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Prix Saucisse De Morteau Aux Lentilles
Petites saucisses fumées à la viande de bœuf et de porc. Elles vont par deux, comme les gendarmes! Environ 100g
Description
Détails du produit
Excellentes petites saucisses séchées et fumées pour l'apéritif ou un petit creux dans la journée. Gigot d'agneau fondant, cuisson au four - La popotte @ lolo. Ingrédients: viande de porc et de bœuf, lard, sel, dextrose, épices, acidifiant E575, protéines végétales hydrolysées, antioxydant E300, conservateur E250 et boyau naturel. Fiche technique
Composition
Viande de porc
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Recettes Festives, Porc et Agneau
21 Janvier 2018
Rédigé par lolo et publié depuis
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Voici une excellente recette qui rendra votre gigot fondant et réussi à tous les coup! Il faut juste s'y prendre 4 heures avant le repas et éviter de cuisiner un accompagnement au four en même temps! Si j'ai un conseil à vous donner c'est de prendre un bon gigot fermier (moi j'ai la chance d'avoir mon fils comme producteur) mais surtout ne prenez pas un gigot irlandais qui est arrivé en courant (lol)
Préparation 20 mn Cuisson 4 H Ingrédients pour 6 gourmands: 1 gigot d'agneau d'environ 2 kg 2 brins de thym (citronné pour moi) 15 cl d'huile d'olive (environ)
Préparation: Huilez le fond d'un plat à four (ou comme moi, la plaque du four) et posez dessus le gigot. sur lequel vous déposez les tiges de thym puis arrosez d'huile. Prix saucisse de morteau.org. Couvrir de deux couches de feuilles en aluminium en fermant bien autour du plat. Mettre au four à 210 ° pendant trente minutes. Lorsque le temps est écoulé, baissez le thermostat à 150 ° et laissez cuire pendant 3 H 30.