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Drôme - Livron sur Drôme - Exclusivité: Idéal Artisan! Vente / Achat maison à Upie (26120) | OuestFrance-Immo. Sur 15 000m² de terrain, propriété composée de 2 logements alimentés par eau de forage et de plusieurs hangars ouverts et fermés. Une maison principale d'habitation offrant 160m² habitables...
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Divajeu
Située en position dominante et bénéficiant d'une vue dégagée cette propriété propose plusieurs habitations indépendantes sur un terrain arboré de 8219m² agrémenté d'une piscine.
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Réservez dans une assiette. Versez le reste d'huile dans la sauteuse, augmentez le feu et faites sauter très vivement les foies pendant 3 minutes. Quand ils sont dorés, ajoutez le céleri cuit, arrosez de vin blanc et sauce soja, mélangez et laissez cuire 1 minute, puis ajoutez le hachis d'ail et céleri, mélangez, ajoutez le gingembre, un peu de sel et poivre. Servez immédiatement!!!! Bon appétit.... Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (209g)
Calories: 321Kcal
Glucides: 7. 5g
Lipides: 13. 9g
Gras sat. : 1. 2g
Protéines: 36. Salade aux foies de volaille. 2g
Fibres: 2g
Sucre: 1g
ProPoints: 8
SmartPoints:
7
Sans oeuf
Accord vin: Que boire avec? Bergerac rouge
Sud-Ouest, Rouge
Bordeaux supérieur
Bordeaux, Rouge
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
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Recette Foie De Volaille Ail Et Persil 2020
Ingrédients:
300 g foie de volaille
1 botte de persil frais
2 gousses d'ail
échalote
Huile d'olive
Sel & poivre
Préparation
Préparez votre persillade:
- Lavez et équeutez le persil
- Épluchez l'ail et retirez le pédoncule
- Passez le tout à la moulinette, en ajoutant un soupçon d'huile d'olive
Faites chauffer la poêle avec un peu d'huile d'olive. Recette foie de volaille ail et persil 2020. Faites revenir l'échalote finement hachée. Saisissez les tranches de foie de volaille, ajoutez la persillade et terminez la cuisson à feu doux. Retournez les tranches de foie de volaille souvent pendant la cuisson. Assaisonnez.
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Recette Foie De Volaille Ail Et Persil Un
Une recette de plat simple et rapide par vece helena
Recette de cuisine 4. 00/5
4. 0 / 5 ( 4 votes) 2 Commentaires
150
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 6 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 600G de champignons 3 Échalotes 1 Gousse d'ail Persil 60G de beurre 600G de foie de volaille Sel poivre 2 Cuillères à soupe de cognac 2 Cuillères à soupe de crème 2 Cuillères à soupe d'huile
Préparation:
Lavez rapidement les champignons. Pelez les échalotes et l'ail. Hachez les finement, ainsi que le persil. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile et 30g de beurre. Mettez y les foies. Faites sauter 3 mn. Salez poivrez. Flambez au cognac. Réservez. Faites fondre 30g de beurre dans la poêle. Ajoutez les champignons coupez en morceaux. Faites les sauter à feu vif jusqu'à ce qu'ils aient rendu toute leur eau. Ajoutez les échalotes, l'ail le persil. Mélangez. Laissez mijoter 3 mn. Ajoutez les foies et la crème. Aux premiers frémissement retirez du feu. Recette foie de volaille ail et persil blanc. Mots-clés: Fricassée de foies de volaille
Une portion (env.
Temps de préparation: 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson: 90 minutes. Cuisses de poulet farcies (Signaler un problème)
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Plat. 22 Ingrédients: Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Foie de volaille, Jambon, Jarret de veau, Lait, Laurier, Navet, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poule, Sel, Thym.