En ce temps de pandémie, le Rallye du Chocolat, cette promenade ludique et gourmande se réinvente. Ainsi, cette année, il s'adapte et propose un événement original pour être accessible à tous et pour répondre aux nécessités contemporaines. L'e-rallye du chocolat, un concept inédit:
le rallye du chocolat
Le traditionnel Rallye du Chocolat se réinvente en e–Rallye du Chocolat! Ce dernier est un concept associant gourmandise, responsabilité et confort. Il est le nouveau rendez-vous de la créativité des artisans chocolatiers et des amoureux de chocolat. Pour assurer à tous un événement dans les meilleures conditions, la promenade en Ville va être aménagée et la dégustation de créations chocolatée va être maintenue toute la journée du samedi sur l'ordinateur ou sur le mobile. Les chocolatiers vont s'inviter chez soi via internet et un code d'accès pour publier les secrets de sa création. Le public aura ainsi l'opportunité de découvrir les œuvres chocolatées des artisans genevois sur le thème du « grué et inspiration d'automne ».
Rallye Du Chocolat 2019 Film
Samedi 7 mai 2022: Rallye du Chocolat à Zurich
—————————
lundi 11 mars 2019: Article Migros Dossier chocolat
lundi 15 octobre 2018: AFCC – Colloque Visuel à Lyon: AFCC – CP 1 Colloque 15 10 2018
une série de 4 interviews sur le chocolat diffusée sur les ondes de la RTS
(disponibles en posdcast)
Rallye Du Chocolat 2012 Relatif
En Boutique jusqu'au 26 mai!! La boite des créations chocolatées, Edition limitée!! Boite des créations chocolatées ouverte
Résultats: La boutique plébiscitée par le public a été « La Chocolatière », avec son chocolat – Drôle de galet. Le jury* d'experts a attribué le premier Prix du Jury à « Manuel » avec une création – Basilic et Citron vert, le premier accessit à « Nessi » avec la création – Le Paradis, et le deuxième accessit à « Vincent » avec la création – Arya. Prix du Public – La Chocolatière
1er Prix du JURY – Manuel
1er accessit – Nessi
2ème accessit – Vincent
Rallye du Chocolat de Lausanne 2019- de gauche à droite: Lise Luka (directrice de Salon des Chocolatiers), Alexandre Manuel (Manuel Chocolatier), Nicolas Nessi ( Confiserie Nessi), Sonja et Christophe Moret (L'Espace Chocolat), Mercedès Assal (La Chocolatière), Emanuel Barraud (Pâtisserie Vincent). Les 3 gagnants parmi le public ont été tirés au sort, bravo à eux!! 1er prix: Fabienne G. (Châtel-St-Denis)
2ème prix: Yona B. (Pailly)
3ème prix: Valérie P. (Le Mont)
Les partenaires du Rallye ont généreusement récompensé tous les gagnants chocolatiers et du public, en particulier le Lausanne-Palace, le garage Emil Frey de Lausanne Crissier avec la marque Jaguar, Max Felchlin et Salon des Chocolatiers.
Rallye Du Chocolat 2019 Reconversion Des Friches
LE RALLYE DU CHOCOLAT © DE LAUSANNE
L'Édition 2019
SAMEDI 11 MAI
La 4ème édition du Rallye du Chocolat © de Lausanne a eu lieu le samedi 11 mai, pour le plus grand bonheur des gourmands et des amoureux de chocolat. Précédent
Suivant
La quatrième édition du Rallye du Chocolat de Lausanne s'est tenue samedi dernier et, malgré la pluie et la grêle, plus de 1'000 gourmets ont participé à cette promenade ludique et chocolatée. Tous étaient impatients de découvrir les créations chocolatées inédites sur le thème du « grué du cacao et herbes aromatiques » réalisées par 6 artisans chocolatiers lausannois. Munis de leur passeport de choc', les petits et grands amateurs de chocolat se sont pressés toute la journée pour déguster ces trésors, participer au jeu-concours et élire leur chocolatier préféré. Le jury d'experts a, quant à lui, élu le meilleur chocolatier du Rallye. Les ateliers de dégustation de chocolats organisés par Chocolats du Monde ont remporté un vif succès puisque toutes les séances proposées ont été dévalisées.
Pour recueillir les indices permettant de reconstituer la phrase mystère afin de contribuer au jeu-concours, on peut se rendre en ville près des chocolateries. Comme les années précédentes, un tirage au sort départagera les gagnants qui vont recevoir des cadeaux chocolatés ainsi que le diplôme souhaité de « ChoConnaisseurs ». Les gourmets chocolatophiles sélectionnent leurs chocolatiers préférés, tandis qu'un jury d'experts attribue le Prix du Jury au meilleur chocolatier de l'e-Rallye. Promenade ludique et gourmande à la rencontre des artisans chocolatiers! Le premier Rallye du Chocolat est né à Genève en octobre 2015. À l'origine, il a été organisé pour célébrer la Journée mondiale du Cacao et du Chocolat (JMCC) du 1er octobre. Cet événement inédit en Suisse remporte un vif succès auprès d'un large public, et également auprès des chocolatiers qui apprécient d'acquérir les amoureux du chocolat dans leur boutique. Il a pour but d'encourager les chocolatiers et de participer au maintien d'une haute qualité du chocolat, de partager la passion du chocolat et du cacao ainsi que les savoir-faire des maîtres chocolatiers.
Le Rallye du Chocolat © de Genève 2019 s'est clôturé dimanche 6 octobre à 18h00
après deux jours de fête en l'honneur du chocolat. Un programme riche et intense a nourri cette édition Spéciale anniversaire des 5 ans du Rallye du chocolat avec deux jours entièrement dédiés au chocolat et au cacao
Téléchargez le dernier communiqué de presse
Voici le TRESOR produit par les chocolatiers du Rallye. Dans cette boite, chaque chocolatier a déposé sa création sur le thème du « Grué et Epices ». Vous trouverez le descriptif de chaque chocolat en cliquant ICI
Cette boite n'est plus disponible! Il faut maintenant attendre l'année prochaine pour découvrir les créations du Rallye du chocolat de Genève 2020. Les résultats du Rallye du Chocolat 2019
Prix du Jury
1er Prix: Guillaume Bichet
1er accessit: Du Rhône Chocolatier
2ème accessit: Mr. & Mrs Renou
1er Prix du Jury – Guillaume Bichet
1er accessit – Du Rhône chocolatier
2ème accessit – Renou
Prix du Public
Parcours A: La Bonbonnière
Parcours B: Stettler
Parcours C: Mr.