Comment cuisiner de sarcelle et de purée? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets
du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef! Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de sarcelle et de purée de votre choix. La suite après cette publicité
Dernières recettes de sarcelle et de purée par les Gourmets
Nouveautés: des recettes de sarcelle et de purée qui changent! Sarcelles aux cèpes
La sarcelle est un petit canard sauvage. Sarcelles aux cèpes – Kilomètre-0. Vous pouvez la remplacer par un canard ou un pigeon dans cette recette. La suite après cette publicité
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Source: Cuisiner à ma façon
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Couper les bécasses en deux, les disposer sur les canapés et passer au four un moment avant de servir. @@@+++++++++++++popey++++++++++++77+++++++++++++
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Recettes / Sarcelles
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Petits canards sauvages de la Picardie aux navets
Par Lauranou
95
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 /5 ( 4 votes)
Sarcelle au Pinot gris
Par jeanmerode
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5. 0 /5 ( 1 vote)
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98 recettes 0 grüne Oliven, die mit Sardellen gefüllt sind Sardellen in öl frische sardellenfilets Gâteau aux pommes Marcelle Thérèse 4. 5 / 5 ( 2 avis) SanPellegrino Blanquette de veau (de Marielle) 4. 9 / 5 ( 140 avis) Magret de canard séché de Marielle (19ème rencontre Marmiton) 4. 8 / 5 ( 102 avis) filet mignon en croûte au St marcellin 4. 8 / 5 ( 74 avis) Compote de pommes (avec morceaux) de Marielle 4. Recette sarcelle au four aux. 9 / 5 ( 60 avis) Salade liégeoise de Marielle 4. 6 / 5 ( 61 avis) Tartiflette de chou fleur au Saint-Marcellin 4. 7 / 5 ( 40 avis) Moules (de bouchot) de Marielle 4. 9 / 5 ( 20 avis) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters
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La sarcelle est un petit canard sauvage. Vous pouvez la remplacer par un canard ou un pigeon dans cette recette. Et vous pouvez remplacer les cèpes par d'autres champignons. Bref, vous pouvez faire tout autre chose! C'est bien la peine d'avoir une recette, me direz-vous! Recette sarcelle. Et bien si car cela peut vous inspirer ^^. À propos de cette recette
15 minutes si les bêtes sont prêtes à l'emploi
30 minutes
Liste des ingrédients
Faites revenir dans un peu d'huile les sarcelles de chaque côté avec l'oignon coupé en lamelles et les carottes coupées en dés. Ajoutez le fond de veau, le thym et les cèpes. Fermez la cocotte et poursuivez la cuisson 30 minutes. Servez avec une purée maison et une belle salade verte. Accompagnez si vous aimez les sauces d'un beurre rouge. La sauce n'est pas vraimentindispensable. Plats avec de la viande
3 recettes 0 Magret de canard séché de Marielle (19ème rencontre Marmiton) 4. 8 / 5 ( 102 avis) Magret de canard au Saint-Marcellin 4. 3 / 5 ( 3 avis) Saint Marcellin en habit 4. 8 / 5 ( 4 avis) Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters
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Ancien Assistant Hospitalier Universitaire à la Faculté de Toulouse. Ancien Praticien de l'Institut Claudius Regaud. Imagerie de la femme et oncologique, sénologie. Ancien Chef de Clinique du CHU d'Amiens Imagerie de la femme. Radiopédiatrie. Ancien Interne des Hôpitaux de Toulouse. Imagerie ostéo-articulaire, digestive, neuroradiologie et imagerie oncologique. Ancienne Praticienne de l'Institut Claudius Regaud. Imagerie de la femme et sénologie. Echographie obstétricale. Ancien Interne des Hôpitaux. Ancien Praticien Hospitalier. Imagerie cardio-vasculaire et interventionnelle. Sénologie. Ancien Chef de Clinique Assistant des Hôpitaux de Lille. Neuroradiologie et imagerie ORL. Ancien Interne des Hôpitaux de Toulouse. Imagerie de la femme et sénologie. PRENDRE RENDEZ-VOUS: DR LALANDE-CHAMPETIER DE RIBES THIBAUD radiologue à Toulouse - fitte 69e1. Ancien Chef de Clinique des Hôpitaux de Toulouse. Imagerie digestive et génito-urinaire, vasculaire. Radiologie interventionnelle. Dr. Catherine L. CHAMPETIER DE RIBES
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