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Voici une nouvelle édition entièrement remise à jour. Plus de 275 bières différentes ont ainsi été dégustées et commentées, ce qui constitue un éventail plutôt représentatif du monde des bières belges. Meilleures bières québécoises 2010 qui me suit. Une sélection des meilleures adresses où acheter et consommer ces divins breuvages a aussi été établie. L'histoire, depuis la découverte de la fermentation jusqu'aux tendances actuelles, débute l'ouvrage. Ensuite l'explication claire et complète des différentes étapes de fabrication selon le type de fermentation; des techniques pour optimaliser une dégustation. Lire plus expand_more
Titre: BIÈRES BELGES 2018 Petit Futé
EAN: 9791033167433
Éditeur: Petit Futé
Date de parution: 10/01/2018
Format: ePub
Poids du fichier: Inconnu(e)
Protection: Aucune
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Photographe: Tite Frette
Les microbrasseries québécoises ont vraiment le vent dans les voiles depuis quelques années déjà. Jumelé à la tendance de l'achat local que l'on observe actuellement, il n'est donc pas surprenant de voir les tablettes de dépanneurs se remplir de produits d'ici, de semaine en semaine. Mais c'est encore plus excitant de savoir que des boutiques spécialisées en bières de microbrasseries et produits du terroir se multiplient à travers la province. Parmi ces boutiques, il y a les succursales de Tite Frette. Tite Frette est une superbe destination pour les amoureux de la bière de tous genres. L'entreprise a vu le jour en 2018 à Granby, mais compte déjà 7 succursales à travers le Québec. Meilleures bières québécoises 2018 en. Une dizaine d'autres devraient ouvrir bientôt. Dans chacune des boutiques Tite Frette, les clients peuvent choisir parmi une sélection de plusieurs centaines de bières de microbrasserie, dont plusieurs brassées sur mesure et vendues exclusivement sur place. L'entreprise possède également une belle sélection de vins, de cidres et de produits alimentaires, le tout 100% québécois.
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