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Voici la recette de la poêlée de courgette et pomme de terre aux lardons, un délicieux plat à base de bons légumes, facile à cuisiner et idéal à servir avec une salade pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes:
300 g de pommes de terre
300 g de courgettes
1 oignon
90 g de lardons fumés
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
Préparation:
Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l'eau salée pendant environ 20 minutes. Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en cubes. Lavez les courgettes et coupez-les en dés, puis épluchez l'oignon et hachez-le. Dans une poêle chauffez l'huile 'olive puis faites revenir et les lardons pendant 3 minutes. Ajoutez les courgettes puis laissez cuire 6 minutes. Ensuite ajoutez les pommes de terre, le sel et le poivre puis remuez et laissez cuire quelques minutes. Servez ensuite votre poêlée de courgette et pomme de terre aux lardons.
Pour ce premier article je vous propose une recette de gratin de courgettes, pommes de terre et lardons. Sans plus tarder, voici la liste des ingrédients ( pour 2 personnes):
-1/2 courgette
-1 petit oignon
-4 pommes de terre
-60 g de lardons
-fromage râpé (ici de l'emmental)
-sel, poivre, piment
-huile d'olive
Préchauffer le four à 200°C. Émincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec les lardons pendant 3-4 min. Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles. Couper en rondelles la demi courgette. Beurrer un plat allant au four et y mettre une couche de pommes de terre et courgette, des lardons et assaisonner. Répéter l'opération. Quand on arrive à la dernière couche, mettre un peu d'huile d'olive et finir par une couche de fromage râpé. Mettre au four à 200°C pendant 35min. Bon appétit!
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Accueil > Recettes > Plat principal > Plat végétarien > Jardinière ou poêlée de légumes > Poêlée de courgettes et pommes de terres 4 pommes de terre moyennes 1 gousse d' ail (selon les goûts) 1 c. à. s d' huile d'olive En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 15 min Préparation: 45 min Repos: - Cuisson: 30 min Préparer les légumes. Eplucher les courgettes, les pommes de terre, l'oignon et la gousse d'ail, après les avoir lavés. Couper les courgettes, les pommes de terre et les tomates en petits dés. Rincer les dés de pommes de terre à l'eau. Les égoutter, mais ne pas les sécher. Emincer très finement le poivron, l'oignon et la gousse d'ail. Dans la sauteuse. Faire chauffer l'huile d'olive à feu vif. Quand l'huile est bien chaude, faire revenir l'oignon, l'ail, les lardons et les poivrons pendant cinq minutes, en remuant souvent afin d'éviter une coloration.
Instructions
1. Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l'eau salée pendant environ 20 minutes. Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en cubes. Lavez les courgettes et coupez-les en dés, puis épluchez l'oignon et hachez-le. Dans une poêle chauffez l'huile 'olive puis faites revenir et les lardons pendant 3 minutes. Ajoutez les courgettes puis laissez cuire 6 minutes. Ensuite ajoutez les pommes de terre, le sel et le poivre puis remuez et laissez cuire quelques minutes. Servez ensuite votre poêlée de courgette et pomme de terre aux lardons. Notes
Voici la recette de la poêlée de courgette et pomme de terre aux lardons WW, un délicieux plat à base de bons légumes, facile à cuisiner et idéal à servir avec une salade pour un repas léger du soir
Questions
Avis
testé
03 fev. 2022
Excellent ( perso, j'ai ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche en fin de cuisson)
28 jul. 2021
Très bon plat facile et pas chere
05 juin 2021
Super plat pour le soir, léger et tout le monde a adoré, je recommande cette recette
18 mai 2021
J'ai testé, super bon, très économique, génial
07 fev.
