Inotruf
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Aladar
Membre
Messages: 26 Inscription: 29 janv. 2015 21:16
Localisation: Drome
Bonjour
J ai vu que l on trouvait des plants truffiers moins chers mais espagnols
N y a t il pas de danger pour nos truffières que ces plants se développent sur notre territoire? Est ce aussi de la melano? Certains d entre vous en ont t ils plantes? Plants truffier espagnol du. D une manière générale pour tous les produits je boycotte les produits espagnols...
Marie
bion
Messages: 6040 Inscription: 10 févr. 2013 20:21
Localisation: Bouches du Rhône centre
Re: Inotruf
Message
par bion » 20 févr. 2015 20:47
Bonjour,
Au vu du nombre d'hectares plantés en Espagne, je me demande si les pépis espagnol n'aurait pas plus d'expérience maintenant que nos pépis Français. Je ne vois pas de raisons de s'en méfier. Ils sont soumis eux aussi à des organismes de certification. J'en ai planté quelques uns il y a deux ans. En ce qui concerne une contamination éventuelle, de toute façon, avec les volumes de truffes qui se vendent en France, ça ne changera pas grand chose.
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De plus, je ne pense pas que la mélano espagnole soit très différente de la Française. En ce qui concerne les produits espagnol, c'est dommage de se priver de leur charcuterie qui est excellente. Il y est produit aussi d'excellents agrumes, ainsi que des bananes de qualité. Les fraises espagnoles que l'on trouve ici en début de saison sont par contre le plus souvent peu gouteuses; mais l'on en trouve de qualité médiocre aussi produites en France. Michel. pancho
Messages: 4788 Inscription: 07 févr. Plants truffiers professionnels certifiés CTIFL. 2010 21:04
par pancho » 20 févr. 2015 21:50
ah bonnnnn, a partir de demain je boycotte les produits Français! la truffe en 1er et le riz en 2ième, jajaja
M Me Marie attention a ce que vous écrivez sur le forum, vous allez être puni si cela continu c est le piquet!!!! nous sommes très très nombreux sur ce site. BION, tu as raison les fraises pas le top, en général presque tous les fruits a l importation, manque de maturitée. pour le reste je vois que tu est un fin connaisseur: un jamon pata negra y unas morcillas dios mio que locura!!!
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Même Wollner n'a jamais lâché le morceau. On pense pourtant qu'il est dans la confidence car chez lui les pièges marchent de la folie alors que les résultats sont décevant un peu partout ailleurs. Bref, avec cette crème, la production devrait quintupler en Espagne sauf sêcheresses prononcées et les cours mondiaux de la mélano devraient s'effondrer. Non, je dêconne. C'est humoristique le mytosil fait référence au "cul rouge" qu'on attrape après une déconvenue (une fessée au sens figuré) qu'on traite de manière virtuelle avec cette crème qui d'ailleurs sent particulièrement mauvais. par Toupi » 08 mars 2015 21:20
César, tout va bien. Inotruf - La passion de la truffe.. Demain arrachage des piquets de vignes devant chez moi pour pouvoir planter l'année prochaine. Rien de comparable avec ce que je vois chez les espagnols. Chez moi que des petites parcelles. Par contre je vois quand même dans pas mal d'endroits en provence des terrains incultes, dans des zones irrigables et la je me dit qu'avec un petit coup de pouce il y aurait certainement des choses à faire.
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La qualité était acceptable pour un début de
saison, la maturité n'était pas encore au point. Nous
avons également constaté l'efficacité des sacs
de paillage avec la présence de truffes même au sud
de l'arbre sous un sac. Par contre, il aurait fallu les enlever
dès les premières pluies d'automne, il y avait quelques
truffes qui souffrait d'un excès d'eau. Vu le manque de maturité,
nous avons choisi de laisser en core en place les autres truffes
marquées par les chiens. Plants truffier espagnol definition. Après les échanges
autour de la table d'un repas bien convivial, le groupe a visité
notre pépinière où nous avons exposé
notre méthode de mycorhization au mycélium et le travail
en général dans la pépinière. Une journée
bien agréable avec des échanges intéressants
pour tous. après quoi nos amis espagnols ont continués
leur voyage d'étude en France.
Ces chiffres prouvent que la culture de la truffe est encore instable et incertaine et également trop dépendante de la météo de l'année. Ces rendements trop variables empêchent de simuler de manière raisonnable un retour sur investissement en matière de foncier agricole. Conseils Techniques – Pépiniere Wollner. 250 000 arbres mycorhizés sont plantés en France chaque année. Seule l'Espagne, grâce à son climat méditerranéen et un travail de mycorhization entamé il y a plus de 30 ans a réussi à développer une trufficulture dont les rendements portent leurs fruits. Cette avance dans la recherche en fait le principal pays producteur et exportateur sur le marché mondial de Tuber Melanosporum, dite la « truffe noire du Périgord ». La trufficulture demeure encore aujourd'hui une activité d'appoint des agriculteurs français, des passionnés et des amoureux de notre terroir. Cependant, le changement climatique qui s'accélère, l'urbanisation et la transformation de nos campagnes, la mécanisation et l'industrialisation de l'agriculture sont autant de freins qui mettent en péril toute la trufficulture.
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