Recette
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SOUPE DE FANES DE FENOUIL 1 oignon, 110 gr fanes de fenouil, 1 fenouil, 150 gr carottes, 50 gr lentilles corail, 2 c. soupe huile olivre, 1 bouillon cube, sel, poivre. Récupérer les fanes de fenouil en enlevant les grosses tiges et les laver soigneusement. Rincer les lentilles corail Peler et émincer l'oignon, le faire cuire dans l'huile d'olive pendant quelques minutes dans une cocotte ou un faitout. Ajouter les fanes et laisser encore cuire quelques minutes. Verser de l'eau à hauteur. Quand l'eau est chaude ajouter les carottes, les lentilles corail et le fenouil coupés en morceaux (attention de bien enlever les gros fils du fenouil), ainsi que le cube de bouillon. Saler, poivrer. Fermer la cocotte et mettre puissance cuisson maximum. Quand la vapeur s'échappe du couvercle, arrêter le feu et laisser poursuivre la cuisson feu éteint pendant environ 30 mn*. Mixer la soupe. * Mon grain de sel: je fais cette soupe à la cocotte minute.
Soupe De Fanes De Fenouil
Description
Préparation:
15 min
Cuisson:
45 min
Bouilli
Sans viande
Sans œuf
Sans lactose
Sans gluten
Potage aux fanes de fenouil
Rated 5. 00 out of 5 based on 5 ratings. Ingrédients
les fanes d'un fenouil 1 carotte 1 pomme de terre 1 oignon 2 gousses d'ail huile (ou beurre clarifié) sel, poivre
Préparation
Éplucher la pomme de terre, et la laver. Laver la carotte et les feuilles des fanes de fenouil (les tiges sont trop fibreuses). Découper en morceaux grossiers et mettre dans une casserole. Bien remplir d'eau, saler et poivrer et commencer la cuisson. Éplucher et émincer l'oignon. Le faire fondre doucement à la poêle dans l'huile (ou encore mieux dans du beurre clarifié ou ghee). Le rajouter à la casserole. Faire bouillir en tout 45 minutes (ou 20 minutes à l'autocuiseur), jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Éplucher et presser l'ail. Le rajouter à la casserole et faire bouillir encore une minute. Mixer la soupe et servir. Recette partagée par:
Soupe De Fanes De Fenouil Mon
Cette année, on met de côté les classiques potage aux carottes, minestrone et vichyssoise. On propose plutôt ce velouté qui marie la courge Butternut au fenouil en parts égales. La saveur anisée de ce dernier est prolongée par le doux parfum de l'anis étoilé. En guise de finition, l'addition des fanes de fenouil hachées, de persil ciselé, d'huile d'olive et de grains de poivre rose concassés rehausse la présentation. Ingrédients
Préparation
560 g (4 tasses) de courge Butternut, pelée, les graines retirées et coupée en dés (environ 1 courge de 1 kg / 2, 2 lb)
560 g (4 tasses) de fenouil coupé en dés (environ 1 gros bulbe)
45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive, et plus pour le service
1, 5 litre (6 tasses) de bouillon de légumes
2 anis étoilés
5 ml (1 c. à thé) de grains de poivre rose concassés, pour le service (facultatif)
Fanes de fenouil ciselées, pour le service
Dans une grande casserole à feu moyen, attendrir les légumes dans l'huile 10 minutes, sans les colorer. Ajouter le bouillon et l'anis étoilé.
Soupe De Fanes De Fenouil Pour
Quand on pense recettes
anti-gaspi, on en voit pas mal avec des fanes de légumes. Franchement, j'étais
très sceptique. Mais j'ai tenté le coup. Non seulement je n'ai pas été déçue,
mais je recommande cette soupe à toute personne aimant le goût anisé du
fenouil. A noter que plus les fanes sont fraîche, meilleur la soupe est. De
plus, on peut aussi rajouter des morceaux de bulbe de fenouil. Les fanes d'un fenouil (mes fenouils avaient
énormément de fanes)
Une carotte
Une pomme de terre
Un oignon
Deux gousses d'ail
Huile, sel, poivre
Eplucher
la pomme de terre, et la laver. Laver la carotte (je n'épluche plus mes
carottes bio pour la soupe si elles sont bien lavées) et les fanes de fenouil. Découper
en morceaux grossiers et mettre dans une casserole. Bien remplir d'eau, saler
et poivrer et commencer la cuisson. et émincer l'oignon et les gousses d'ail. Les faire revenir à la poêle. Les
rajouter à la casserole. Faire
bouillir en tout 30 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Mixer
la soupe et servir.
