Les cookies, c'est un peu la recette que je fais et que je refais quand je suis prise d'une envie subite de petits gâteaux home made (ou que je me rend compte à 16h30 que j'ai oublié d'acheter le goûter de Timothée - mère indigne). Et depuis que j'ai trouvé ma recette fétiche, sans beurre ni PLV (voire même sans gluten), je ne me prive pas de la décliner à volonté, selon mon envie du moment et le contenu de mes placards. Cette version à la purée d'amande complète et au muesli est la plus simple expérimentée jusqu'ici, puisqu'il suffit de mélanger une bonne poignée de muesli à l'appareil de base. Choisissez un mélange aux flocons et aux fruits secs et non à base de pépites, trop volumineuses, trop sucrées et supportant moyennement la cuisson. Et pour une version sans gluten, remplacez la farine de blé par du sarrasin. Bien sûr, cette préparation fait également un excellent appareil à crumble, à condition d'augmenter légèrement les doses de farine pour plus de croquant. Cookies au muesli sans beurre compte. Enjoy! Muesli cookies (Sans beure, sans PLV)
Pour une quinzaine de cookies: 150 g de farine de blé type T80 80 g de sucre blond 60 g de purée d'amande 40 ml d'huile d'olive 1 œuf 80 g de mélange muesli
Préchauffer le four à 200°C (th.
Cookies Au Muesli Sans Beurre Sa
Aujourd'hui c'est une recette de cookies très surprenante que je vous propose..
sans farine, sans œuf, sans beurre et même sans sucre! avec seulement 5 ingrédients! oui oui c'est possible! J'ai vraiment été agréablement surprise par ces cookies.. et je pense que j'en referais très rapidement…
très vite préparés.. aussi vite dégustés…
hop hop hop … voici la recette… (un conseil.. Cookies au muesli sans beurre sa. n'hésitez pas à doubler les quantités.. )
C'est parti pour cette recette de cookies aux flocons d'avoine..
Cookies aux flocons d'avoine (sans farine, sans oeuf, sans beurre, sans sucre)
sans farine, sans œuf, sans beurre et même sans sucre! avec seulement 5 ingrédients! oui oui c'est possible! J'ai vraiment été agréablement surprise par ces cookies.. et je pense que j'en referais très rapidement… très vite préparés.. aussi vite dégustés…
Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 10 min Temps total 20 min
Type de plat Goûter Cuisine Française
1 banane mûre 120g environ 60 g de flocons d'avoine 40 g de pépites de chocolat 1 pincée de cannelle 1 c. à soupe de sirop d'agave
Préchauffer votre four à 180°C (Th.
Cookies Au Muesli Sans Beurre Compte
Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette parfaite pour les petits déjeuners sur le pouce. Dans les transports, à vélo, pour un goûter gourmand ou … au lit! Cookies au muesli sans oeufs - La tendresse en cuisine. Ces petits cookies banane ultra gourmands sont composés de 3 ingrédients, sont vegan, sans sucres ajoutés et peuvent être réalisés sans gluten. Le petit déjeuner c'est sacré! J'ai toujours vu le petit déjeuner comme une bonne occasion de manger des choses un peu plus sucrées, un peu moins « saines » que le reste de la journée. Alors, de temps en temps, je m'accorde des petits plaisirs: viennoiseries (je suis presque incapable de résister à un pain au chocolat, raisins, chausson aux pommes, croissant … posé devant moi), pancakes, pâte à tartiner, brioche… Le week-end est souvent un excellent moment pour craquer un peu! Le reste de la semaine, je me contente généralement, avec grand plaisir, d'un bol de muesli, de porridge ou de chia pudding (parce que je prends rarement le temps de me préparer autre chose: et je vous jalouse, vous, les filles qui vous préparez des gaufres, des crêpes, des muffins en pleine semaine).
Cookies Au Muesli Sans Beurre De
Cookies sans beurre, au muesli et aux pommes
Pour 12 gros cookies de 9 cm ou 15 cookies de 6 cm
130g de farine
40g de mélange muesli
2 pincée de bicarbonate
60 g de cassonade
1 oeuf
6 cl d'huile d'olive
½ pomme
Dans un saladier, mélanger la farine, le muesli, le bicarbonate et la cassonade, et former un puits. Dans son creux, casser l'œuf, et ajouter l'huile d'olive. Mélanger rapidement à la spatule, sans chercher à avoir une pâte trop lisse. Détailler la pomme en petits dés et ajouter à la préparation. Laisser reposer pendant 1/2 heure. Cookies au muesli sans beurre de. La préparation va se lier toute seule. Former des boules de pâte que vous aplatirez légèrement avant de les disposer sur la plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé ou d'une toile silpat. Enfourner à four chaud th 180° pendant 20 minutes. Les cookies doivent être bien colorés sur le pourtour, avec un intérieur moelleux.
Mauvaise journée? Temps déprimant? Besoin de réconfort ou tout simplement envie de se faire un petit plaisir:-)
Cette recette est une alerte rouge à votre régime si consommée en trop grande quantité bien sûr:-p
Mais qu'est ce que c'est bonnnnnnnnnn! Cookies au muesli et au fromage blanc (sans beurre) : Diet & Délices - Recettes dietétiques. J'ai trouvé cette recette très originale car elle utilise des céréales comme composant de la pâte. Pour ma part, je suis restée dans la gourmandise et j'ai opté pour du muesli crunchy, donc plutôt sucré et gras de base. Du coup, main basse sur le sucre MAIS impossible de lésiner sur la dose de beurre qui apporte ce côté croustillant (et oui, on a rien sans rien mais là on a dit: PLAISIR):-)
C'est une recette très simple et qui plaît souvent. Très pratique pour des pots de départ ou des petits-déjeuner au boulot;-)
Vous pouvez utiliser le crunchy que vous voulez (caramel, chocolat …)
Voici le site sur lequel j'ai trouvé cette merveille
Pour 12 cookies (histoire de vous faire moins peur sur la quantité de beurre:-p):
100 g de farine
100 g de muesli
120 g de beurre mou
60 g de sucre
1 cuillère à café de levure chimique
Avec le dos d'un verre ou autre récipient, écraser le muesli crunchy (pour éviter d'avoir d'énormes morceaux).
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