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Bally 15 Ans Après
Les origines du rhum Bally
Les prémices de l'histoire de la maison Bally s'écrivent au pied de la montagne Pelée, sur les terres volcaniques de la commune du Carbet en Martinique. Alors qu'elle n'est qu'une simple sucrerie, l'Habitation de Lajus est rachetée en 1917 par un ancien ingénieur des Arts & Manufactures, qui n'est qu'autre que Jacques Bally. Il a lui-même monté la première colonne à distiller du domaine et a rapidement séduit le palais connaisseur des locaux. Reconnaissable parmi tant d'autres cuvées, le rhum Bally se distingue par sa forme pyramidale, instaurée par son fondateur et ses bouteilles suivantes aux contours carrés. Véritable précurseur dans le monde des rhums vieux, Jacques Bally a été le premier à s'inspirer du cognac pour transposer les méthodes de vieillissement au rhum. BALLY 12 ans Bouteille Pyramide - LE CLAN HANNIBAL | CAVISTE BAYONNE. Un succès qui lui permet de surmonter la crise des années 30. L'aventure continue avec son fils, Jean Bally, qui lui succède à la tête de l'entreprise familiale et transforme la distillerie en un outil de production plus moderne.
Près de cent ans après la mise en service de leur premier alambic, la maison Bally continue à proposer des rhums qui ne peuvent laisser aucun amateur indifférent. Le rhum vieux Bally 12 ans est de ceux-là. Les caractéristiques du rhum vieux Bally 12 ans
Distillé dans la colonne Bally transférée depuis les années 1970 au sein de la distillerie Saint James, ce rhum vieux agricole J. Bally est donc le fruit d'un vieillissement de 12 ans dans des fûts de chêne. J.BALLY - 12 ans, rhum vieux agricole AOC 70cl 45° - Martinique. Ce séjour prolongé entre les planches lui confère au nez comme à la dégustation des saveurs boisées. Au nez justement, et comme le laissait présager la prometteuse couleur ambrée, l'intensité saute aux narines. Les notes de bois s'accompagnent de touches plus fruitées où l'on reconnaît les origines tropicales du rhum. Le nez avisé y décèlera aussi une touche de miel et de tabac blond. A la dégustation, l'attaque est finement chargée de notes épicées, plus particulièrement de poivre et de curry. Au cours de sa belle longueur en bouche, le rhum vieux Bally 12 ans dégage également des arômes de cacao, de cannelle et de fruits secs puisque le brou de noix y est aisément décelable.
Bally 10 Ans Après
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Ses 12 années passées en fûts de chêne expliquent l'intensité aromatique de ce rhum vieux agricole AOC produit par l'une des plus célèbres marques de Martinique,! Ce rhum 12 ans fait partie d'une lignée de rhums vieux pur jus de canne d'excellence, puisque c'est Jacques Bally qui a eu l'idée lumineuse d'appliquer au rhum les méthodes de vieillissement jusque là réservées aux spiritueux fins comme le cognac. La fondation de sa distillerie sur les ruines de la sucrerie de l'Habitation Lajus signe donc l'avènement du rhum vieux, le nectar fétiche des connaisseurs… Héritier du savoir-faire de cette illustre distillerie, ce rhum d'abord distillé en colonne a ensuite rejoint les chais où il a patiemment affiné son profil aromatique. Grâce au contact prolongé avec le bois des fûts, ce rhum vieux de - habillé de la bouteille triangulaire phare de la marque - dévoile un moelleux inimitable et des notes enchanteresses de fruits, de bois et d'épices. À déguster pur de préférence. Rhum bally 12 ans. Fiche technique
Origine
Martinique
Types de rhums
Rhum vieux
Conditionnement
Bouteille
Degré d'alcool
45°
Contenance
70 cL
vous emmène au cœur du terroir de Martinique, où le rhum agricole à base de pur jus de canne est roi depuis toujours.
