Hautement résistante aux températures élevées, cet emballage boucherie résiste à la cuisson au four. Utilisation
Grand classique de l' emballage alimentaire des métiers de bouche, la ficelle alimentaire est utilisée par les boucheries, traiteurs professionnels et restaurateurs proposant des viandes à rôtir et des farces de viande. Ficelle de Boucher 1Kg Rotifil blanc 2B - Ficelles de Boucher Professionnelles - La Toque d’Or. Polyvalente, cette ficelle alimentaire s'adapte également à la cuisson de poulets rôtis au sein de vitrine chauffante spéciale rôtisserie. Vendue en pelote, le conditionnement de vente de cet emballage alimentaire permet un confort d'utilisation lors de la préparation des viandes. La ficelle alimentaire est disponible en:
Ficelle alimentaire Everest - pelote 1 kg sans boite distributrice
Apte au contact alimentaire, la ficelle boucherie répond aux attentes des professionnels des métiers de bouche. Fiche technique
Métier
Boucher - Charcutier
Traiteur - Collectivité locale
Produit
Accessoires
Utilité
Préparer
Usage
Usage chaud
Usage froid
Matière
Polypropylène
Contenance
700 gr
Pelote 1 kg
Couleur
Blanc
Forme
Spéciale
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Ficelle De Boucher La
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Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle français. Inclus
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