Clicnet > Maison > Cuisiner avec un batteur électrique n'a rien de démodé
Si vous êtes un cuisinier amateur ou un pâtissier professionnel, vous savez à quel point il est difficile de monter des blancs en neige ou de préparer des crèmes fouettées avec un batteur à main. C'est d'ailleurs pour cela que vous utilisez depuis longtemps un batteur électrique. Et pour cause, il fait gagner un temps précieux lorsqu'il s'agit de concocter des recettes pour une grande tablée. Grâce aux progrès technologiques, le batteur électrique devient de plus en plus perfectionné. Non seulement de nouvelles fonctionnalités font leur apparition, mais en plus le design est désormais très séduisant. Il n'y a qu'à faire un tour dans les rayons des magasins pour s'en apercevoir. Jetons un oeil sur les atouts de cet accessoire et passons au crible ses caractéristiques techniques. Les atouts du batteur électrique
On peut le dire d'emblée, le batteur électrique est le plus commun des appareils de cuisine, comme le rappelle le site, un guide en ligne spécialisé sur la question.
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S'il est vrai que les robots pâtissiers multifonctions peuvent être onéreux, ils constituent cependant un investissement précieux pour cuisiner et pâtisser au quotidien et pour de nombreuses années. Que pouvez-vous préparer avec un robot pâtissier multifonctions? La pâtisserie et la boulangerie sont la première raison de choisir un robot pâtissier multifonctions. Grâce à son bol inox de grande capacité, au mouvement planétaire et aux outils du kit pâtisserie, il permet de réaliser facilement et rapidement des pâtisseries, des gâteaux, du pain, des viennoiseries, des meringues, des entremets, etc. Équipé d'accessoires disponibles en option, il se transforme en robot multifonctions pour préparer une multitude de préparations comme des soupes, des plats à base de viande hachée, des légumes râpés ou émincés, mais également des jus, des sorbets, des pâtes fraiches… La liste est infinie! La différence Kenwood Nos robots pâtissiers multifonctions sont dotés de fonctionnalités innovantes et d'un kit pâtisserie comprenant au minimum un fouet, un pétrin et le légendaire batteur K (conçu pour un mélange plus homogène).
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Le batteur généralement inclus, lui, assure la pâte à crêpe et pour les plus pointus, le laminoir permet de préparer de vraies pâtes maison facilement. Quant à la râpe ou au hachoir, ils peuvent simplifier la préparation de recettes salées! Facile et rapide, la recette de pâte à tarte ou à pain n'est pas la seule spécialité des robots pâtissiers. Vous pourrez aussi y cuisiner une mousse au chocolat ou des sablés de Noël, un gâteau au yaourt ou une galette des rois briochée… et pourquoi pas une crème anglaise à servir avec un irrésistible fondant au chocolat? À moins de miser sur le salé avec un pain au chorizo pour changer des pâtes fraiches et de la pâte à pizza!
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A contrario, si vous envisagez de l'utiliser fréquemment, optez pour un batteur électrique sur socle. Prenez en compte la puissance de l'appareil. Plus le batteur électrique affiche de watts, plus il sera performant pour mélanger tous les types de pâtes. Il en est de même pour la vitesse. Avec une grande variété de vitesses à votre disposition, vous pourrez facilement travailler à basse, moyenne et grande vitesse.
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Cuisses de grenouilles marinées et sautées façon asiatique
Par melayers
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Le Champimoule au lait de coco ( c'est la fête aux moules moules moules!!!! mdr!! ). Par nageausoleil
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Agneau aux courgettes
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Couscous royal
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Sukiyaki
Par loumiaru
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Page: 1 Questions-Réponses contenant " wok electrique ": - Comment enlever du plastique brulé sur une plaque electrique? ( Répondre) - bonjour, j'utilise un four éléctrique. J'aimerais savoir quel réglage pour reussir la cuisson des pâtes à tarte? je précise qu'en chaleur tournante, la pâte brisée durçit et la pâte feuilletée n'est pas croustillante... J'attends vos réponses. Merci ( Répondre) - Bon les ami(e)s, l'heure est grave! Je pars en vacances samedi, mais cela ne m'empêche pas de cuisiner! Je suis responsable du dessert le dimanche d'où votre aide! Je pars dans un camping sans four, sans batteur éléctrique! A part les coupes de fruits, qu'est ce que je pourrais faire comme dessert?