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Ajoutez l'extrait de vanille et le beurre fondu (au micro-ondes par exemple), continuez à fouetter 30 secondes. Tamisez alors la farine et la levure, que vous incorporez au mélange précédent. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel, et ajoutez les délicatement au mélange précédent pour obtenir une pâte bien lisse. Versez les 2/3 de la préparation dans un moule beurré de 18 à 20 cm de diamètre assez haut (8 cm idéalement), et le dernier tiers dans un petit saladier type Pyrex et faîtes cuire 45 minutes à 180°C, en surveillant la cuisson. Démoulez et laissez refroidir. Découpez transversalement le cercle afin d'obtenir 2 disques. Vous devriez avoir 2 disques et un dôme de sponge cake. 2 – La ganache au chocolat
Les ingrédients de la ganache au chocolat:
300g de chocolat pâtissier noir 300g de crème entière liquide
Les étapes de la préparation de la ganache au chocolat:
Faites fondre le chocolat au bain-marie. Portez la crème entière à ébullition dans une casserole. Gâteau hibou, chouette ! - Tout En Gâteau | Gâteau hibou, Idée gateau, Gateau. Versez un tiers de la crème entière sur le chocolat fondu et mélangez à l'aide d'une maryse, en partant du centre et en faisant des cercles afin d'émulsionner l'appareil en incorporant le moins d'air possible.
Répétez l'étape 3 avec le deuxième tiers de la crème entière puis avec le dernier tiers. Filmez votre ganache au contact et laissez refroidir à température ambiante avant utilisation (si vous l'utilisez dans les 24 heures, sinon, conservez au réfrigérateur – dans ce cas, sortez-là une heure avant)
3 – Le montage du gâteau « chouette »
Tartinez les 2 disques de ganache au chocolat Superposez les 2 disques l'un sur l'autre et enfin le dôme. A l'aide d'un couteau à pain, façonnez la forme d'une chouette Tartinez les 3/4 de votre gâteau de ganache au chocolat à l'aide d'une spatule: en partant du bas vers le haut, vous obtiendrez les plumes de votre chouette. Recette Cupcakes très chouettes. Découpez dans la pâte à sucre de différentes couleurs les yeux, bec, plumes de couleurs, pattes et oreilles que vous collerez sur la chouette grâce à la ganache au chocolat: c'est à cette dernière étape que votre chouette prendra peu à peu forme et couleurs!
1 h
Intermédiaire
Cupcakes très chouettes
0 commentaire
Pour un anniversaire, c'est vraiment Chouette! Les chouettes sont composées d'un cupcake, d'oréo et de oublier le chocolat! On peut les faire pour un anniversaire ou même pour un goûter. Ces petits gâteaux sont assez simple à réaliser avec l'aide de vos enfants. Alors on met le tablier et c'est parti? Retrouvez mes autres recette sur
150 grammes de chocolat
110 grammes de beurre
210 grammes de sucre
3 oeufs
100 grammes de farine
1 c. à café de cacao non sucré
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
28 Oréos
50 grammes de Nutella
smarties
pâte à sucre rose
1. Préchauffez votre four à 180°C. 2. Mettez un saladier et vos embouts de batteur au frigo. 3. Cupcakes
4. Gateau en forme de chouette al. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie. En parallèle, dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le chocolat au précédent mélange. Tamisez la farine et incorporez-la délicatement au précédent mélange. Ensuite ajoutez le cacao, la levure et le sel.
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la fonction rand() - C
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Sujet:
C
16/11/2006, 18h27
#1
Membre du Club
la fonction rand()
Bonsoir chers ami(es)
Je voulais savoir comment est-il possible d'utiliser la fonction rand() uniquement avec des nombres entre 1 et 100? merci
16/11/2006, 18h46
#2
Membre averti
tiens, un piti lien qui explique comment ca marche! __________
"Any sufficiently advanced technology is indistinguishable from magic" Arthur C. Clarke
16/11/2006, 18h57
#3
Envoyé par bonomsoleil
What the
Pas de Wi-Fi à la maison: CPL
16/11/2006, 18h59
#4
Bonjour,
A noter qu'il faut initialiser avec srand(int a), mais si ton a est une constante alors tu auras toujours la même suite logique... Une astuce consiste à récupérer la valeur de l'heure systeme et à l'affecter à a. Fonction randint python. en incluant "time.
Fonction Rand Scilab
Entête à inclure
#include // en C++
Fonction srand
void srand ( unsigned int seed);
L'aléatoire est un concept qu'on a du mal à traiter en informatique, étant données que nos machines sont des systèmes déterministes. Actuellement, l'aléa est simulé via des algorithmes mathématiques qui renvoient des suites de valeurs. Si ces algorithmes sont utilisés plusieurs fois à la suite, ils ont le défaut de toujours renvoyer la même suite de valeurs. Pour contourner ce problème, on initialise souvent ces algorithmes avec une valeur imprédictible: pourquoi pas le temps système de la machine. La fonction srand permet d'initialiser le générateur de nombres aléatoires (la fonction rand) fournit par la librairie C standard. Fonction de bibliothèque C - rand (). Paramètres
seed: la valeur d'initialisation du générateur de nombres pseudo aléatoires. Valeur de retour
Cette fonction ne renvoie pas de valeur de retour. Exemple de code
#include
#include
#include
int main() {
printf( "%d\n", rand());
srand( time( NULL));
return EXIT_SUCCESS;}
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Fonction Randint Python
(OK, il y a des expression constantes de type float pour éviter les conversions couteuses). KooR.fr - srand - Langage C. Au fait, le type de l'expression constante 32000 est int, pas short... Discussions similaires
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