Soupe De Fanes De Fenouil A La
Source: La Cuisine des Jours...
Mdereims
2 oct. 2017 à 10:45
bonjour, je vous remercie pour l'information, je ne connais pas beaucoup ce légume et aujoud'hui, surprise à la sortie du réfrigérateur, les fanes ont pris une belle ampleur... je sais maintenant m'en servir avec bonheur... salutations Mdereims
La pose des rails se déroule parallèlement au mur et reste quasiment invisible derrière les rideaux. Des barres sont installées sous les poutres afin que les rideaux puissent coulisser très facilement vers l'avant et vers l'arrière. Comment fermer les côtés de la pergola? Il existe une solution simple: le rideau de verre. Conseils pratiques pour construire facilement une pergola en bois contre un mur - artisan-92.fr. Grâce à ce système de vitrage sans montants verticaux, vous pourrez fermer complètement votre extérieur (terrasse, balcon, véranda, pergola…) afin d'en profiter hiver comme été. La bâche est une solution peu coûteuse pour fixer votre pergola en aluminium. A lire sur le même sujet
Quelle section de bois pour une pergola? Avec une section de panne en bois de mélèze 150 x 50 mm, 4 poteaux sont nécessaires pour installer la pergola. La longueur du pieu utilisé varie en fonction de la hauteur de chaque mur inférieur. Ceci pourrait vous intéresser: Aqualoon: Avis, Tarif, Prix 2021. Chaque poteau est fixé par un pied de poteau sur un muret avec un tire-fond D10 L100 pour être solide.
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Pour ce faire, utilisez des ancrages au pied pour obtenir un système d'amarrage métallique. Comment fixer la tonnelle sur l'herbe? Assemblage d'une tonnelle de jardin Le moyen le plus simple est d'utiliser un tuyau en PVC, de le couler dans le béton et de lisser la surface avec une truelle. â ›Laissez sécher (attendez 3 semaines), le tour est joué! Où mettre une pergola? Si vous souhaitez agrandir votre pièce à vivre pour créer un espace ombragé et verdoyant pour vous détendre, vous pouvez installer une pergola à côté ou devant la pièce qui va être agrandie (ou à côté de la piscine si vous en avez). Pergola contre un mur pdf. Dans tous les cas, on parle de pergola ou de mur en pente. A voir aussi: Pergola bois 6 x 4. Où installer votre pergola? Une pose à côté du salon apportera de la fraîcheur, même à l'intérieur. Une pergola peut également être facilement placée sur la terrasse pour apporter de l'ombre au quotidien. Pour cela, l'option d'un modèle dos à dos est fortement recommandée. Quelles sont les règles pour les pergolas?
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Comment couper du polycarbonate alvéolaire? Les feuilles de polycarbonate peuvent être découpées à l'aide d'une scie circulaire ou d'une scie sauteuse. La scie circulaire sera votre meilleur allié pour couper de grandes feuilles. Grâce à ses propriétés, le polycarbonate ne se brisera pas lors de la découpe. Comment poser un profile de jonction? Fixez les profilés de jonction sur les autres chevrons centraux. Conseils pratiques pour construire facilement une pergola en bois contre un mur - oph-rodez.fr. Fixez les arrêts de plaques avec des rivets pop et la riveteuse. Installez-les à 2 cm de l'extrémité des profilés. Collez du ruban adhésif sur les pannes transversales afin d'éviter le réverbération. N'oubliez pas de partager l'article avec vos amis 💕
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Il est donc nécessaire de faire une déclaration de travaux au préalable, si la surface est comprise entre 5 et 20 m2 au sol. Quelle profondeur pour une pergola? Tout aussi précieuse pour meubler un petit espace, vous trouverez également la pergola en petites dimensions. Une largeur minimale de 1, 20 m est recommandée pour éviter une sensation d'étroitesse. Pour la profondeur, la taille idéale est de 3 mètres. A lire sur le même sujet
Comment fabriquer Soi-même une pergola? L'équipement dont vous avez besoin. Étape 1: Préparez l'emplacement de la pergola. Étape 2: corrigez les messages. Fixez ensuite les poteaux à chaque support avec de longues vis et boulons. †
Étape 3: réaliser les murs en bois. †
Étape 4: Fixez la construction du toit. Conseils pratiques pour construire facilement une pergola en bois contre un mur - murmuresdeco.fr. †
Étape 5: posez le toit. Comment faire le toit d'une pergola? La solution la plus traditionnelle consiste à faire pousser des plantes grimpantes sur votre pergola. Lire aussi: Les 20 meilleures façons de nettoyer ma terrasse en bois. Si elle est contre votre maison, privilégiez les plantes caduques, qui recouvrent la pergola les jours ensoleillés et laissent entrer la lumière dans votre maison en hiver.
