29 min
Facile
Purée de pommes de terre au Cookeo
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La purée de pomme de terre maison est un retour vers l'enfance. Douce et remplie d'onctuosité, cette recette basique régalera toute la famille! Vous pouvez accompagner cette recette réalisée avec le multicuiseur Cookeo d'une viande blanche, rouge ou encore de poisson. 500 g de pommes de terre
150 ml de lait
10 g de beurre doux
200 ml d'eau
1 pincée de noix de Muscade
Sel
Poivre
1. Épluchez et coupez en dés vos pommes de terre. Mettez l'eau dans la cuve de votre appareil, placez le panier vapeur puis ajoutez vos pommes de terre. Lancez la cuisson pour 14 minutes en cuisson sous pression. 2. Transvasez les pommes de terre dans un saladier, salez, poivrez et écrasez-les avec une fourchette. Incorporez le lait jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. 3. Terminez par mélanger avec la noix de Muscade et le beurre. Astuces
Servez votre purée sans attendre. Vous pouvez varier cette recette en ajoutant 50 grammes de gruyère râpé, de la ciboulette ciselée, un jaune d'œuf et une cuillère à soupe de crème fraîche.
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Purée De Panais Cookeo De
© Lady Coquillette / Photocuisine
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
500 g Pommes de terre à purée 15 cl Lait 40 g Beurre 1 pincée Noix de muscade 1 Branche de persil plat
Sel
Poivre Calories = Elevé
Étapes de préparation
Pelez les pommes de terre puis coupez-les en morceaux. Versez 20 cl d'eau dans la cuve de votre robot. Placez vos morceaux de pommes de terre dans le panier vapeur. Lancez le mode cuisson sous pression pendant 10 minutes. Passez vos pommes de terre au moulin à légumes. Mettez votre purée dans la cuve de votre robot en mode cuisson douce. Dans une casserole, chauffez le lait. Incorporez petit à petit le lait à votre purée. Ajoutez le beurre en morceaux et mélangez. Ajoutez la noix de muscade, du sel et du poivre. Agrémentez votre purée de persil effeuillé. Astuces et conseils pour Purée de pommes de terre au Cookeo
Pour une purée encore plus riche, ajoutez un jaune d'œuf. Nouveau coaching gratuit
Cuisine Anti-gaspi
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2016-01-26 Pour 1 Personnes Préparation: 5m Cuisson: 8m Prêt En: 13m Préparation de la recette Purée de carottes, panais et pommes de terre Pour varier l'alimentation de bébé, voici cette recette de purée de carotte, panais et pommes de terre qui va ravir le petit bout de chou! Pour ceux qui ne connaissent pas le panais, c'est une plante herbacée bisannuelle à racine charnue…voilà quoi! Tout le monde n'en trouve pas alors c'est pas grave, faites sans 😉 Pour bébé de 6 à 8 mois – 3 à 4 repas possibles Ingrédients 3 carottes 3 panais 2 pommes de terre 1 cac de persil 1 peu d'ail déshydraté 200 ml d'eau Préparation Mettre tous les ingrédients dans la cuve. Mélanger. Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 8 minutes. Mixer le tout avec un filet d'huile. (possibilité d'être congelé! ) Note de Cette Recette (3. 5 / 5) 3. 5 5 31 31 lecteurs ont notés cette recette Recettes Similaires: Bœuf aux légumes et pommes de terre Purée toute verte au kiri Purée épinards riz et oeufs Purée brocolis et pomme de terre Compote pomme banane pruneau
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Pour faire la recette " puree de panais au cookeo " avec le robot de cuisine multicuseur Cookéo, utilisez le livre PDF cookeo moulinex
Les instructions pour réaliser un gouteux puree de panais au cookeo
Cuisinez puree de panais au cookeo
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Liste des ingrédients pour faire votre puree de panais au cookeo:
[Total: 2 Moyenne: 4/5]
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