Bonjour chef, encore bravo pour cette très belle réalisation!! Je la réalise actuellement, mais j'ai un petit souci au niveau des tours entre l'étape 20 et 21, il me semble que vous avez tourné la pâte d'un quart de tour, l'ouverture â l'étape 20 est en bas et à l'étape 21 elle semble être à droite. Vous ne l'avez pas précisé, j'ai donc réalisé ce quart de tour, j'espère ne pas m'être trompėe? Encore merci pour tout ce que vous réalisez et surtout pour ce que vous nous transmettez ❤ Bonne journėe
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7 janvier 2020
Bonjour, Cela une très bonne galette, cependant pouvez vous confirmez ou non les 500gr de cassonade? Bonbon feuilleté noisette ice cream. Merci pour votre réponse. Stéphane
stephaneso
7 janvier 2019
Réponse par
ChefPhilippe
Bonjour, Il y a eu une erreur lors de la rédaction de cette recette. La crème noisette, praliné contient 50 g de cassonade, et non pas 500 g! Ceci va être corrigé. Les 500 g de cassonade me paraissent énorme je demande confirmation
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Bonbon Feuilleté Noisette Verquin
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Le DTS, nouvelle génération utilise un système d'exploitation robuste qui prend en charge les fonctions de base, mais également une mise à jour afin d'améliorer intelligemment et automatiquement la commande des gaz pour les systèmes SmartCraft connectés tels que Joystick Piloting et Skyhook®. La nouvelle gamme ERC propose des solutions pour des configurations jusqu'à six moteurs Mercury. Pour les configurations à un seul moteur, il existe des commandes de montage latéral plaqué et pupitre. Interrupteur trim mercure.com. Pour les configurations à plusieurs moteurs, les plaisanciers peuvent choisir les commandes de montage sur console à double poignée standard ou le modèle à double poignée Premium, qui comprend un affichage numérique innovant intégré dans la base de la commande. L'écran fournit une grande variété d'informations pour aider le plaisancier à rester entièrement connecté au système de propulsion pendant toutes les phases de fonctionnement du bateau. Chaque commande a la même esthétique élégante, chrome sur noir et le même style dynamique en accord avec l'actuel « ADN Mercury » supervisé par Todd Dannenberg, directeur du design industriel de Mercury.
« L'ergonomie offre une connexion très naturelle qui invite le plaisancier à pousser la manette des gaz et à ressentir la puissance du moteur. De plus, il existe de nouvelles fonctionnalités intuitives qui améliorent l'expérience utilisateur, que nous avons tirées de tests intensifs », a déclaré Dannenberg. Les caractéristiques supplémentaires comprennent un voyant de point mort vert sur la ou les poignées d'accélérateur qui confirme rapidement la position du rapport, une fonction d'accélérateur débrayé (throttle-only), un gros bouton de démarrage / arrêt et un interrupteur de trim surdimensionné. Interrupteur trim mercury news. Les commandes multimoteurs ont un bouton de démarrage / arrêt pour tous les moteurs et des boutons pour démarrer et arrêter des moteurs individuellement, ainsi que la possibilité de trimer tous les moteurs ou chaque moteur individuellement. Les commandes monomoteur sont disponibles avec un bouton Quick Steer sur les bateaux équipés du nouveau système Mercury Single Outboard Electric Steering.