'île de Lège-Cap Ferret, arrêtez-vous chez Jane de Boy pour une petite pause shopping dans cette boutique devenue une institution. Monsieur Christian QUIFILLE à LEGE-CAP-FERRET - Meublés 2 étoiles - Gironde Tourisme. Créé en 1999, ce concept-store mode et lifestyle regorge de pépites en tout genre de plus de 240 créateur·trice·s: mode femme et homme, décoration, livres d'art et même épicerie fine.
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Camping Les Viviers
Séjournez dans le Camping Les Viviers et laissez-vous charmer par Lège Cap Ferret en Aquitaine. Vous pourrez explorer la région ainsi que ses divers points d'intérêt. Si vous êtes intéressés par le patrimoine local, allez voir le Lotissement de Lège. Après avoir vu les lieux culturels, pourquoi ne pas prendre un bol d'air frais! Vous apprécierez sûrement les beaux paysages de la Dune du Pilat, de la forêt de pins des Landes girondines et du Domaine de Certes. Activités et services De nombreux lieux de sortie sont accessibles à proximité du Camping Les Viviers, il y a par exemple un parc aquatique. Kiosque famille lege cap ferret weather. Pour les sportifs, l'établissement dispose d'un court de tennis et d'un terrain multisports. Si vous êtes à la recherche d'encore plus de distractions, sachez qu'un toboggan est mis à votre disposition. Ceux qui préfèrent pratiquer la nage pourront aller se baigner dans la piscine couverte. Vos enfants pourront jouer avec d'autres jeunes camarades dans le club prévu à cet effet.
Au Comité d'entraide par exemple, il est en charge des appareils électriques et électro- niques, qu'il teste et dépanne. Proche des gens, il est partout très apprécié. C'est à la Croix blanche que l'ont connu Christine Douay et Magali Heyman. La seconde y est formatrice et encadrait un stage effectué par Augustin Santos pour devenir équipier-secouriste. Kiosque famille lege cap ferret camping. Depuis, il a passé tous ses diplômes. C'est « actuellement l'équipier le plus valable, très présent », atteste-t- elle. Il a également obtenu plusieurs diplômes de "caristes" via la Banque alimentaire, pour utiliser les chariots élévateurs et assurer la logistique. S'il rentre, il est à la rue
Il attendait sa carte de séjour, mais a eu la surprise de recevoir le 27 février une "Obligation de quitter le territoire français" avant le 26 mars. La Préfecture lui reproche notamment de s'être pacsé au bout de 13 jours, de n'avoir demandé sa carte de séjour qu'en février 2018, alors qu'il a suivi une préconisation de la même Préfecture et a voulu tout faire dans la légalité!