Nous utilisons des cookies pour vous donner la meilleure expérience possible sur notre site. En continuant à parcourir notre site, vous acceptez notre Charte de confidentialité et de l'utilisation de la technologie de cookies. Auberges de jeunesse à Funchal à partir de 10 €/nuit - Recherchez sur KAYAK. Plus d'info
À propos de l'endroit
Auberge de jeunesse
établissement entièrement non-fumeurs
Navette aéroport (en supplément)
Directions
Adresse:
Rua da Conceição, 109,
9050-026,
Funchal,
Portugal
Bénéficiant d'un emplacement idéal dans le quartier de Santa Luzia à Funchal, le 109 Funchal Hostel vous accueille à 1, 6 km du port de plaisance, à moins de 1 km de la cathédrale et à 14 minutes à pied de l'avenue Avenida do Mar. Détails de la chambre privée
Détails sur l'arrivée
Tous les âges sont acceptés
Âge
14:00:00
Détails Check-in/Check-out
Langues parlées: pt | fr | es | en
Détails sur le départ
12:00:00
Information importante
En cas d'incertitude et votre tranquillité d'esprit, nous vous recommandons de sélectionner un tarif flexible avec annulation gratuite. Si vos plans changent, vous pouvez toujours annuler gratuitement jusqu'à l'expiration de l'annulation.
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Auberge De Jeunesse Funchal Paris
Envie de vous détendre? Optez pour une auberge de jeunesse de Funchal avec un espace extérieur pour profiter de la chaleur de l'île toute l'année – avec des arbres fruitiers tropicaux et des balcons recouverts de lierre qui ajoutent une ambiance luxuriante! Dans certaines auberges, en plus des dortoirs et des chambres, vous trouverez des appartements indépendants – parfait pour cuisiner des produits locaux frais dans votre propre kitchenette. La zone autour du marché des producteurs est l'une des parties les plus animées de Funchal. La rue Santa Maria est bordée de bars servant la boisson locale, le poncha, un mélange de jus de fruits, d'alcool de sucre de canne, de sucre et de miel. Funchal | Auberges de Jeunesse | AubergesDeJeunesse.com ®. Praia Formosa est juste à l'extérieur du centre-ville et compte quatre plages Pavillon bleu, ainsi qu'une vie nocturne animée. La marina et le front de mer de Santa Luzia offrent une vue sur l'océan et plein de restaurants y servent des fruits de mer. Pour les amateurs de foot, le musée CR7 mérite le détour pour sa collection atypique et impressionnante de trophées remportés par Cristiano Ronaldo.
Brillant L'hôtel est très accueillant et l'attention de 10, Rosa est charmant
Exceptionnel Le personnel super sympa et l'emplacement idéal. Proche de tout. Isabelle
7 septembre 2018
Fabuleux Bien situé, bonne relation qualité prix
Brillant L'auberge est très bien située pour se promener à pied à Funchal. Auberge de jeunesse funchal saint. Tout est très propre et le rapport qualité / prix est imbattable. La cuisine est petite mais elle sert pour un dîner ou un petit-déjeuner. Le meilleur,... Fantastique La gentillesse du personnel de l'auberge, l'emplacement et le prix de qualité. Désolé, cette auberge ne permet pas les réservations de groupes. Vous pouvez consulter d'autres auberges dans la même ville en cliquant sur ce lien:
Soufflé aux fruits de la passion
1 / 2 litre de fruits de la passion
Recette aux fruits et à la meringue italienne
12 blancs d'œufs
500 g de sucre cuit (145°C – grand cassé)
500 g de purée de fruits
Mise en route:
Préparation des moules comme pour les soufflés chauds. Clarifier les œufs. Pour la cuisson du sucre, utiliser du matériel très propre (sel et vinaigre pour les poêlons bien rincer avant utilisation). Processus de réalisation:
Cuisson du sucre: mettre le sucre à cuire dans une casserole ou un poêlon avec 30% de son poids en eau, jusqu'au au grand cassé (145°C / 150°C) en suivant la cuisson du sucre. Remuer le sucre avec une spatule ou une écumoire, pour bien faciliter sa dissolution avant sa cuisson. Ecumer le sucre avec l'écumoire. Laver, nettoyer soigneusement les parois du poêlon avec un pinceau. Soufflé aux pates aux. Conseil: utiliser, à la place du sucre semoule, du sucre en morceau car ce dernier est plus pur. Incorporation de la pulpe de fruits: Une fois le sucre cuit à la température désirée, ajouter hors du feu, la pulpe de fruits.