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Quel arbre pousse vite en hauteur? Le saule pleureur pousse de 1 à 2 mètres par an. Il peut atteindre jusqu'à 25 mètres de hauteur. Comment cacher un Vis-à-vis en hauteur? Pour vous cacher du vis -à- vis en hauteur, la vigne vierge est un allié clé. Elle appartient à ces plantes grimpantes qui s'accrochent très facilement à leur support grâce à un genre de mini ventouses. Pergola contre un mur pas. En exemple cette terrasse préservée des regards grâce à ce végétal foisonnant qui gagne tous les murs. Comment se cacher des voisin en hauteur? Comment se cacher des voisins rapidement? installer des plantes grimpantes sur des tuteurs pour faire office de haie occultante,
placer des plantes en pot côte à côte (idéal pour un petit jardin),
installer un ou plusieurs voiles d'ombrages au niveau de votre terrasse ou de votre balcon,
Comment se cacher du Vis-à-vis en hauteur? installer des plantes grimpantes sur des poteaux pour faire office de haie occultante,
placer les plantes dans des pots côte à côte (idéal pour un petit jardin),
installer une ou plusieurs voiles d'ombrage sur votre terrasse ou balcon,
Quel arbuste ne perd pas ses feuilles en hiver?
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Comment Lester une pergola? Les plots en béton sont le meilleur moyen de fixer chaque poteau de pergola afin que vous n'ayez pas à creuser le sol de votre terrasse. Ceci pourrait vous intéresser: Spa semi-rigide Vita 4p: Avis, Tarif, Prix 2021. Vendus à bas prix, les poteaux en béton se présentent généralement sous la forme de gros blocs de béton. Comment tenir un trou sans creuser de trou? Assemblage de l'affût de jardin Le plus simple est d'utiliser un tuyau en PVC, de l'enfoncer dans le béton et de lisser la surface à l'aide d'une truelle. Pergola contre un mur avec. ☠›Laissez sécher (attendez 3 semaines), le tour est joué! Quelle hauteur pour une pergola? Pour une pergola à toit plat, la hauteur de 2, 20 m est assez droite, jusqu'à 2, 50 m, mais ne dépassant pas 3 m. 3
Les réglementations concernant l'installation de pergolas sont indépendantes en fonction de plusieurs facteurs. … En revanche, si la taille de la pergola est comprise entre 5m2 et 20m2, vous devez faire une déclaration d'emploi au préalable. Au-delà de 20m2, la pergola est considérée comme une annexe à la terre ou à la parcelle de jardin. Quelle autorisation pour construire une pergola? Dès que votre structure fait plus de 5 m² et moins de 20 m, une simple déclaration en mairie suffira amplement. Lire aussi: Comment faire une pergola maison. A l'inverse, si la pergola fait plus de 20 m², vous devez demander un permis de construire. Quelle est la hauteur de la pergola? Ne dépassez pas 3 mètres de hauteur sinon vous ne serez plus bien couvert en cas de pluie et de vent. Sur le long terme, accordez-vous un peu de souplesse pour vous y installer confortablement. Mieux que pas assez, 1, 20 mètre semble le minimum. Comment déclarer une pergola dans une mairie? Avant d'installer votre pergola, vous devez effectivement remplir au préalable le formulaire Cerfa 13703 de déclaration d'emploi, puis l'adresser à votre mairie avec les justificatifs nécessaires.