Ils sont la signature de la haute gastronomie: la « french cuisine » dans toute sa splendeur. On aurait tendance à les réserver pour les plats de fête. Erreur! Truffes et champignons méritent le meilleur: la simplicité. C'est avec des œufs brouillés ou des pommes de terre qu'ils déploient leurs parfums intenses. Purée de champignons et truffe.com. Et vous, avec quoi les imaginerez-vous? Carpaccio de Truffe d'Été, aromatisé
Un geyser de sensations: la haute gastronomie s'invite à table
À déguster sur un toast de fromage de chèvre ou une coquille Saint-Jacques, avec des œufs brouillés, dans une omelette, un risotto, un gratin de pommes de terre, une farce ou une sauce de viande. Carpaccio de Truffe d'Été (63%), aromatisé - 45g
19, 90 €
Beurre à la Truffe Blanquette, aromatisé
Un jaune d'or et des arômes intenses pour un beurre sophistiqué
Produit pouvant être gardé à température ambiante avant ouverture. A déguster en tartine, dans une omelette, des œoeufs brouillés, un gratin de pomme de terre ou sur une volaille. Spécialité de Beurre à la Truffe Blanquette (3%), aromatisé - 45 g
8, 10 €
Cèpes et Truffe d'Été, aromatisé
Onctueuse, très parfumée: la clé d'une cuisine créative aux saveurs de sous-boisProduit pouvant être gardé à température ambiante avant ouverture.
- Purée de champignons et truffe.com
- Purée de champignons et truffes noires
- Purée de champignons et truffes fantaisie
Purée De Champignons Et Truffe.Com
À tartiner simplement sur du pain ou à servir en verrine à l'apéritif, ou à déguster chaud: délicieuse en farce dans des raviolis maison ou en sauce dans des... Sauce Champignons à la Truffe d'Été,... Onctueuse et parfumée, une saveur boisée qui dure longtemps en bouche
Cette recette est dotée des meilleures saveurs des sous-bois pour sublimer les produits les plus simples. A base de champignons et truffes, elle est à mélanger dans un risotto, une purée, des pâtes, ou pour accompagner un foie gras poêlé, un confit de canard. Purée d'haricots de Soissons et poêlée de champignons à la truffe. Spécialité de...
7, 70 €
Spécialité de Sel & Truffe d'été,... Le tour de moulin qui transforme chaque plat en festin. 14, 50 €
Tartufata - Spécialité de Champignon, Truffe d'Été (5%) et olive Noire, aromatisée - 90 g
Un bel équilibre entre le champignon et la truffe d'été, Cette recette est dotée des meilleures saveurs des sous-bois pour sublimer les produits les plus simples. Ingrédients: Crème, Parmigiano Reggiano DOP (lait, sel, présure) 25%, lait, beurre, amidon de maïs,...
11, 80 €
Spécialité de Parmigiano Reggiano & Truffe...
Purée De Champignons Et Truffes Noires
À base de champignons et truffes, elle est à mélanger dans un risotto, une omelette, une purée, des pâtes, ou pour accompagner un foie gras poêlé, un confit de canard. Tartufata...
6, 60 €
Miel à la Truffe d'Été, aromatisé
Le mariage insolite de la douceur extrême et de la force suprême. Délicieusement étonnant. À déguster sur une brioche grillée, à mélanger à un jus de viande, pour couvrir un fromage, ou ajouter une cuillérée dans une coupe de Champagne pour un kir inédit. Purée de champignons et truffes fantaisie. Préparation à base de Miel de fleurs à la Truffe d'Été (1%), aromatisé - 70 g
8, 90 €
Crème de Parmesan à la Truffe Blanquette,... La rencontre de deux absolus: une jouissance de parfumsIdéal en farce dans des tortellinis frais, ou en sauce dans des pâtes ou dans un risotto. À l'apéritif, à tartiner sur une tranche de pain grillé avec une demi tomate cerise. Spécialité de Parmigiano Reggiano à la Truffe Blanquette (3%), aromatisé - 90 g
12, 60 €
Coffret Duo de Truffes
Dans un joli coffret, l'indispensable duo à la truffe: l'ultime touche pour sublimer vos plats
31, 00 €
Artichaut à la Truffe d'Été, aromatisé
Une crème d'exception à l'équilibre parfait entre la finesse du légume et la puissance de la tuber aestivumUn équilibre parfait entre le goût de l'artichaut et le parfum de la truffe.
Purée De Champignons Et Truffes Fantaisie
Des tomates, du safran et d'autres aromates sont cultivés biologiquement sur ses quelques lopins de terre et ensuite transformés en sauces et condiments grâce à une petite armée de cuisiniers qui s'affairent aux fourneaux. Origine
Roccascalegna, Abruzzes, Italie. Ingrédients
Champignons (Agaricus bisporus), bolets (Boletus edulis), huile d'olive extra vierge 70%, olives noires, truffes noires (Tuber æstivum Vitt. ) 2%, épices, sel, vinaigre balsamique, arôme naturel de truffe blanche, acide citrique. Peut contenir: Lait, poisson, noix, amandes, arachides, pignons. Conservation
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur. Famille De Laurentiis
La famille De Laurentiis possède une entreprise artisanale dans la région montagneuse des Abruzzes. Purée de champignons et truffes noires. Des tomates, du safran et d'autres aromates sont cultivés biologiquement sur ses quelques lopins de terre et ensuite transformés en sauces et condiments grâce à une petite armée de cuisiniers qui s'affairent aux... Lire la suite
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