1 h 30
Facile
Tourte de pommes de terre
7 commentaires
2 pâtes feuilletées
1 jaune d'oeuf
1 kg de pommes de terre à chair ferme
1 bouquet de persil
1 bouquet de ciboulette
25 cl de crème fraîche épaisse
sel, poivre
1. Préchauffez votre four th. 6 (180°C). 2. Commencez par éplucher les pommes de terre. Mettez-les dans une casserole, couvrez-les largement d'eau et faites-les cuire pendant 20 min après le début de l'ébullition. 3. Pendant ce temps, lavez et séchez les herbes. Effeuillez et ciselez le persil. Émincez la ciboulette. Gestes techniques
Comment ciseler ses herbes? 4. Dans un saladier versez la crème fraîche et ajoutez-y les herbes puis fouettez bien le tout. Salez et poivrez. 5. Quand les pommes de terre sont cuites, égouttez-les et coupez-les en rondelles. Laissez-les tiédir puis ajoutez-les à la crème aux herbes. Mélangez bien le tout et réservez. Tourte à la viande et aux pommes de terre : recette de Tourte à la viande et aux pommes de terre. 6. Sortez la première pâte feuilletée et garnissez-en un moule à tarte beurré en laissant la pâte déborder de 2 cm environ. Piquez le fond de tarte avec une fourchette et versez la préparation aux pommes de terre dedans.
- Tourte à la viande et aux pommes de terre : recette de Tourte à la viande et aux pommes de terre
- Recette Tourte aux pommes de terre (Tourte)
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Tourte À La Viande Et Aux Pommes De Terre : Recette De Tourte À La Viande Et Aux Pommes De Terre
Étape 2 Dans un plat à tarte rond, étaler une première pâte feuilletée, et y faire des petits coups de fourchette. Étape 3 Commencer par étaler une couche de pommes de terre, coupées en tranches fines. Étape 4 Ajouter par dessus l'oignon coupé en lamelles. Étape 5 Verser une partie de la crème fraîche. Placer les rondelles de pommes de terre restantes et poivrer avant de couvrir par la chair à saucisse, étalée par dessus. Étape 7 Verser ce qu'il reste de crème fraîche. Étape 8 Recouvrir le tout par la seconde pâte feuilletée au milieu de laquelle on aura préalablement fait un trou (on peut, si on le souhaite, utiliser un jaune d'œuf pour que la pâte dore à la cuisson). Étape 9 Coller le tour des deux pâtes avec les doigts mouillés. Mettre au four, préchauffé, pendant 35 min environ, à 210°C (thermostat 7). Servir chaud. Bon appétit! Recette Tourte aux pommes de terre (Tourte). Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Tourte à la viande et aux pommes de terre
Recette Tourte Aux Pommes De Terre (Tourte)
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Crêpe au fromage, Omelette, Tarte aux pommes, Cake au jambon
Tourte viande et pommes de terre
Type: Plat principal
Difficulté: Très facile
Part(s) / Personne(s):
4 personnes
Préparation:
40 min
Cuisson:
30 min
Temps Total:
1h10
Ingrédients
1 livre de porc 0. 5 tasses d'eau 1 oignon 1 gousse d'ail 0. 5 cuillères à café de sel 0. 5 cuillères à café de thym 0. 5 cuillères à café de sauge 0. 25 cuillères à café de moutarde 1 pomme de terre Pâte brisée
Recette
Etape: 1
Mettre tous les ingrédients à cuire dans une cocotte environ 25 minutes, puis laisser refroidir complètement. Etape: 2
Déposer une abaisse de pâte dans une assiette de 23 cm. Remplir du mélange de viande, déposer une autre abaisse de pâte sur la garniture, bien sceller et faire un trou pour laisser passer
Etape: 3
la vapeur. Tourte a la viande et pommes de terre. Etape: 4
Cuire au four (450°F) pendant 10
Etape: 5
minutes, puis à 350°F pendant 20 minutes environ. Etape: 6
Brasser souvent durant la cuisson de la viande. Note de cette recette
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Quel modèle faut-il choisir? Est-ce que les housses se positionnent facilement et sont-elle bien ajustées? En vous remerciant pour votre retour Bien à vous
Réponse: Bonjour,
Si votre Renault Clio Phase 2 de 06/2001 à 08/2005 a une assise et un dossier arrière fractionnable en 1/3 côté conducteur 2/3 côté passager le modèle est le suivant. Si au contraire votre véhicule a un dossier et une assise arrière en une seule partie il faudra choisir ce modèle ci. Nos housses de sièges auto sont sur mesures et sont donc très bien ajustées à votre véhicule. Housse voiture clio 3. Comparez les prix, lisez les avis produits et achetez sur Shopzilla. Bien cordialement
feti le 2021-09-14 10:02:31
Question: Bonjour, J'ai besoin uniquement des 2 housses avant pour une clio campus de 2011. Cordialement. Voici la housse sur mesure pour Renault Clio campus qu'il vous faut. Vous pouvez sélectionner que les housses de sièges avant. Nous avons séparé la housse pour Clio campus de la Clio 2
charlotte le 2021-05-07 13:13:39
Question: je cherche 2housse avant pour ma clio 1 merci
Il n'y a pas encore de photos clients pour ce produit
Génial
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