La Fromagerie de la Houssaye à Boissey est un des principaux soutiens de la Fromagère. Son Directeur, Serge Lechevalier, passionné du Pays d'Auge et de VTT a créé la Fromagère en 1996. C'est d'abord un Fromager reconnu pour fabriquer les Livarot, Pavé d'Auge, Pont l'Evêque et sa spécialité le Deauville. Toute l'équipe de la Fromagère est fière de ses nombreuses médailles d'or au Salon de l'Agriculture à Paris. Lors de la Fromagère, la Fromagerie de la Houssaye offre un fromage à chaque participant! Avant de venir déguster ses fromages exceptionnels à la Fromagère, découvrez les fromages de l'Ami Serge:
La Fromagerie Le Billot St
C'est aussi un moment de convivialité où chacun pourra déguster les meilleurs fromages arrosé bien sûr de cidre bouché. Dans un site remarquable, dominant le célèbre vallée d'Auge, des dizaines de kilomètres de chemins forment un réseau exceptionnel. Mis en valeur par les Associations locales et les communes environnantes, il constitue aujourd'hui un véritable atout touristique. Depuis 1997, « la Fromagère » a rassemblé au total des centaines de participants. Plus de 1. 000 participants sont enregistrés à chaque éditions. Le record date de l'an dernier, puisque l'édition 2017 a accueilli plus de 1500 participants... Record à battre! La Fromagère #22
Samedi 12 et dimanche 13 mai au Billot à L'Oudon
Départs libres - Un fromage remis à tous les participants.
R. P. V. encadre les randonnées pédestres de « la Fromagère ». L'Union Sportive Pétruvienne Cyclisme organise depuis des années des épreuves VTT de renommée régionale. L'USP cyclisme, affiliée à la Fédération Française de Cyclisme, met toute son équipe au service des activités cyclo et VTT de « la Fromagère ». Le Comité des Fêtes accueille « la Fromagère » en mettant à disposition les infrastructures nécessaires. La commune de l'Oudon a créé un site touristique exceptionnel près du hameau du Billot, aujourd'hui intégré à la commune de St Pierre en Auge. Le foyer d'arts et traditions populaires organise chaque année une exposition remarquable sur le patrimoine local à visiter absolument. La commune de St Pierre en Auge et l'AGGLO de Lisieux Normandie soutiennent financièrement et logistiquement « la Fromagère ». De nombreux soutiens locaux, commerçants ou artisans, permettent à « la Fromagère » de fonctionner et d'offrir aux participants une manifestation renommée pour sa qualité et sa convivialité.
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