18 min
Facile
Tajine de dinde au fenouil
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350 g d'escalopes de dinde
1 bulbe de fenouil
bouillon de poule dégraissé
2 gousses d'ail
1 oignon rouge
coriandre fraîche
curcuma
ras el hanout
2 gousses de cardamome
gingembre
coriandre en poudre
sel
1. Préchauffez votre four à 200°C (th. 6-7). 2. Préparez dans un bol, 60 cl de bouillon de poule. 3. Lavez votre bulbe de fenouil. 4. Sur une planche de cuisine, à l'aide d'un couteau, émincez-le finement puis découpez-le en petits morceaux. 5. Épluchez les 2 gousses d'ail, lavez-les puis écrasez-les avec le manche du couteau. Gestes techniques
Comment dégermer l'ail? 6. Épluchez votre oignon, lavez-le et émincez-en la moitié. Émincer ses légumes
Tailler un oignon
7. A l'aide d'un couteau adapté, découpez vos escalopes de dinde en petits dés. Comment découper vos volailles? 8. Faites revenir les dés de dinde dans une poêle au feu, avec la moitié d'oignon émincée et 1 c. à café de curcuma. 9. Tajine de poisson au fenouil paris. Assaisonnez avec un peu de sel puis laissez dorer toutes les faces.
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Au dernier moment, ajoutez la coriandre ciselée, décorez de quartiers de citron et posez le plat sur la table. Variante
Remplacez la lotte par un poisson à chair ferme comme le cabillaud. Ajoutez des aubergines coupées en rondelles, des tomates grossièrement concassées et un peu de ras-el-hanout. Recette de Tajine de daurade au fenouil. Astuce
Si vous n'avez pas de plat à tajine, vous pouvez utiliser une cocotte en fonte ou un poêlon, en terre à condition de le couvrir hermétiquement.
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N° de parcelle
Superficie
0001
181 m²
Le 1 place de l'Homme de Fer est situé à 47 m de la station "Homme de Fer".
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La place de l'Homme-de-fer est un lieu de passage incontournable dans le centre-ville de Strasbourg. C'est d'autant plus vrai si vous circulez en tram. Cinq lignes de tram se croisent en effet aujourd'hui à cet endroit et la station, avec sa belle rotonde en verre, est la première en termes de tickets vendus. L'Homme-de-fer, c'est aussi un parking, le plus proche du centre. Pourquoi la place de l'Homme-de-fer? Si des milliers de passagers, cyclistes et piétons traversent la place chaque jour, peu connaissent l'origine de son nom. Il suffit de lever un peu la tête en regardant la pharmacie installée au numéro 2 pour avoir un indice. Kléber - Homme de Fer - Parking public, Place de l'Homme de Fer, 67000 Strasbourg - Adresse, Horaire. On y découvre à l'angle de la façade un soldat en armure qui semble garder la place avec son hallebarde et son casque espagnol. L'histoire de l'Homme-de-fer
Il est le fruit de l'imagination assez fertile d'un certain François Hilbert pour mettre en valeur son commerce. L'homme était en effet « forgeron d'armes » et tenait une armurerie au rez-de-chaussée. À partir d'éléments d'armures disparates, il fabriqua un homme en armure grandeur nature représentant un sergent de patrouille municipale de la fin du XVIe siècle qu' il fixa à sa façade en 1749.
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C'est l'endroit des rendez-vous et ou tu peu y accéder à tout les trams:) Centre ville L'endroit où se rejoignent tous les trams de Strasbourg. Et donc connu de tous les Strasbourgeois. Si vous êtes perdus au centre de Strasbourg pensez "Homme de Fer"! C'est vrai que c'est le centre de Strasbourg, grâce aux trams, tu es relié à toutes la ville depuis cette place;) Il manque juste le tram E et c'est le centre parfait;) C'est centre névralgique du TRAM Apparently this is about the only place to see in here. Well let's explore and see. Place de l homme de fer strasbourg http. En Merkezi yer orayı bulursan heryeri bulursun Strasbourg in a nutshell. Literally.
Dernière mise à jour: 24 Mai 2022
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