4. Allumez votre four à 200°C. Coupez les 6 reblochons en lamelles sans retirer la croûte. Frottez un plat à gratin avec les 3 gousses d'ail écrasées restantes et étalez la moitié de la préparation aux pommes de terre. 5. Disposez dessus la moitié des lamelles de fromage puis versez le reste des pommes de terre. Terminez en posant le reblochon croûte dessus et la crème fraîche. Recette de Tartiflette fine : la recette facile. Enfournez pendant 30 minutes. La tartiflette est prête, à déguster avec une salade verte. Imprimez la recette Tartiflette pour 30 Personnes:
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Recettes / Tartiflette 30 personnes
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ÉTAPE 4 Faites suer les lardons dans
la poêle des oignons, égouttez les lardons en... C'était une pure bombe, facile et
rapide à faire! merci beaucoup pour ce délicieux plat... Nombre de personnes. Recettes similaires à Recette tartiflette savoyarde
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Tartiflette Pour 30 Personnes Âgées
Mixer pour obtenir une pâte bien homogène. Réserver au frais pendant 2 heures. Étape 2:
Faire chauffer une poêle à crêpes et faire cuire la pâte en faisant des crêpes assez fines. Réserver au fur et à mesure sur une assiette recouverte d'un torchon. Étape 3:
Garnir les crêpes avec la garniture. Rabattre le bas sur la garniture puis le haut en enfin les côtés. Les passer au four pour qu'elles croustillent. Plus détaillée » RECETTE - TERRINE DE SANGLIER OU CHEVREUIL EN VIDéO Une terrine idéale pour les fêtes ou en entrée lorsque vous recevez des invités. De Revues 3. 7 Temps total 1 hours 20 minutes Catégorie Entrées Étape 1:
Couper la viande en lanières et la mélanger dans un saladier avec l'oignon haché, l'ail, le poivre, le cognac et le vin rouge. Laisser mariner 24 heures. Recette tartiflette pour 4 personnes recette. Étape 2:
Égoutter la viande, la passer à la grosse grille d'un hachoir avec l'oignon et l'ail. Ajouter le sel, les œufs battus et un peu de marinade pour un mélange souple. Étape 3:
Mettre en terrine et tasser à l'aide d'un poids.
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Tartiflette Préparation: 40 minutes Cuisson: 30 / 35 minutes Ingrédients pour 5 à 6 personnes 1. 3 kg pommes de terre 2 c/s crème fraîche 5 oignons moyens, ou 3 gros 10 cl de vin blanc 250 g de lardons 1 fromage à tartiflette ou 1 reblochon sel, poivre Préparation 1. Faire cuire les pommes de terre avec leur peau. 2. Faire revenir les lardons, puis ajouter l'oignon. Une fois les oignons colorés, réserver. 3. Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles d'1 cm d'épaisseur environ. Préchauffer le four à 200 ° C. Tartiflette pour 30 personnes recipe. 4. Dans un plat adapté, placer une grosse couche de pommes de terre. Recouvrir ensuite du mélange oignons/lardons. Terminer par le reste des pommes de terre. Arroser avec le vin blanc, saler, poivrer.
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DESCRIPTION
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