Vous avez besoin de
1 rôti de porc de 1 kg
2 pots de boursin cuisine (au choix)
500 g de pommes de terre
1 berlingot de crème fraîche
beurre
Instructions
Préchauffer le four thermostat 7 (200°c). Enfourner le rôti, le laisser cuire pendant 25 min. Éplucher les pommes de terre, les couper en tranches. Dans un plat à gratin, mettre les pommes de terre, 1 pot de boursin cuisine, la moitié du berlingot de crème fraîche. Enfourner pendant 25 à 30 min. Sortir le rôti du four, le couper en tranches. Entre chaque tranche, tartiner de boursin cuisine, verser le reste de crème fraîche sur le rôti, réenfournez pendant 15 min. Servir chaud, c'est un régal. Accès rapide téléphone
Roti De Porc Et Gratin Dauphinois Blanc
Que l'on soit fin connaisseur ou dilettante, il est toujours bon d'avoir un second avis sur le choix d'une belle bouteille. L'accord mets-vin n'échappe pas à la règle lorsqu'il s'agit de gratin dauphinois, surtout lors des fêtes de fin d'année. Alors quel vin servir avec un gratin dauphinois? La réponse ci-dessous! Le bon accord pour un gratin dauphinois servi en accompagnement
Le gratin dauphinois est souvent servi en accompagnement d'une viande rouge, d'un rôti de porc ou encore de jambon cru. Dans ce cas, le vin choisi sera plutôt un vin rouge et d'un style fruité comme un côte-roannaise ou un cru du Beaujolais comme le chiroubles ou un bourgogne rouge. S'il accompagne un poulet grillé ou de la viande de veau, des blancs un peu gras comme un beaune blanc ou un saint-joseph blanc sont d'autres options savoureuses. Le bon accord pour un gratin dauphinois en plat principal
Lorsque le gratin dauphinois est un plat principal tout seul, un vin blanc est un excellent allié, surtout si la recette est assez riche et contient beaucoup de crème et du fromage: trouvez un beaujolais blanc ou un savoie-chignin-bergeron.
Roti De Porc Et Gratin Dauphinois En
Pour 4 personnes: 1 rôti de porc dans l'échine de 1 kg / 2 échalotes / 2 gousses d'ail / 1 bouquet de coriandre / 1 c à soupe de gingembre en poudre, 1 c à soupe de citronnelle en poudre, poivre, paprika de la cuisine des épices / 2 c à soupe de miel / 3 c à soupe de sauce de soja. 500 g de pommes de terre / 20 cl de lait /20 cl de crème fraiche /20 g de beurre / 1/2 gousse d'ail / muscade, poivre de la cuisine des épices. 1 / Mixez les échalotes, l'ail, et le coriandre. Ajoutez la poudre de gingembre, le poivre, paprika, poudre de citronnelle, miel, sauce de soja et 1 petit verre d' le rôti dans une cocotte allant au couvrez le du mélange de la marinade
Laissez le toute une nuit au frais. Glissez la cocotte au four cuire 45 minutes à four 180°. Laissez reposer avant de servir
2 / Lavez les pommes de terre. Pelez les, essuyez les dans un linge et coupez les en tranches de 3 mm d'ésaisonnez les de sel et poivre. Versez le lait dans une casserole, mettez les rondelles de pommes de terre, apportez à ébullition, baissez le feu et laissez cuire à couvert, à petits bouillons 10 minutes.
Roti De Porc Et Gratin Dauphinois Recipes
Rôti de porc et son gratin dauphinois - Les Gourmandises d'Alex
Composition: rôti de porc, oignon, moutarde, champignon, bouillon de volaille, pomme de terre, lait, crème, beurre, emmental râpé
Allergènes: Lactose, moutarde
€ 9, 00
Comment ça marche? Le projet AllergoBox s'est construit sur l'expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l'informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. Qui sommes-nous?
Le marché immobilier dans le canton du Jura 🏡 Combien de terrains sont actuellement en vente dans le canton du Jura? Il y a actuellement 42 terrains à vendre dans le canton du Jura. 67% des terrains (28) à vendre sur le marché sont en ligne depuis plus de 3 mois. 💰 Combien coûte un terrain en vente dans le canton du Jura? Le prix median d'un terrain actuellement en vente est de CHF 290'000. Foret a vendre jura suisse.com. Le prix en vente de 80% des terrains sur le marché se situe entre CHF 50'001 et CHF 980'000. Le prix median par m² dans le canton du Jura est de CHF 1'301 / m² (prix par mètre carré). Pour connaître le prix exact d'un terrain, réalisez une estimation immobilière gratuite dans le canton du Jura. Où trouve-t-on les terrains les moins chères dans le canton du Jura? Les communes les moins chères pour acheter un terrain dans le canton du Jura sont Cornol avec un prix médian par m² à CHF 0 / m², Haute-Ajoie (CHF 70 / m²) et La Baroche (CHF 1'077 / m²). Quelles sont les villes les plus chères pour acheter un terrain dans le canton du Jura?
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Les villes les plus chères pour acheter un terrain dans le canton du Jura sont Porrentruy avec un prix médian par m² à CHF 3'267, Boécourt (CHF 1'983 / m²) et Courgenay (CHF 1'633 / m²).
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