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Nuit Insolite Avec Cheminee Electrique
Description du lieu insolite
Une villa cheminée culminant à 15m de hauteur... A découvrir sans attendre sur Bouée-Cordemais, imaginée par l'artiste japonais Tatzu Nishi, à l'occasion de la biennale "Estuaire" organisée par Jean Blaise du "Lieu Unique". Villa équipée et aménagée (cuisine, cheminée bois.... Insolite et original - Nuit d'amour. ) Une vue extraordinaire sur la Loire et son petit jardin entoure entièrement le pavillon et offre une vue à 360°. Aucun avis pour le moment
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Nuit Insolite Avec Cheminee Au
Et pourquoi pas dans cette pyramide transparente au fond de la grotte de la Cocalière à Courry dans le Gard ou la villa cheminée à quelques kilomètres de Nantes. Laissez-vous tenter! Nuit insolite avec cheminee electrique. Découvrez et rêvez! Jouez avec nous et partez à la découverte d'hébergements surprenants
Hébergements insolites
Une série en 10 épisodes
Atelier de création du Grand Ouest
Mixage: Franck Peyon
Production et réalisation: véronique Sapet
Web: Véronique Sapet
En co-production avec France Bleu Loire Océan
"Hébergements insolites" est une série France Bleu, en 10 épisodes, qui vous emmène passer une nuit avec les loups, en haut d'un phare, dans la maison du Hobbit ou la chambre de Harry Potter, dans la carlingue d'un avion, au fond d'une maison troglodyte, ou encore dans la villa cheminée.
Pour le dôme: Sur une bouteille en verre mettre du papier cuisson faire des traie de caramel et laisser refroidir
5 Préparation du glaçage: Faire fondre 200g de chocolat noir avec 100 g de beurre. Étaler le tout sur votre bûche laisser prendre 10min au frigo et ensuite faire les traies avec une fourchette. Commentaires Idées de recettes
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Les mousses se tiennent, les poires aussi, la dacquoise n'est pas détrempée, et tout ça donne un résultat de bûche vraiment génial. Ingrédients
8
120g de blancs d'oeufs
25g de sucre semoule
75g de poudre de noisettes
75g de sucre glace
12g de farine
50 d' amandes effilées
1 boîte de poires au sirop
1/2 cuillère à café d' agar agar
100g de chocolat blanc
20cl de crème entière liquide bien froide
Préparation
Dacquoise aux amandes: Battre les blancs en neige ferme avec un batteur électrique, et verser le sucre semoule dès que les blancs deviennent mousseux. Tamiser ensemble les autres ingrédients (sauf les amandes effilées), et les incorporer délicatement aux blancs d'oeufs. Chemiser une plaque à patisserie de papier sulfurisé et y étaler la préparation. Bûche de Noël aux 2 chocolats - Envie De Bien Manger. Répartir sur le dessus les amandes effilées. Faire cuire à four chaud environ 15 minutes à 175°C. Laisser refroidir la dacquoise sur un grille puis enlever délicatement le papier sulfurisé.
Buche De Noel Au Deux Chocolat
La génoise doit être dorée mais souple sous le doigt. En vérifiant la cuisson, faites attention de ne pas vous brûler. Laissez refroidir. Retournez la génoise et retirez le papier sulfurisé. Mélangez l'eau et sucre en poudre. Ajoutez le whisky. Buche de noel au deux chocolat youtube. Imbibez le biscuit avec le sirop. 04
Montage de la bûche Étalez à la spatule une couche de chocolat noir, puis d'une couche de chocolat blanc. Parsemez de pépites de chocolat. Roulez délicatement le biscuit. Entourez de film alimentaire. Placez au réfrigérateur au moins 1 heure. 05
Finition et dressage Avant de servir, préparez le glaçage en faisant fondre le chocolat noir et ajoutez le sucre glace. Nappez-en le dessus de la bûche et laissez refroidir avant de servir. En vidéo, la recette de la bûche de Noël roulée saveur forêt noire
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Buche De Noel Au Deux Chocolat Rose
Préchauffez le four therm 7/8
Tapissez une plaque à pâtisserie de papier cuisson. Versez-y la pâte et étalez-la à l'aide d'une spatule. Enfournez 10 mn. Posez un torchon humide sur la pâte et retournez la plaque. ¨ Otez le papier cuisson. Cassez les chocolats en morceaux. Faites fondre 100 gr de chocolat noir avec 2 c à s de crème liquide dans une casserole. Etalez-en une fine couche sur toute la surface du biscuit à l'aide d'une spatule. Faites fondre le chocolat blanc avec 4 c à s de crème liquide. Etalez le chocolat noir en fine couche sur le chocolat blanc. Roulez le biscuit à l'aide d'un torchon humide. Buche de noel au deux chocolat. Faites fondre le reste de chocolat noir avec 3 c à soupe d'eau; Nappez-en la bûche Coupez les extrémités en biseau et mettez-le au frais. Pelez les clémentines à vif. Séparez les quartiers les uns des autres en retirant les membranes blanches. Au moment de servir, décorez votre bûche. BONNE DEGUSTATION
Conseils et astuces: Avec des oranges cela fonctionne aussi. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (170g)
Calories: 614Kcal
Glucides: 67.
Buche De Noel Au Deux Chocolat Recipe
Mettez au réfrigérateur durant 3 heures. 02
Préparation de la mousse au chocolat blanc Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie (ou au micro-ondes), puis réservez hors du feu. Dans un second saladier, fouettez la crème fraîche liquide jusqu'à ce qu'elle épaississe en chantilly. Incorporez le chocolat blanc fondu à la crème fouettée. 03
Préparation de la génoise Préchauffez le four à 150 °C (th. 5). Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Beurrez-le. Faites fondre le beurre à feu très doux (ou au micro-ondes). Battez les blancs en neige bien ferme. Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez délicatement les blancs d'œufs à la spatule. À l'aide de la pointe d'un couteau, retirez la pulpe de la gousse de vanille. Ajoutez-la vanille à la préparation. Puis incorporez la farine petit à petit. Bûche de Noël 2011 au deux chocolats - Le blog de PEARL. Mélangez délicatement avec la spatule. Ajoutez le beurre fondu. Mélangez. Versez sur la plaque à pâtisserie et mettez au four environ 25 minutes.
Réserver. Monter les blancs en neige à vitesse élevée pendant environ 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que ça forme un pic. Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeuf et le sucre jusqu'à blanchiment. Tamiser la farine, le cacao, la levure, le café soluble et le sel. Incorporer aux jaunes d'oeuf. Ajouter ⅓ des blanc d'oeuf en fouettant vigoureusement afin d'assouplir la pâte. Buche de noel au deux chocolat recipe. Incorporer ensuite en 3 fois le reste des blancs en neige délicatement à la spatule. Verser la pâte dans le moule et lisser la surface. Enfourner pendant 6 à 7 minutes (presser avec le doigts sur la surface qui doit remonter aussitôt cela signifie que c'est cuit). Laisser la base 2 minutes dans la plaque. Pendant la cuisson préparer un torchon saupoudré légèrement de sucre. Retourner le gâteau sur le torchon et retirer délicatement le papier sulfurisé. Rouler le gâteau avec le torchon à partir du côté le plus étroit. Réserver jusqu'à complet refroidissement. Il est important de rouler le gâteau pendant qu'il est chaud car à ce stade il est flexible.