Millésime vendu: 2015
Épuisé
En quelques mots... Le vin Douceur d'automne est un vin Blanc produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Domaine des Tabourelles. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Touraine. Domaine Belluard Vin de Savoie Eponyme 2020. Il est vendu sur Twil au prix de 13, 80 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Son producteur, Domaine des Tabourelles, produit 65 vin(s) disponible(s) à l'achat. La dégustation
Le nez
Nez généreux, suave, complexe aux arômes de fruits confits et cuits
La bouche
Bouche généreuse, fine,
suivi d'une belle finale de miel
Fiche Technique
Cépages
-
Terroir
Domaine des Tabourelles
Domaine des Tabourelles est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Douceur d'automne 2015.
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Découvrez le cépage: Roussanne La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le Temps de l'Exception Douceur d'Automne du Domaine Le Temps Les Valeurs - Vin blancs de Méditerranée. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape. Actualités liées à ce vin [REPLAY] Domaine Fischbach à Traenheim – 14/12/2021 Jean Dreyfuss est un vigneron un peu timide, mais surtout avec une belle simplicité.
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Le magicien du Gringet en haute altitude! RVF 2** (Très grand domaine); B&D 3BD (Production de haute qualité)
Le domaine Belluard est un domaine familial qui s'est implanté dans la petite commune d'Ayse en Haute Savoie, au cœur de la vallée de l'Arve en 1947. Autrefois les terres étaient recouvertes d'arbres fruitiers exploités jusque dans les années 1980. Dominique Belluard arriva en 1988 sur le domaine après une formation œnologique à Beaune. Douceur d automne vin blanc savoie 74. Le domaine cultive un cépage rarissime qui est le Gringet. Il s'agit d'un cépage endémique, unique au monde et oublié. Rare car il reste que 22 hectares dans le monde dont presque la moitié au domaine Belluard et le reste divisés sur une dizaine de petits producteurs. Il était traditionnellement utilisé pour du pétillant. Il existerait depuis la période romaine et ne fait pas partie de la famille des savagnins (Traminer) comme souvent évoqué. Le domaine possède 10 hectares de vignes au sein d'un vignoble historique en haute altitude (450m) avec des coteaux très pentus ce qui demande un travail de titan.
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Votre note Cliquez pour noter 0: imbuvable 0, 5: imbuvable 1: très décevant 1, 5: décevant 2: passable 2, 5: intéressant 3: bon 3, 5: très bon 4: excellent 4, 5: exceptionnel 5: divin Donnez votre avis sur ce vin Sommelix 3, 2 auto.
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L'encépagement est à 95% de Gringet, 3% Altesse et 2% de Mondeuse sur trois terroirs différents exposés au sud pour être abrité du vent du Nord. On trouve donc des éboulis calcaires du massif du Chablais (Petits cailloux), des sédiments de très anciens glaciers (strates de molasse argilo-calcaire), et des sédiments de cascades glacières (argile rouge chargée en alumine de fer qui est la particularité du « Feu »). Douceur d automne vin blanc savoie http. La densité de plantation est très élevée avec 10 000 pieds à l'hectare. De plus depuis 2001 le domaine est en culture bio-dynamique pour le grand respect des terroirs. Pour Dominique l'agriculture bio-dynamique est la seule réponse aux lois du « Vivant », « La terre où plonge les racines des plantes, n'est pas qu'un support au végétal, mais un lieu de vie et d'échange entre les mondes: végétal (racines, champignons, levures…), animal (insectes, vers de terre, bactéries…) et minéral (roches, limons, argiles…). Ce sont ces micro-organismes qui structurent notre « terre-mère » et la rende fertile.
Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 14 hectares. En savoir plus
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Le Producteur
Exploitation viticole familiale depuis 5 générations, implantée en Savoie. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 14 hectares. 0 vins disponibles entre 0 € et 0 €
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Le matériel et les techniques de la vigne et du vin sont au rendez-vous, des tracteurs aux levures et jusqu'aux bouchons (de liège, de verre, de synthèse, à vis…). Beyer Douceur d'Automne - Alsace Sylvaner - Alsace - France - Sommelix.fr. Et le développement durable s'invite partout. En quelques années, le salon SITEVI a bien changé: il fut un temps, bien révolu, où on y entendait beaucoup parler des tigres dans les moteurs des tracteurs, des bouteilles... Le mot du vin: Finale Impressions plus ou moins durables que l'on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d'une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.
OU
– Certificat de test de diagnostic SARS-CoV-2 négatif. Les tests de type NAAT (PCR ou similaire) effectués dans les 72 heures précédant le départ vers l'Espagne, ou un test antigénique effectué dans les 24 heures précédant le départ vers l'Espagne, sont valables. – Certificat de rétablissement délivré par l'autorité compétente ou par un service médical au moins 11 jours après la confirmation de l'infection au Covid-19 par un test PCR ou antigénique. Ces certificats seront valables 180 jours. Si le passager ne dispose pas du certificat numérique Covid UE ou de l'équivalent UE, il devra remplir le formulaire de contrôle sanitaire SPTH. Le système envoie, par la suite, un code QR à présenter à la fois avant l'embarquement et à l'arrivée en Espagne. Vibbo en espagne le. Les enfants de moins de 12 ans sont dispensés de présenter tout type de certificat. De plus, les passagers arrivant par voie maritime, ainsi que ceux arrivant dans les aéroports munis d'un certificat numérique Covid UE ou reconnu équivalent par la Commission européenne, n'auront pas à remplir le formulaire de contrôle sanitaire SPTH.
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