LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Tour Des Termes 2012 rouge
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Château Tour des Termes 1995 (Rouge)
Château Tour des Termes Les informations
Caractéristiques du domaine & de la cuvée
Pays/région: Bordeaux
Appellation: Saint-Estèphe
Domaine: Château Tour des Termes
Classement: Cru Bourgeois
Couleur: Rouge
Propriétaire: Jean Anney
Superficie: 15 ha
Production: 90000 bouteilles
Encépagement: 45% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, 5% Petit verdot
Viticulture:
Conventionnel
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur. La cote en détail du vin Château Tour des Termes 1995
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. - (cotation / année)
23 €
Cote actuelle du millésime 1995
Dernières adjudications du millésime 1995
Historique des adjudications Château Tour des Termes 1995
12/02/2014 15 €
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Château Tour Des Termes 2015 Cpanel
Château Tour Des Termes 2012 rouge:
L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
À l'olfaction, ce vin associe sans fausse note un boisé fin à de délicates notes fruitées (cassis, cerise) et réglissées. On retrouve cette harmonie entre l'élevage et le fruit dans un palais frais en attaque, aux tanins bien en place, fins et sans dureté, qui laissent entrevoir d'intéressantes perspectives de garde. Ch. Tour Des Termes: Le vigneron
Ce château tire son nom d'une tour médiévale située sur la parcelle Les Termes et représentée sur l'étiquette. La famille Anney en est propriétaire depuis 1938 et Christophe (troisième génération) dirige le cru et son vignoble de 36 ha depuis 1983. Détail du vin
Château Tour Des Termes 2012 rouge
Quelle note du Guide Hachette le vin Château Tour Des Termes 2012 rouge a-t-il obtenu? Dans quelle édition a-t-il été noté? Le Château Tour Des Termes 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l'édition 2016 du Guide Hachette Vins.
Château Tour Des Termes 2015 À Paris
Vendez-le! Analyse & Performance du vin Château Tour des Termes 1995
Tendance actuelle de la cote
Informations complémentaire pour Château Tour des Termes
Notes & commentaires de dégustation
Conseil de dégustation
A boire
T° de service:
16°C
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Château Tour Des Termes 2016
Présentation du vin
Pour élaborer cette cuvée de Saint-Estèphe, Jean et Christophe Anney, propriétaires du Château Tour des Termes, vinifient quinze hectares de vignes qui occupent un double terroir, avec 2 tiers de graves caillouteuses et riches en silice, et un tiers de sols argilo-calcaires. Aux côtés du merlot, qui représente plus de la moitié de l'encépagement, vous trouverez 25% de cabernet sauvignon, 15% de cabernet franc et 5% de petit verdot. Après des vendanges manuelles, la vinification est parcellaire et thermorégulée, dans des cuves inox, avant un élevage de 15 mois en barriques de chêne français avec une petite moitié de bois neuf. Il en résulte un vin qui reflète à merveille son terroir et ses cépages, avec de la rondeur, de la puissance, de la finesse et beaucoup de fruits. Les bons millésimes pourront se garder 15 ans voire plus en cave. Bernard Burtschy a également aimé les 2009, 2010 et 2011, respectivement pour leur matière, leur équilibre et leur longueur.
Vin Rouge Préface de Tour des termes Appellation Saint-Estèphe La cuvée Preface de Tour des Termes est le second vin du Château Tour des Termes. Issu de vignes plus jeunes il bénéficie des mêmes soins que son aîné. APPELLATION: Saint Estephe
RESPONSABLE: Jean et Christophe Anney
SOL: Argilo-calcaire
CEPAGES: 60% de Merlot et 40% de Cabernet Sauvignon
PRODUCTION: 60. 000 bouteilles
VINIFICATION: Traditionnelle, cuves inox thermorégulées
ELEVAGE: 12 mois en barriques de 2 à 3 ans
OENOLOGUE: Centre oenologique de Pauillac Eric Boissenot
Le Château Tour des Termes doit son nom à une vieille tour implantée sur une parcelle appelée ''les Termes''. Mais le Château Tour des Termes est d'abord l'histoire d'une vieille famille médocaine qui peu à peu, au fil des générations a constitué ce domaine. Dès 1678, de vieux parchemins mentionnent un certain ANNEY, laboureur sur la commune de Potensac dans le Médoc. En 1876, son arrière petit fils devient viticulteur à Saint-Estèphe puis de génération en génération le domaine s'agrandira jusqu'en 1938 où pierre ANNEY fit l'acquisition du Château Tour des Termes avec sa vieille tour ainsi que d'une très belle métairie à Saint-Corbian où il s'installa définitivement pour produire son cru sous le nom de Tour des Termes. En 1979, son fils Jean et son petit-fils Christophe perpétuent la tradition familiale en développant le vignoble et en effectuant d'importants investissements en bâtiments et matériels ainsi que de gros efforts de sélection parcellaire. Ce qui permet aujourd'hui au Château Tour des Termes de faire partie des meilleurs Crus Bourgeois de l'appellation et devenir en 2020 Cru Bourgeois Supérieur.