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Quand le mélange a épaissi, saler, poivrer, puis ajouter le fromage. Bien mélanger jusqu'à ce qu'il ait fondu, puis sortir du feu. Séparer les blancs des jaunes d'œuf, monter les blancs en neige ferme, et ajouter les jaunes à la préparation précédente. Mélanger un peu de blancs montés en neige à la préparation pour la "détendre", puis ajouter la préparation au reste de blancs. Mélanger délicatement sans écraser les blancs. Mettre dans des moules beurrés, puis cuire 20 minutes à 175°C. A la fin de la cuisson, couper le four, et entrouvrir la porte du four afin que les soufflés ne subissent pas un choc de température et retombent. Après 10 à 20 minutes d'attente, sortir les soufflés. Et voilà, vos soufflés sont prêts à être mangés immédiatement! Pâtés soufflés : recette de Pâtés soufflés. Conseils et astuces: Le fromage: vous pourrez choisir autre chose que du fromage râpé comme du comté, du cantal ou d'autres fromages à pâte dure. Le format ici nous avons opté pour des petits plaisirs égoïstes en réalisant des soufflés en versions individuelles.
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1
Beurre | Champignons | Gruyère | Huile | Lardons | Nouilles | Oeuf | Poivre | Sel La recette trouvée est proposée par aufeminin cuisine Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!
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Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs. Faites fondre le beurre dans une casserole, sans coloration. Ajoutez la farine en mélangeant, sur feu doux. Salez peu, poivrez et ajoutez une pointe de muscade. Versez le lait tiédi peu à peu, sans cesser de mélanger jusqu'à ce que vous obteniez une texture épaisse et homogène. Retirez du feu et incorporez le beaufort, puis les jaunes d'œufs un à un. Fouettez les blancs d'œufs en neige ferme avec 1 pincée de sel. Incorporez-les délicatement au mélange précédent. Souffle aux pates. Beurrez un moule à soufflé ou à gratin et poudrez-le avec la moitié du parmesan. Versez la pâte, saupoudrez le reste de parmesan et placez au réfrigérateur pour 1 h.
Préchauffez le four à 210 °C. Enfournez pour 10 min. Ramenez la température à 180 °C et et poursuivez la cuisson 35 min, sans ouvrir le four.
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Accueil > Recettes > Pâtés soufflés 125 g de crème fraîche 5 g de levure de pain (fraîche de préférence) 100 g de chair à saucisse En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 50 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 30 min Étape 1 Faire fondre le beurre au bain marie (ou micro-ondes) Ajouter ensuite peu à peu farine, jaunes d'oeufs et sel. Bien travailler le mélange et y verser ensuite la crème, la levure et les blancs d'oeufs montés en neige. Laisser reposer 15 min Beurrer les moules et y verser une cuillère de la préparation. Placer une noix de farce et recouvrir de pâte. Ne remplir les moules qu'aux 3/4 car la préparation gonfle en cuisant. Recette Soufflé - Meilleur du Chef. Enfourner environ 30 min à 180-210°C (thermostat 6-7) Démouler et servir chaud. Note de l'auteur: « Vous pouvez remplacer la farce par du fromage fondu, du saumon..... Accompagnez de salade pour un repas simple et délicieux.
Ajouter encore un peu de lait et bien mélanger à nouveau. Répéter l'opération
Autant de fois que nécessaire jusqu'à ce que tout le lait ait été mélangé. Eteindre le feu. Ajouter le paprika, du sel, du poivre et les fromages. Bien mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Soufflé aux pates du. Incorporer les coquillettes et les jaunes d'oeufs. Battre les blancs d'oeufs en neige ferme. Les incorporer progressivement et très délicatement à la préparation. Verser le mélange dans le moule. Mettre au four et laisser cuire 40
Mn, jusqu'à ce que le soufflé soit bien gonflé et doré. Le centre doit rester crémeux.