Le vin Dans la vallée de l'Agly, dans le Roussillon, le Clos des Feés offre des parcelles d'une fantastique diversité géologique aux orientations diverses qui enrichissent énormément le résultat de ses élaborations. Du respect à ce grand terroir, aux cépages qui y poussent et de l'excellent travail d'un vigneron comme Bizeul naissent des vins d'une grande expression fruitée, frais, équilibrés et d'une notable pureté. Découvrir la Franche-Comté : la petite Sibérie version estivale, immersion dans le val de Mouthe et ses environs. Provenant d'une unique parcelle de vieilles vignes de grenache qui poussent dans des conditions climatiques extrêmes (avec des vents glacials plus de 200 jours par an), La Petite Sibérie est complétée par un faible apport de monastrell et de syrah (entre 5 à 7%). Après un vieillissement de 12 à 16 mois dans des barriques neuves de chêne français et une mise en bouteille sans filtration, le résultat est un vin attrayant qui évolue en verre pendant plusieurs heures. Des arômes fort complexes (notes de framboise, de cassis, d'épices, de grillés, de réglisse, des touches de vanille... ), des tanins fermes et soyeux et un final long et persistant.
La Petite Sibérie Definition
Partez en début de matinée et faites un stop dans une auberge le midi pour déguster la fameuse fondue franc-comtoise (doucement quand même sous peine de ne pas pouvoir repartir). Au retour, admirez le soleil couchant sur les plaines enneigées, que c'est beeeeau. Un moment tellement mignon quand nous avons croisé ce renne qui offrait une promenade en luge à ce petit bout:)
A défaut d'en faire, nous avons pu assister à une course de chiens de traineaux qui se déroulait aux Pontets. L'occasion d'admirer quelques dizaines de meutes de chiens tous plus beaux les uns que les autres (comment ne pas craquer? ). Les bonnes adresses:
Si vous passez du côté de Métabief, vous pouvez faire un tour à la ferme de la batailleuse à Rochejean. La Petite Sibérie – Le Clos des Fées. C'est une ferme pédagogique qui pratique une agriculture biologique, ils proposent un tas d'activités pour les petits bouts. Je vous conseille leur délicieux pain bio et leur pizza végétarienne (potimarron et fromage de chèvre frais), qu'ils confectionnent quelques soirs dans l'année… Un régal!
La Petite Sibérie France
Ce vin remarquable s'épanouira sur 15 ans minimum mais pourra être gardé jusqu'à 30 ans et plus. Poids
1. 55 kg
Dimensions
40 × 10 × 10 cm
Millésime
2013
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La Petite Siberien
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C'est en ski de fond que j'ai décidé d'explorer la vallée de la Brévine, surnommée, à juste titre, "petite Sibérie de Suisse", en raison de son micro-climat particulièrement froid: températures fréquemment 10°C en-dessous des autres villages de la région, avec un record le 12 janvier 1987 de -41, 8°C …
Cela n'enlève rien au charme de cet endroit reculé du Jura, en particulier lorsque la neige recouvre toute la vallée et gomme les imperfections du paysage. Je te propose de découvrir avec moi la célèbre vallée à travers une randonnée en ski de fond de 56kms sur deux jours, et une nuit dans une auberge à la bonne odeur de morilles et vin du Jura. La petite siberien. Vallée de la Brévine: micro-climat sibérien dû au "lac de froid"
La vallée de la Brévine n'est qu'à 1100m d'altitude, mais elle enregistre des températures bien plus froides (les 30°C sous zèro sont fréquents) que des zones plus élevées de montagne. Elle est ainsi la zone habitée de manière permanente la plus froide de Suisse (d'où son surnom de "Petite Sibérie de Suisse").
Avec la collection les jolis pas beaux de Moulin Roty, souffle un vent de créativité et d'humour. Cet univers d'animaux un peu décalés, plus jolis que pas beaux est remplis de doudous souris, chien et vache. Mais aussi de peluche de chat, mouton ou loup! Moulin Roty propose une gamme de coloris originale: du prune, du taupe mêlés à du turquoise pour les modèles plus garçons. Grande gigoteuse moulin roty les jolis pas beaux en France | Clasf maison-jardin. Et pour les filles, une touche de fuchsia éveillera les pupilles. Le velours de la collection les jolis pas beaux se mêle à des tissus uniques, de la peluche ou des broderies! Chaque création est originale et harmonieuse. Dans le coffre des jolis pas beaux, vous trouverez des doudous, des peluches traditionnelles, des peluches d'éveil, des tapis d'activité, des mobiles …et pour les plus grands qui vont déjà à l'écoles pensez aux cartables et aux sac à dos. Côté déco rien n'est oublié pour la chambre de bébé, tables et chaises, stickers, tableaux …. Côté textile, les pyjamas et les gigoteuses existent en plusieurs tailles, en matière hiver ou été.
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Référence
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