de course
Ingrédients
4 Carottes 4 Navets 40 g Beurre 2 cuil. à soupe Crème fraîche
Sel
Poivre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Pelez les navets et les carottes puis coupez-les en petits cubes. Faites-les cuire à la vapeur pendant 20 minutes. Mixez vos légumes au bender. Purée de Carottes au navet boule d'or et cumin | Le Blog cuisine de Samar. Ajoutez le beurre, la crème fraîche, du sel, du poivre et mélangez. Versez votre crème dans 4 tasses ou bols. Astuces et conseils pour Purée de navets et carottes
Cette purée accompagnera parfaitement les viandes blanches.
Purée Navet Carotte A La
Accueil > Recettes > Accompagnement > Purée > Purée de pommes de terre > Purée de pommes de terre et navets 1 petite branche de thym En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 35 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 25 min Eplucher les pommes de terre et les navets. Les couper en petits morceaux et les faire cuire dans un fond d'eau salée pendant 20 minutes environ. Étape 3 En fin de cuisson, ajouter les feuilles de thym et poursuivre la cuisson à feu doux pendant 5 minutes. S'il reste beaucoup d'eau de cuisson, en enlever un peu en la réserver pour diluer la purée. Ecraser la purée avec un presse purée ou un mixeur plongeant. Étape 6 Ajouter le gruyère au moment de servir. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Purée navet carotte pour. Qu'en avez-vous pensé? Purée de pommes de terre et navets
Purée Navet Carotte Pour
1g
Lipides: 30. 8g
Gras sat. : 7. 5g
Protéines: 34. 5g
Fibres: 17. 8g
Sucre: 44. 7g
ProPoints: 21
SmartPoints:
29
Végétarien
Sans oeuf
Accord vin: Que boire avec? Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Bergerac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Languedoc blanc
Languedoc-Roussillon, Blanc
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Purée Carotte Navet
Nombre de personnes
1 personne
Temps de préparation
10 min. Temps de cuisson
30 min. Ingrédients
2
carottes
navets
1
oeuf
raisins secs
huile d' olive
épices au choix
sel, poivre
Préparation
Épluchez et coupez en rondelles les carottes et les navets. Purée navet carotte pomme de terre | Cooking Chef de KENWOOD - Espace recettes. Faites-les cuire à la vapeur 15 min jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. Réservez quelques rondelles pour la décoration, mixez le reste. Ajoutez les épices, le sel, le poivre et l'œuf, mixez à nouveau jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Dans un plat à gratin individuel huilé, mettez les rondelles de légumes réservés, recouvrez avec le mélange mousseux. Décorez avec quelques raisins secs. Préchauffez le four à 180°C, enfournez et laissez gratiner 15 min maximum.
Purée Navet Carotte Sans
La carotte est un des légumes préférés par les enfants car elle est sucrée. Cette recette onctueuse permet d'introduire en douceur la viande mixée finement. Ingrédients:
– 2 belles carottes bio – 1/2 navet (ou 1 petit) – 2cs de lait (2ème âge ou 1/2 écrémé) – 15-20g de veau (un morceau maigre comme l'escalope)
Recette à la casserole:
– Peler les carottes puis les couper en rondelles. – Peler le navet puis le couper en 2. – Mettre les morceaux dans une casserole. Couvrir d'eau et faire cuire 20-25 min à feu moyen. Piquer une carotte pour vérifier la cuisson. – Mixer avec le lait. Ajouter du lait si la consistance est trop épaisse. – Mettre le morceau de veau dans une petite casserole d'eau. Faire bouillir à petit bouillon pendant max 10 min. Mixer finement. – Si vous souhaitez mélanger le veau et la purée, mixer le tout. Purée navet carotte a la. Recette au Babycook:
– Peler les carottes puis les couper en rondelles. – Placer les légumes dans le panier vapeur du Babycook et faire cuire niveau d'eau 3. – Mettre le morceau de veau dans le panier vapeur du Babycook, faire cuire niveau d'eau 3.
Préparation
20 minutes
Cuisson
35 minutes
Total
55 minutes
Portion(s)
6 portions
Crédits:
Maringouin
Ingrédients
3 tasses
carottes
émincées
2 tasses
navets
en morceaux
1 1/2 tasse
pomme de terre
en quartiers
sel
au goût
poivre
2 cuillères à table
beurre
3 cuillères à table
crème
15%
Étape 1 Mettre les légumes dans une casserole. Couvrir d'eau et saler un peu. Étape 2 Faire mijoter à couvert pendant 30 à 35 minutes. Purée de navet et carotte au basilic (dès 8 mois) - Bergamote & Family. Égoutter les légumes, les remettre sur le feu et remuer avec une cuillère de bois, de façon à faire évaporer l'eau qui reste. Étape 3 Réduire les légumes en purée. Poivrer au goût et incorporer le beurre et la crème.
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