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Date de création: 10. 04. 2016
Dernière mise à jour:
01. Free du Jeudi ! - Mes petites croix et moi !. 06. 2022
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Les Fees Des Fleurs Restaurant
Bonjour à tous;
Voici une nouvelle recette sucrée que j'ai faite la semaine dernière, gâteau à partager en famille, le matin au petit-déjeuner par exemple. Encore un bundt-cake vous allez me dire! C'est vrai j'aime ces gâteaux, moelleux et bien gonflés. Vous pouvez le faire dans un moule à savarin. Je l'ai garni de canneberges mais vous pourriez très bien utiliser des pépites de chocolat. Agenda Complet des 651 événements à venir en région Nord Pas de Calais.. Ingrédients:
250 g de farine;
4 oeufs;
250 g de mascarpone;
200 g de sucre;
1 sachet de levure chimique;
1 c à s de vanille liquide;
100 g de canneberges;
Thé de Noël. Réalisation:
Préparer un bol de thé et mettre les canneberges à tremper pendant 15 mn, puis égoutter;
Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse;
Ajouter le mascarpone et bien mélanger;
Verser la farine tamisée en 2 fois, bien mélanger à chaque fois;
Ajouter la levure, mélanger et terminer par les canneberges;
Enfourner pour 40 mn à 170°;
Laisser refroidir et démouler. -------------------
Bonne journée
Une réédition enrichie de la biographie de l'écrivain par Jean-Yves Tadié verra également le jour ces prochains mois. Crédits: ActuaLitté (CC BY-SA 2. 0)
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