J. Bally Très Vieux 12 Ans Pyramide
DÉGUSTATION: Vue: J. Bally Très Vieux 12 Ans Pyramide se pare d'une belle couleur acajou foncé et cuivrée aux reflets ambrés. Nez: Corps vif accompagné de notes fruitées d'où se dégage un fond de brou de noix. Bouquet d'arômes tout en finesse qui rappelle les épices douces comme la noix de muscade et la cannelle, où se mêle un second nez de cacao et de tabac blond. Bouche: Texture grasse et ample. Composante aromatique douce et élégante, qui rappelle celle du nez, soutenue par une saveur boisée bien fondue et rehaussée de notes de fruits secs. ÂGE: 12 ans PRODUCTEUR: Fondée en 1917 par Jacques Bally, la distillerie commercialise sa bouteille phare en forme de pyramide créée dans les années 30. Ses whiskies, de renommée internationale, sont commercialisés et destinés aux palais les plus exigeants des quatre coins du monde. Bally 15 ans après. PAYS: Martinique (AOC) ÉLABORATION: J. Bally Très Vieux 12 Ans Pyramide est un vieux rhum agricole qui s'inspire de techniques ancestrales d'élaboration du cognac et de grands alcools fins.
Rhum Bally 12 Ans
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Vous ne savez pas ce qui peut ou ne peut pas être pris par les encombrants de MERY SUR SEINE? Le plus simple est de les contacter en appelant le numéro du service des encombrants le plus proches de chez vous parmis la liste ci-dessous. En règle générale, tout ce qui ne va pas dans les ordures ménagères habituels peut être enlevé soit par les encombrants ou pris au centre de déchetteries de MERY SUR SEINE. A l'exception des moteurs de voiture, des déchets industriels, des bouteilles de gaz etc… ou tout objet présentant un risque pour l'environnement ou encore la santé humaine. Par ailleurs, ayez également le réflexe associatif et donner votre vêtement et appareils électriques en bon état de fonctionnement à des organismes type Croix-Rouge ou Emmaüs. Ces organismes peuvent aussi se déplacer chez vous pour récupérer vos encombrants. Nous avons trouvé 1 déchetteries à: MERY SUR SEINE
Qu'est ce que c'est? Annuaire des déchetteries en France, notre site permet la mise en relation avec un service universel de renseignements téléphoniques, le 118 418, vous permettant de rechercher un numéro de téléphone, de fournir des coordonnées et de vous mettre en relation avec le numéro recherché uniquement sur demande.
Déchetterie Mery Sur Seine Saint
Adresse
déchèteries de Mery sur Seine Rue Motte, 10170 Méry-sur-Seine
Horaires de la déchèterie
samedi
ouvert jusqu'à 19:00
Informations spécifiques
Si vous souhaitez solliciter les services d'une déchetterie à Méry-sur-Seine dans l' Aube, municipalité de plus de 1499 habitants, pour la collecte et le traitement de vos déchets ménagers encombrants, vous pouvez vous rapprocher de la déchèterie de Méry-sur-Seine 10170, implantée Rue Motte, ouvert jusqu'à 19h. Si vous envisagez de jeter un volume important de déchet à la déchetterie de Méry-sur-Seine dans le Grand Est, il est conseillé d'appeler par téléphone le centre de collecte des déchets de Méry-sur-Seine avant de vous déplacer pour fixer une date et une heure adaptées. S'il s'agit de vêtements usagés, sachez qu'il existe dans la ville de Méry-sur-Seine 10170 des centres de collecte prévus à cet effet. Déchetterie
La déchetterie se situe Rue Motte, 10170 Méry-sur-Seine. Coordonnées de la déchèterie (centre de collecte des déchets)
déchèteries de Mery sur Seine
Adresse: Rue Motte, 10170 Méry-sur-Seine
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Ce numéro valable 5 min n'est pas le n° du destinataire mais le n° d'un service de mise en relation avec celui-ci.
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La déchetterie de Méry-sur-Seine dessert un territoire très peu densément peuplé. Pour cette raison, les limites concernant le volume de déchets que vous pouvez déposer en décharge sont plus larges. Il peut quand même être utile de joindre votre déchetterie pour vous renseigner à ce sujet. Vous pourrez aussi leur demander s'il y a besoin d'une carte d'accès (ou carte de déchetterie) ou d'un justificatif de domicile pour pouvoir rentrer sur le site. Enfin, renseignez-vous afin de savoir si votre véhicule est autorisé sur le site. En effet, certains grands véhicules sont interdits en déchetterie. Ou déposer les déchets amiantés? L'amiante est un matériau dont les propriétés cancérigènes ont été prouvées mais il a été largement utilisé dans la construction pendant des décennies. Interdit depuis 1997, on peut cependant encore en trouver dans des constructions réalisées avant cette date. Pour se débarrasser de ces déchets amiantés, il existe 2 solutions:
La majorité des déchets amiantés (ardoises, jardinières, plaques de fibrociment) peuvent être déposés dans des déchetteries.
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