55 min
Facile
Soupe de carottes, potiron, lait de coco et curry en verrine
7 commentaires
1 kg de potiron
500 g de carottes
500 g de pommes de terre farineuses
30 cl de lait de coco
50 cl de bouillon de volaille
4 c. à café de curry
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de persil ciselé
sel, poivre
1. Épluchez et coupez le potiron et les pommes de terre en petits dés. Épluchez et coupez en rondelles les carottes. 2. Faites chauffez l'huile dans une casserole puis ajoutez les carottes, le potiron et les pommes de terre. 3. Versez le bouillon, assaisonnez de sel, de poivre, ajoutez le curry et laissez cuire pendant 30 min à couvert et à feu doux. 4. Mixez la soupe, ajoutez le lait de coco, mélangez et rectifiez l'assaisonnement si besoin. 5. Recette - Verrines de poisson cru au lait de coco | 750g. Versez dans vos verrines, ajoutez le persil ciselé et servez bien chaud. Gestes techniques
Comment ciseler ses herbes? Astuces
Pour cette recette de Soupe de carottes, potiron, lait de coco et curry en verrine, vous pouvez compter 35 min de préparation.
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Verrines Soupe De Carottes Au Lait De Coco | Recette De Cuisine 577166
Belle journée Ces petites verrines sont super appétissantes, ça présente très bien!!! Merci. Je pense en refaire pour le 1er janvier car elles sont super douces et délicieuses Comments are closed. Qui suis-je? Mon amour pour la photographie et la cuisine m'a amenée à créer "Caramel et Pixels". Recette de Velouté de carotte au curry et au lait de coco. Mes photos ne sont pas libres de droit et ne peuvent être utilisées sans mon accord préalable. En raison d'une abondance de spams, la possibilité de me laisser des commentaires a été désactivée.
Verrine De Concombre Au Lait De Coco
Création: 29 août 2015
Verrine de concombre au lait de coco - 5. 0 sur
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Verrine de concombre au lait de coco
Une recette de verrine simple à réaliser, originale et à petit prix que cette recette de verrine de concombre au lait de coco. A boire très frais en toute saison, cette verrine glacée est une mise en bouche parfaite pour commencer un repas. Le mélange concombre et lait de coco peut surprendre mais vous serez conquis rapidement. Verrine de concombre au lait de coco. Pour 6 verrines
Temps de préparation: 5 mn
Ingrédients
1/2 concombre
10 cl de lait de coco
1 cuillère à café de jus de citron
Ciboulette
Sel, poivre
Préparation
Epluchez le concombre (complétement ou en laissant un peu de peau comme vous le souhaitez). Coupez-le grossièrement en morceaux et mettez-les dans le blender (si vous n'en avez pas, mixez tous les ingrédients entre eux).. Ajouter le lait de coco, le jus de citron, la ciboulette (gardez-en pour la décoration), salez et poivrez et mixez pendant 2 à 3 minutes. Versez dans les verrines et réservez au réfrigérateur au moins deux heures avant de servir en décorant de ciboulette.
Recette De Velouté De Carotte Au Curry Et Au Lait De Coco
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Recette - Verrines De Poisson Cru Au Lait De Coco | 750G
Bobo de crevettes brésilien Tags: Carotte, Crevette, Dessert, Noix de coco, Lait de coco, Lait, Oignon, Gingembre, Citron, Fruit, Bouillon, Légume, Crustacés, Aromate, Fruit de mer, Agrume, Manioc, Brésil, Plante, Soupe chaude Bobo de crevettes brésilien
Une recette traditionnelle familiale brésilienne à base de manioc, de crevettes et de lait de coco. Néanmoins, il faudra prévoir du temps pour préparer cette recette car on fait son propre bouillon de crevettes avec les carapaces (compter au moins 20 minutes pour les éplucher et retirer le boyau) pour cuire le manioc et lui donner du goût. Vu que le bouillon doit réduire pendant 30 minutes et qu'il faut 40 minutes pour cuire le manioc, compter 1 heure et demie de préparation, après c'est plutôt rapide. Source: A Prendre Sans Faim
Fou-rire garanti si vous regardez-bien cette vidéo… Mon amie Annette est venue me prêter main forte pour réaliser ce velouté de carottes aux épices et au lait de coco… Nous avons voulu mettre un peu de cannelle qui se marie très bien avec la carotte et le lait de coco, mais je vous laisse voir ce qu'il s'est passé! Ce velouté est très crémeux et onctueux, c'est super à l'automne notamment! Recette végétarienne. Liste des ingrédients
1 kg de carottes
1 oignon
1 c. à café de curry
1 c. à café de cannelle
Lait de coco 200 ml
Huile d'olive
1 morceau de gingembre ou en poudre
Etapes de la recette
Faites revenir les oignons dans l'huile d'olive
Epluchez les carottes et détaillez-les en morceaux
Rajoutez aux oignons
Ajoutez le gingembre haché très fin
Couvrez d'eau et laissez cuire 20 minutes jusqu'à ce que les carottes soient tendres
Ajoutez le lait de coco, puis la cannelle, salez et poivrez
Laissez mijoter encore 10 minutes et mixez! Regarder la recette expliquée en vidéo
Avez-vous pensé aux verrines chaudes pour votre table de réveillon du 31 décembre? Voici une recette de velouté de patates douces et de carottes au lait de coco que vous pouvez préparer d'avance, puis réchauffer au moment de servir vos amuse-bouches. C'est très doux. Ingrédients 2 belles patates douces 3 carottes 1 échalote 1 poignée de lentilles corail sèches (facultatif) 1 brique de lait de coco de 20 cl 1 cube de bouillon de légumes Sel, poivre Huile d'olives Préparation Faites revenir l'échalote émincée dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olives. Lavez, pelez et découpez en petits dés, les patates douces et les carottes. Faites les revenir également quelques minutes dans la casserole. Ajoutez le cube de bouillon de légumes, le lait de coco et les lentilles corail (préalablement rincées). Couvrez d'eau. Salez légèrement et poivrez. Faites cuire environ 30 minutes à feu doux en remuant régulièrement. Mixez finement et dégustez chaud. 4 Comment J'adore tes petites verrines! Bisous Merci Kakou.
N'hésitez plus. Venez visiter cette charmante maiso...
SEYSSUEL - 38200 - A 22 kms au Sud de LYON - Dans un hameau calme et charmant - FERMETTE de 1850 en Pierre entièrement restaurée avec goût, une robotique à la pointe de la technologie. Habitation lumineuse et confortable...
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