Puristes découvrez ici un vaste catalogue de verres dédiés à chaque type de rhum blanc ou rhum ambré. Un rhum qui titrera un volume d'alcool élevé se plaira très bien dans un verre tulipe. La forme rétrécie du verre freinera les effluves alcooliques pour rester agréable au nez. Les parois permettent également de concentrer les arômes au fond du verre. Règles pour boire du rhum. Verre de dégustation pour rhum vieux avec logo La Route des Rhums. Comment boire du rhum - tout comme du whisky avec un peu d'eau ou de glace et une tranche de citron vert. Ou tout simplement le boire pur dans un petit verre, réchauffé entre vos mains. Avec quoi mélanger le rhum:
🥃 Glace, citron vert et coca cola
🥃 Jus de pomme
🥃 Eau de coco
🥃 Bière au gingembre ou soda au gingembre
Quel choix pour un verre à rhum? Le choix du Verre à Rhum n'est pas simple. Lors de la dégustation, il permettra de restituer tout le potentiel des meilleurs rhums. Sa forme a une véritable incidence sur le goût de votre boisson préférée, elle doit permettre d'en libérer parfaitement les arômes.
Verre À Rhum Dégustation De L’île
SENTEZ LE
[la deuxième étape de la dégustation est 'olfactive' et vise à deviner l'intensité aromatique, la dominante aromatique, le caractère aromatique, la finesse des arômes]
Commencez à cet instant à sentir une première fois votre verre et à essayer de découvrir ses arômes, sans toutefois plonger votre nez trop profondément au risque de vous brûler le nez avec l'odeur d'alcool. Il s'agit là des arômes de surface (ou arômes primaires), ce sont les plus légers: habituellement des odeurs florales ou de fruits. Quel verre à rhum pour déguster son rhum préféré ? | Le Guide du Rhum. Respirez par saccades en alternant une narine, puis l'autre pour observer les différences de sensibilité. Ensuite il est temps de faire travailler le rhum, de l'agiter afin de faire remonter à la surface les arômes qui se trouvent au fond du verre (les arômes secondaires). Pendant que vous faites bouger le rhum de manière circulaire, profitez en pour regarder les traces qu'il laisse sur les parois en retombant: plus les trainées seront longues et lentes, plus le rhum aura de corps et de richesse.
Les buveurs de rhum expérimentés apprécient souvent leurs mélanges purs, car leurs palais sont entièrement immergés dans le processus et même un produit vintage ne les accable plus. Ceux qui ont moins d'expérience peuvent toujours opter pour la portion simple, mais peuvent être attirés par des rhums plus jeunes et plus faciles qui sont plus doucement au goût. Comme pour la plupart des produits de consommation, le rhum le plus savoureux pour un individu ne sera probablement pas le même pour un autre. Les consommateurs sont encouragés à faire attention aux étiquettes lorsqu'ils achètent un rhum au goût; certains mélanges ne sont pas du tout destinés à une consommation pure! Ils sont faits pour être mélangés et mieux appréciés sous forme de cocktail. Verre à rhum dégustation 3. Dégustation de rhum à la maison
Nous pensons que vous êtes prêt pour votre propre dégustation de rhum à la maison, et comment l'orchestrer dépend de vous. Que vous invitiez dix amis ou que vous ayez l'intention de profiter de votre propre entreprise avec rien de plus qu'un disque de Bob Dylan tournant en arrière-plan, vous êtes parti pour un voyage de découverte à la fois intérieur et extérieur.