j'avais tellement de pommes à la maison. Dans ce cas, cependant, j'ai fait cuire les pommes pendant une courte période avec du sucre et de la cannelle, pour leur donner du goût et ne pas avoir un effet trop croquant et pour éviter que les pommes, mises crues, puissent noircir et créer de l'acidité. J'ai aussi mélangé le mascarpone avec du yaourt grec. Voici la recette:
Temps de préparation 40 minutes
Temps de repos 1 heure
Temps de cuisson 10 minutes
Portions 4
Ingrédients pour 4 personnes:
—
Pour le tiramisu
2 jaunes d'oeufs
250 g mascarpone
150 g de yaourt grec (naturel (blanc))
4 cuillères à soupe de sucre
100 g de boudoirs
Pour les pommes
2 pommes dorées
20 g de beurre
2 cuillères à soupe de sucre roux
2 cuillères à café de cannelle moulue
Pour le sirop
100 ml d' eau
50 g de sucre
50 ml de rhum (foncé)
Préparation: Tiramisu aux pommes
Préparons le sirop. Mettre l'eau et le sucre dans une casserole et porter à ébullition jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Éteindre le feu, ajouter le rhum, mélanger et laisser refroidir.
Tiramisu Aux Pommes Et Boudoirs 2019
Recettes
Recette du tiramisu
Tiramisu aux pommes
Tiramisu pomme-caramel-vanille
(1 vote), (1), (28)
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(8 votes)
Pour le dessert, la tarte aux pommes mettra tout le monde d'accord! Mais quelle variété choisir? Et comment les disposer? Doit-on opter pour une pâte sablée ou feuilletée?
Tiramisu Aux Pommes Et Boudoirs De La
La meilleure manière de présenter un tiramisu
(15 votes)
Nous sommes bien d'accord sur le fait que l'un des meilleurs desserts du monde soit le tiramisu! En revanche, le préparer dans un grand plat et le servir de manière tout raplapla dans une assiette n'est pas lui rendre honneur! Pour cela, on a une solution.
Et oui, cette mauvaise expérience arrive même aux meilleurs!
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Si ce n'est pas encore fait? O peut-on couter la chanson: "C'tait un jeune marin qui revenait de guerre"
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