Le nez est aromatique et offre une fine intensité/concentration. On y retrouve des notes de petits fruits blancs croquants, de fraise croquante et plus légèrement de pêche plate croquante associées à de très fines touches de mandarine juteuse. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, du gras, de la précision ainsi qu'une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue, de pêche charnue et plus légèrement de poire associées à de fines touches de fraise charnue ainsi qu'à de fines pointes d'agrumes et de fleurs blanches. Bonne longueur. 2018 château des demoiselles côtes de provence rovence rose. Présence d'une très discrète sensation presque tannique/fermes sur la persistance. Note (Score): 15.
2018 Château Des Demoiselles Côtes De Provence Tes De Provence Rose
Château des Demoiselles - Cuvée Charme 2021
Appellation: Côtes de Provence
Robe rose très tendre, joli nez très pur de petits fruits rouges, fruits exotiques, litchies, rose, bouche ample, tendre, aromatique et vive en finale. 2018 château des demoiselles côtes de provence tes de provence rose. Un rosé très élégant et rafraîchissant. Paiement sécurisé
Livraison rapide et soignée
Retours sous 14 jours
Description
Détails du produit
Superbe domaine de 300 hectares, verdoyant et boisé, dont 72 hectares de vignoble, autrefois propriété des Grimaldi de Monaco. C'est un domaine certifié HVE3, la plus haute certification environnementale, qui produit 80% de vins rosés. Référence
Références spécifiques
16 autres produits dans la même catégorie:
Appellation PESSAC-LEOGNAN
Récompenses:
90 Guide Bettane et Desseauve
91-92 James Suckling
88-92 Wine Spectator
89-91 Robert Parker
88 Decanter
42, 50 €
Prix
En caisse bois individuelle
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire de dégustation
Millésime 2015: Robe pourpre rubis soutenue, nez puissant et très raffiné, avec un fruit bien défini et mûr, des touches florales, mentholées et boisées, bouche ample, dense, bien tramée, avec une très longue finale fraîche et équilibrée.
2018 Château Des Demoiselles Côtes De Provence De Provence Rose
Un vin très élégant et désaltérant. Domaine Hubert Brochard Pouilly Fumé 2018
AOC Pouilly-Fumé
Robe jaune d'or pâle, nez intense et ciselé, sureau, fleurs et fruits blanc, fumée, silex, groseille blanche, bouche très précise, aromatique et dotée d'une grande vivacité. Energique, rafraîchissant. 16, 95 €
En carton de 6 bouteilles
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Millésime 2018: Grande complexité et subtilité aromatique, mixant fruit, notes florales, mentholées et épicées, trame tannique serrée et élégante, grande persistance aromatique, de la fraîcheur. Raffiné mais puissant, gros potentiel. Château des Demoiselles - Blanc 2018 - Château Sainte Roseline. 18, 00 €
En caisse bois de 6 magnums
39, 83 €
Appellation Saint Estèphe 2ème Cru Classé
94-96 Wine Enthusiast
93-95 Robert Parker
17, 5-18, 5 Revue du Vin de France
18-18, 5 Guide Bettane Desseauve
161, 00 €
Appellation PESSAC-LEOGNAN CRU CLASSE
16, 5-17, 5 Revue du Vin de France
91-94 Wine Spectator
2* Guide Hachette
58, 20 €
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire
Millésime 2019:
Nez complexe et racé, offrant un fruit éclatant, un boisé raffiné et des nuances de réglisse.
2018 Château Des Demoiselles Côtes De Provence Red
8, 85 €
Domaine Rapet Aloxe-Corton 2020
AOC Aloxe-Corton
Superbe nez d'une grande délicatesse fruitée accompagnée de notes de fumée et noyau, belle attaque en bouche, franche, charnue, avec des tannins fins, des arômes intenses et persistants, de la vivacité. Bel équilibre et beaucoup d'élégance. 43, 90 €
Clos des Centenaires La Bergerie 2021 rosé
AOP Costières de Nîmes
Robe rose tendre aux reflets gris, nez très épanoui et délicat de pamplemousse, fleurs suaves, litchis, genêt, bouche ronde, généreuse, hyper fruitée et fraîche en finale. Un rosé ample et très équilibré. Accueil - Château des Demoiselles. Parfait de l'apéritif jusqu'au dessert. 11, 10 €
Robe rose très tendre, joli nez très pur de petits fruits rouges, fruits exotiques, litchies, rose, bouche ample, tendre, aromatique et vive en finale. Un rosé très élégant et rafraîchissant.
2018 Château Des Demoiselles Côtes De Provence 13210
La dégustation
Le nez
La méthode de vinification permet à la
Syrah d'exprimer des notes de fruits rouges et de garrigue (thym). Vin Floral | Fruité
La bouche
Cette souplesse se retrouve en bouche avec un véritable vin de plaisir à boire légèrement rafraîchi en été. Vin Souple
Fiche Technique
Cépages
Cabernet-sauvignon, Syrah
Terroir
Argilo-calcaire
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Château des Demoiselles
Château des Demoiselles est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Charme des Demoiselles 2019.
2018 Château Des Demoiselles Côtes De Provence Rovence Rose
Quatre femmes aux destins royaux, puisque toutes furent couronnées reines.
Vinification & cépages Cépages: Rolle 85%, Ugni 15%
Vinification: Baies pressées en douceur grâce à des pressoirs pneumatiques, évitant ainsi l'extraction de tanins. Jus de raisins débourbés avant que la fermentation alcoolique ne démarre. Températures maintenues entre 14 et 17°C tout au long de la fermentation, dont la durée varie de 10 à 14 jours. Une fois celle-ci achevée, les vins sont réfrigérés afin de bloquer la fermentation malolactique, puis élevés sur lies en cuves avec bâtonnage. Dégustation La robe est claire et brillante. Le nez est fin et floral (acacia, genêt). 2018 château des demoiselles côtes de provence 13210. Attaque en bouche fine et équilibrée, avec une finale sur des notes de fleurs et d'agrumes persistants. Température de service: entre 10 et 12° C
Garde: 3 à 5 ans
Accord Mets & Vins Poissons en sauce, viandes blanches, terrines, fromages frais de chèvre.