Son activité permanente et son caractère bien trempé demande une bonne sociabilisation. Il est d'ailleurs recommandé de partager avec lui une activité canine (agility, canicross, etc. ) pour assurer son épanouissement. La couleur du Chien nain Australien se fait à partir de deux couleurs principale, qui sont le noir et le rouge, ces deux couleurs peuvent être dilué, ce qui nous donne quatre couleurs, qui sont conforme au standard: -Noir -Rouge -Bleu Merle -Rouge Merle Les robes du Berger Americain peuvent avoir des taches blanches ou des marques feu. Les robes Peuvent être: -Unis -Bi-Colore -Tri-Colore
Les yeux du Berger Australien nain ont la forme d'amande, ils peuvent être ambre, marron ou bleu, voire une association de ces couleurs incluant les mouchetures. Ils affichent un regard plein d'intelligence, de vivacité et de vigilance. Les yeux du Berger Australien, sont les mêmes que ceux des Berger Américain
Voici notre belle Famille de Berger Miniature Américain of Bloodreina
Berger Americain Rouge Merle Noir
Mais à ce jour, les instances internationales, dont la FCI (Fédération Cynologique Internationale), n'ont pas reconnue cette race. Caractère
Le berger américain miniature a été conçu dans le but de renforecer ses instincts de chien de berger. Devant un troupeau, il devient un véritable veilleur par instinct, attentif et infatigable. Il est intelligent, facile à éduquer et fidèle. C'est un chien assez vif et agile grâce à sa petite taille. Il dispose d'énormément d'énergie et a besoin de se dépenser. Les balades en forêts, en ville, courses, jogging, lui seront bénéfiques et nécessaires. C'est un très bon compagnon de jeu, affectueux, attentionné et dévoué. Il peut donc s'adapter à de nombreuses disciplines sportives, mais aussi à toutes sortes d'environnement en adoption. Bien que cette race soit plus à l'aise en pleine campagne, il peut s'adapter à la ville. La vie en appartement devrait être agréable du moment où il est bien dressé. Par ailleurs, si vous adoptez un berger américain miniature, il faut pouvoir être ou se rendre assez disponible pour ce compagnon, car il n'aime pas la solitude.
Oui
Date de naissance
05/03/2022
Mâle
4
Femelle
Siren
909253619 (Siret Vérifié)
Identification de la mère
Puce: 250268501668994
Préparation
1 Pelez la gousse d'ail. Rincez soigneusement les morceaux de viande (veau). Mettez l'ail et le veau dans un faitout ou dans la partie inférieure d'un couscoussier; ajoutez le gingembre, le safran, le paprika et le piment. 2
Salez légèrement, recouvrez a peine d'eau, puis amenez doucement a ébullition. Couvrez et laissez cuire environ 45 minutes à feu doux, en remuant de temps en temps. 3
Epluchez les carottes, les oignons et les navets. Retirez les feuilles dures extérieures des artichauts, coupez la queue et l'extrémité des feuilles. Lavez tous les légumes à l'eau fraîche. 4 Rincez abondamment le citron confit, retirez la pulpe et coupez l'écorce en lamelles. 5
Sortez le veau de la cocotte à l'aide d'une écumoire et remplacez-la par les artichauts. Laissez cuire 15 minutes, puis ajoutez les autres légumes, le citron confit et la coriandre. 6 Poursuivez la cuisson pendant encore 10 a 15 minutes, jusqu'à ce que tous les légumes soient bien tendres, sans s'écraser. En fin de cuisson, la sauce doit être onctueuse: remettez un peu d'eau ou laissez évaporer si nécessaire.
Tajine De Veau Aux Légumes
Le tajine, un plat emblématique du Maroc qui se décline à l'infini. Aux légumes, au poulet, à la viande, aux fruits, en sucré/salé… il y en a pour tous les goûts. En principe, un tajine traditionnel est réalisé dans un plat à tajine et est cuit sur la braise pendant des heures …
Ici, je vous propose un tajine des temps modernes, version express, prêt en moins d'1 heure (vaisselle comprise:p). A déguster chaud, à la marocaine avec du pain (même une baguette ça fait l'affaire mais pas de semoule, hein! ). Ingrédients: (pour 2 personnes)
250g de collier de veau coupé en morceaux
2 oignon
2 pommes de terre
2 carottes
3 poignées de petits pois
1 courgette
1 poivron rouge
1 cc de sel
1 cc de paprika
1 cc de gingembre
1 cc de curcuma
1/2 cc de poivre
1 gousse d'ail râpée
1 bouillon de viande
Huile d'olive
Huile de tournesol
Coriandre
Épluchez les oignons et coupez-les en petits dés. Dans une cocotte minute, ajoutez un filet d' huile d'olive et de tournesol puis les dés d'oignons et la viande.
Tajine De Veau Aux Légumes Par Jour
Épluchez et coupez en gros cubes les pommes de terre. Épluchez et coupez en sifflets les carottes. Coupez en rondelles la courgette. Émondez et concassez les tomates. Dénoyautez les olives vertes. Retirez la pulpe des citrons, puis les coupez en quartiers. Equettez les haricots vert. Coupez en tronçons les branches de céleri. Mettre une cocotte sur feu moyen avec 2 cas d huile d olive, faies-y revenir les tranches de jarret de veau, avec les oignons, les épices, sel, poivre. Ajoutez les gousses d ail écrassées, le concentré de tomate, le bouillon de volaille, le concassé de tomate. Ajoutez les carottes, le céleri. Amenez a ébullition. Incorporez la courgette, les pommes de terre, les haricots vert, puis les citrons, les olives. Poursuivre la cuisson une heure a feu doux. Dressez dans un plat a tajine de présenation, parsemez de pluches de coriandre. Servez
Mots-clés: carotte, céleri, citron confit, coriandre, courgette, cumin, haricots vert, huile d olive, jarret de veau, oigon, olives vertes, pommes de terre, ras-el-anouth, tomate
Une portion (env.
18
Sep
Publié par Sternenberg Jean Yves
- Catégories:
#Cuisine Orientale
Pour 8 personnes INGREDIENTS: 800 g de veau coupé en cube 4 carottes 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 4 ou 5 pommes de terre 2 gros oignons 1 bouquet de persil 1 bouquet de coriandre 2 cuillères à soupe de ras el hanout 1 cuillère à café de gingembre moulu 1 cuillère à café de paprika Sel, poivre PREPARATION: Couper votre viande en cubes d'environ 3 cm. Eplucher les carottes, les oignons et les pommes de terre. Couper les carottes en deux puis encore en deux dans le sens de la longueur. Couper les poivrons en morceaux, couper les pommes de terre comme les carottes. Couper un oignon en lamelles, l'autre hachez-le et réservez-le dans un bol. Deux solutions, soit vous faite cuire le tout directement dans le moule à Tajine (attention de ne pas le mettre directement sur la flamme, il existe des protections) soit vous faite cuire dans un faitout, ce que j'ai fait. Dans les deux cas: Placer dans le fond de votre faitout ou moule à Tajine, des bâtons de carottes avec un peu d'huile d'olive.