Recette Courgette Pomme De Terre Lardon Facile
Poêlée de pomme de terre courgette et lardons WW. Découvrez la recette Weight Watchers du poêlée de pomme de terre courgette et lardons, simple et facile à réaliser. Cette recette représente 4SP/Vert/Personne – 4SP/Bleu/Personne – 3SP/Violet/Personne. Ingrédients ( 4 Personnes)
300 g de pommes de terre 400 g de courgettes 1 oignon 90 g de lardons fumés 1 c. à. s d'huile d'olive sel, poivre
Préparation Commencer par laver les pommes de terre puis les faire cuire dans l'eau salée pendant environ 20 minutes, puis éplucher-les et couper-les en cubes. Ensuite, laver les courgettes et couper-les en dés, puis éplucher l'oignon et hacher-le. Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive puis y faire revenir l'oignon et les lardons pendant 3 minutes. Ajouter ensuite les courgettes et laisser cuire pendant 5 minutes. Ajouter les pommes de terre au contenu de la poêle, rectifier l'assaisonnement puis remuer et laisser cuire durant quelques minutes. Servir votre poêlée de pomme de terre courgette et lardons bien chaude.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de beignets Salés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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La veste croisée ou plus ample et ceinturée se porte avec un pantalon assorti, en laine ou en soie en fonction de la saison. On trouve dans la littérature des évocations des vêtements d'intérieur et des robes de chambre. Celle portée par "Le Bourgeois gentilhomme" de Molière est en indienne suivant la mode de l'époque. Dans "Oblomov", l'écrivain russe Gontcharov fait une description détaillée du caftan en soie de Perse que porte son héros. Eugène Marsan dans "Le bon choix de Philinthe, petit manuel de l'homme élégant, écrit "Les vêtements que tu portes à la maison ne doivent pas sentir l'épargne et le ravaudage.... aux velours magnifiques tu marieras les failles, le satin, l'ottoman. Quand le soleil aura commencé de rire à tes fenêtres, tu songeras à ces mêmes soies de la Chine qui déjà, la nuit, te caressaient". Le peintre Van Loo représente Denis Diderot en 1767 vêtu de sa robe de chambre bleue, celle qu'il porte alors qu'il travaille sur "l'Encyclopédie". Diderot trouve ce portrait peu flatteur.
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Madame Geoffrin, célèbre salonnière à qui Diderot avait rendu service, lui en offre une neuve en soie écarlate. L'ancienne est mise à la poubelle. Diderot écrit en 1772 un essai "Regrets sur ma vieille robe de chambre ou avis à ceux qui ont de goût que de fortune". Le philosophe s'interroge "Pourquoi ne pas l'avoir gardée? (…) Elle était faite à moi, j'étais fait à elle (…) L'autre, raide, empesée, me mannequine (…) On y voyait tracés en longues raies noires les fréquents services qu'elle m'avait rendus. Ces longues raies annonçaient le littérateur, l'écrivain, l'homme qui travaille. A présent, j'ai l'air d'un riche fainéant. On ne sait plus qui je suis (... ) J'étais le maître absolu de ma vieille robe de chambre; je suis devenu l'esclave de la nouvelle". En 1772, Dimitri Grigorievitch Levitski peint un portrait du philosophe, il le représente vêtu de sa robe de chambre écarlate.
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Vêtement douillet, confortable, appelée aussi robe d'intérieur, elle se porte le jour au sein du foyer. Au XVIIe siècle, les vêtements inspirés des caftans orientaux font partie de la mode des turqueries ou des chinoiseries. Ils sont réalisés dans des "indiennes", toiles de coton peintes et originaires des Indes, fabriquées en France, à l'exemple de la Manufacture Oberkampf à Jouy-en-Josas. Dans les collections du Musée des Arts de la Mode à Paris, on note une robe de chambre de forme kimono qui atteste du rôle joué par la Hollande dans l'engouement européen pour ce type de vêtement. Il était le seul pays autorisé à commercer avec les Japonais qui avaient l'habitude d'offrir 30 kimonos aux officiers hollandais à la signature de traités commerciaux. La dite robe de chambre a été exécutée en Inde à partir d'un modèle japonais. Au cours du XVIIIe siècle, l'influence orientale est toujours présente dans la forme ou le motif du tissu. Les riches soieries sont un excellent support pour ces tenues qui témoignent de l'attention et du luxe que les gentilshommes accordent à leurs atours.
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Les bonnets d'intérieur à 4 ou 6 quartiers, en lampas, taffetas peint, sont agrémentés de fils métalliques. Les gravures du début du XIXe siècle proposent des robes de chambre en damassé, en velours doublé de satin ou à la "Buridan". Elles se portent sur la chemise et la cravate lavallière. Les bonnets sont remplacés par la toque de velours ou à la calotte renforçant ainsi l'influence de l'Orient. Ces vêtements sont aussi les témoins d'un art de vivre au masculin que revendiquent les dandys. Suivant la mode de l'époque, les robes de chambre deviennent plus ajustées, rappelant la forme de la redingote cintrée. A la fin du XIXe siècle, ces robes soyeuses aux motifs chatoyants contrastent avec les costumes sombres portés le jour. D'autres vêtements d'intérieur font leur apparition comme le veston d'appartement appelé aussi "coin du feu". En laine, ces vestes courtes souvent décorées de brandebourgs sont à l'image des intérieurs bourgeois de l'époque dont le maître-mot est le confort. Cette notion se retrouve dans les vêtements des années 1920 avec ces ensembles veste-pantalon dont la forme s'inspire des pyjamas.