Quelle est la classe de cet alcool? L'identifier et donner sa formule topologique. Exercice 03: La menthone La menthone est un constituant de certaines espèces de menthe. Son odeur et sa saveur en font un arôme très utilise dans les produits alimentaires. La menthone est préparée par oxydation ménagée du menthol par l'ion permanganate en milieu acide. On introduit une masse m = 4. Oxidation ménagée des alcools exercices corrigés film. 7 g de menthol dans un ballon de 100 ml, on ajoute un volume V = 30 mL d'une solution aqueuse de permanganate de potassium de concentration c = 0. 5 mol. L -1, quelques gouttes d'acide sulfurique concentré, quelques grains de pierre ponce. On chauffe à reflux pendant une vingtaine de minutes. On laisse refroidir le mélange réactionnel. Données: formule semi-développée du menthol:…
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On fera donc réagir MnO4- avec C2H6O. Rappel avant l'écriture des demi-équations redox:
Etape 1: Équilibrer afin d'assurer la conservation de la matière de tous les éléments, à l'exception de O et H.
Etape 2: Assurer la conservation de la matière en Oxygène en introduisant H2O dans la demi-équation. Etape 3: Assurer la conservation de la matière en Hydrogène en introduisant H+. Etape 4: Équilibrer les charges en adaptant le nombre d'électrons échangés (les électrons doivent apparaître du coté de l'oxydant). Etape 5: Dans le cas de la deuxième demi-équation, il faut inverser le sens de l'équation, de telle sorte à avoir des électrons des deux côtés lorsqu'on 'fusionne' les deux demi-équations. Oxydation (ménagée) des alcools. Etape 6: Multiplier les demi-équations de telle sorte à avoir le même nombre d'électrons dans chacune d'entre elle. Etape 7: Fusionner les deux demi-équations pour obtenir l'équation chimique!!! Mise en pratique:
Les couples redox mis en jeu:
ion permanganate / ion manganèse: (MnO4-(aq)/ Mn2+(aq))
L'oxydant de ce couple est l'ion permanganate et le réducteur l'ion manganèse.
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Code produit: 89964
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Caractéristiques
Longueur
400 mm
Largeur
330 mm
Matière
galva
Usage
pour regard compteur d'eau
Classe normative
A15
Largeur intérieure
600 mm
Longueur intérieure
800 mm
Livraison par nos soins
OUI
Délais approvisionnement fournisseur
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