Le premier mil et s'internationalise même en 1978. Ses descendants, Pascal et Jean-Marc Verhaeghe, reprennent l'exploitation du vignoble du château du Cèdre en 1987, lorsque leur père Charles tombe malade à cause, selon la famille, de l'usage de pesticides. Âgés de 25 et 28 ans, les deux frères se tournent naturellement vers une viticulture biologique. D'autres millésimes sont disponibles
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Château Du Cèdre 2010 Relatif
La cuvaison dure entre 30 et 35 jours avec des pigeages au début de la fermentation alcoolique Elevage Élevage de 22 mois en fûts de chêne (Tronçais), 1/3 de fûts neufs, 1/3 de fûts d'un vin et 1/3 de fûts de 2 vins 3 autres produits dans la même catégorie: Château du Cèdre Découvrez nos dernières bouteilles de cette magnifique cuvée 100% Malbec, 100% Plaisir! Vinifiée sans soufre et longuement élevée en fûts de chêne dans les chais du château, cette cuvée Extra Libre est une vraie... Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Domaine Olivier Pithon Cette cuvée Vitriol est une vendange tardive de Grenache noir, vinifié longuement en barriques. Une gourmandise sucrée qu'il faut avoir goutté. Une perle à découvrir! Cagnotte: 3% Domaine François Chidaine Cette originale cuvée Chenin d'Ailleurs est issue de 3 terroirs bien distinct (Terroir méditerranéen, océanique, de la Haute Vallée). Gourmandise et élégance caractérisent ce Chenin d'Ailleurs aux subtiles notes... Domaine François Villard Pure cuvée de Syrah, en appellation Vin de France signé du célèbre François Villard.
Château Du Cèdre 2012 Relatif
Cahors Château du Cèdre Extra Libre Le Cèdre - Cahors (Rouge)
100% Malbec Issue d'un des terroirs les plus qualitatifs de la région, cette cuvée structurée et soyeuse pourra se garder quelques années en cave. Cahors Château du Cèdre - Cahors (Rouge)
90% Malbec, 5% tannat, 5% Merlot Une superbe introduction aux vins de ce domaine qui compte parmi les trois meilleurs de l'appellation: riche, fruité, épicé, charnu mais aussi d'une remarquable finesse de tanins. Bien loin des anciens clichés qui collent parfois encore à la peau des cahors...
IGP Côtes du Lot Château du Cèdre Le Cèdre Blanc - IGP Côtes du Lot (Blanc)
100% Viognier Un viognier tendu aux arômes marins: un bel accord sur des fruits de mer. Cahors Château du Cèdre Extra Libre - Cahors (Rouge)
95% Malbec, 5% v Merlot Gourmand et soyeux, ce malbec est structuré par des tanins soyeux. Superbe avec une viande rôtie. Cahors Château du Cèdre Juveniles - Cahors (Rouge)
Malbec Un malbec traversé par une grande tension calcaire. Le château du Cèdre excelle encore et toujours.
Château Du Cèdre 2016
Un des meilleurs Cahors actuellement. Vin à la robe rubis encore très jeune avec ses reflets violets. Un vin à l'aspect dense et riche. ŒIL
Le nez est complexe sur des arômes de fruits noirs, de violette, d'épices, de tabac et de cacao. Nez
Velouté et fin avec une matière onctueuse sur le fruit et une finale virile sur des tanins poudreux. Bouche
17°CºC
Service
Non
Carafage
Bon à boire maintenant
2019
Apogée
2030
Garde
Nos idées de recettes
Filet de bœuf en croûte, ris de veau aux morilles, côte de porc noir jus au café, cassoulet, confit de canard. Vieux Cantal, Saint-Nectaire, Livarot, Tome des Bauges. Région
Sud-Ouest
Pays
France
Appellation
AOP Cahors
Cépages
Malbec, Merlot
Contenance
750 mL
Alcool
13, 5%%
Sulfite
Oui
Prix au litre
19, 33 €
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Château du Cèdre
Vire-sur-Lot, France
C'est en Belgique que le Domaine du Cèdre puise ses racines!
Un vin droit et séduisant à la fois. Il exprime avec allégresse la richesse et la profondeur du Malbec de Cahors né sur les terrasses anciennes du Lot. Jeune et expressif, ses tanins sont croquants, sa fraîcheur omniprésente et sa rondeur appétissante. Son bouquet s'ouvre sur les fruits noirs, les épices, la menthe et quelques piments frais. Il évolue et s'enrichit au fur et à mesure, donnant du corps et de la longueur en bouche. Un exemple à suivre! Connectez-vous pour consulter les prix
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Note moyenne des guides
15/20
« Tout ce qu'il faut, où il faut »
Classique et bien proportionné: c'est le cahors dans les canons, tout ce qu'il faut, où il faut, la fraîcheur en sus. Vous aimerez aussi... Un bouquet qui explose et charme avec des arômes de cerise noire, de violette, de poivre blanc, d'épices d'Orient et le riche parfum des Lys.
Au palais dominent l'opulence et l'élégance, des mouvements fluides et précis, une fraîcheur éclatante, des tanins en dentelle, le nougat et le sureau ajoutant la gourmandise. Jeune et abouti, promis à une belle et longue vie. Un nez très ouvert qui explose d'arômes de coulis de cassis, de griotte, de violette, de réglisse et de cacao portés par une grande sensation de fraîcheur. La bouche est puissante et riche, soutenue par la fraîcheur et une véritable structure tannique. Présente, dense et jeune, elle porte déjà en elle la promesse de la longévité et de l'épanouissement, tandis que des épices, le poivre vert et quelques zestes de citron l'accompagnent en fin de bouche. Un grand vin, sage et entier, qui se tiendra à votre disposition pendant de nombreuses années. En savoir plus
Notre dégustation
Robe:
Rouge profond
Nez:
Le bouquet s'ouvre sur les fruits noirs, les épices, la menthe et quelques piments frais. Bouche:
Les tanins sont croquants, sa fraîcheur omniprésente et sa rondeur appétissante.
MBC 3 est chaîne de télévision saoudienne panarabe appartenant au groupe MBC. Elle diffuse des dessins animés et des séries TV en arabe et en anglais. C'est une chaîne pour enfant qui a été lancée le 8 décembre 2000.
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