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Gateau Avec Citron, Noix De Coco - 19 Recettes Sur Ptitchef
Un gâteau simple et délicieux pour ma 500 ème recette!! Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 13 votes) 15 Commentaires
107
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 8 personnes): 1 Pot de yaourt nature (ou mieux à la noix de coco) 2 Pots de farine 1 Pot noix de coco 2 Pots de sucre roux 1/2 Pot d'huile 3 Oeufs 1 Sachet de sucre vanillé 1 Sachet de levure Le zeste et le jus d'un citron
Préparation:
Dans un saladier, tamisez d'abord la farine et la levure puis ajoutez les sucres et la noix de coco. Gateau à la noix de coco et citron. Mélangez, versez ensuite les 3 oeufs battus en omelette avec le jus et le zeste de citron et le yaourt. Remuez. Versez dans un moule à manqué et enfournez pendant 25 minutes à 170°. Une fois cuit et démoulé, badigeonnez au pinceau votre gâteau d'un peu de confiture d'abricot et saupoudrez le de noix de coco. Le goût du citron et de la noix de coco se marie vraiment très bien. Ce gâteau est très facile à réaliser, très rapide et très bon!!!!
Recette Cake À La Noix De Coco Et Au Citron
Accueil Food Recettes
Par Célia Papaïx
·
Publié lundi 07 mars 2022 à 10h00
Très simple à faire à la maison en un rien de temps, ce cake ultra-moelleux et réconfortant à la noix de coco et au citron fera voyager vos papilles au royaume de la gourmandise! À la pause goûter, rien de tel qu'un bon gâteau aérien et gourmand! Aujourd'hui, on le parfume à la noix de coco et au citron pour être transporté sous les tropiques. Cette recette de dessert n'a rien de bien compliqué, on vous l'assure. Et tout le monde appréciera ses saveurs gourmandes. Si vous êtes accro au chocolat, craquez pour les boules choco-coco! Une douceur à dévorer à toute heure de la journée pour se régaler. Choisissez les brioches au cœur de coco, c'est divin. On peut aussi s'amuser à l'apéro avec de la noix de coco: la preuve avec ces irrésistibles acras de crabe! GÂTEAU À LA NOIX DE COCO ET CITRON, SEULEMENT 5 MINUTES. À voir aussi
RECETTE CAKE MOELLEUX À LA NOIX DE COCO ET AU CITRON
Pour 6 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 35 minutes
Ingrédients:
- 1 pot de yaourt - 3 pots de farine - 1 pot de sucre - 3 œufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - 1 pot d'huile neutre (tournesol par exemple) - 120 g de noix de coco râpée - 1 citron
Préparation:
1.
Gâteau À La Noix De Coco Et Citron, Seulement 5 Minutes
Je me suis dit que ça serait sympatoche de terminer un repas de noël sur une note de légèreté. Qui dit « léger » dit forcément « gâteau nuage ». Je trouve que le citron et la noix de coco se marient à la perfection. Un partage acidulé et sucré. Après avoir fait facilement, 60 gâteaux nuages, je peux vous dire que je suis très fière de celui-ci. Il devrait vous plaire, du moins je l'espère. Comme vous pouvez le constater, j'ai ouvert les festivités. Dès à présent, mon blog se met en mode 'Noël » et ce jusqu'au 25/12! J'adore shooter cette ambiance chaleureuse même si je l'avoue, c'est beaucoup de travail. Gateau citron et noix de coco. Mon but est de vous mettre des étoiles dans les yeux pendant un mois voir plus, hein! Pour un moule à charnière de 20cm de diamètre: – 1 jaune d'oeuf + 1 oeuf – 7cl de crème liquide – 100g de farine – 85g de sucre semoule – 1c. à. c de levure chimique – 2c. s de jus de citron + le zeste d'un citron non traité uettez les oeufs avec le sucre semoule. corporez le jus et zeste de citron. Puis la crème liquide.
La simplicité gagne toujours et encore plus dans les desserts! Aujourd'hui, je voudrais vous présenter ce gâteau moelleux à la noix de coco, un incontournable de mon petit-déjeuner d'été et plus encore. Je le prépare toujours la veille pour le petit déjeuner du lendemain et c'est encore meilleur. Ingrédients:
Pour votre moelleux noix de coco:
10 cl Lait entier
3 Œuf
100 g Noix de coco râpée
150 g Lait concentré sucré
65 g Beurre fondu demi-sel
20 g Sucre
55 g Farine
2 c. à soupe Zeste de yuzu ou zeste de citron vert
Préparation:
Comment réaliser ce Gâteau à la noix de coco et citron? Commencez à préparer vos tendres gâteaux à la noix de coco en préchauffant votre four à convection naturelle, à 160°C (th. 56). Beurrez et farinez dans votre moule à cake. Recette Cake à la noix de coco et au citron. Faites chauffer le lait et le lait concentré sucré dans une casserole pendant environ 5 minutes en remuant avec un fouet. Réserve hors du feu. Séparez les blancs d'œufs et les jaunes d'œufs. Battre les jaunes avec le sucre, puis ajouter les 90g de noix de coco râpée (garder le reste pour la garniture), le beurre fondu, la farine et le lait par portions.
3. Terminez par la levure et la farine. 4. Déposez dans le fond du moule, une feuille de papier cuisson du diamètre du moule. Ne pas beurrer ce dernier. la préparation et enfournez environ 12 minutes à 180°C (vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau) 6. A la sortie du four, ne surtout pas démouler le gâteau. Laissez refroidir. Mousse à la noix de coco: – 25cl de crème liquide entière à 30% – 6cl de lait de coco – 30g de sucre semoule – 50g de noix de coco râpée – 2 feuilles de gélatine (soit 4g) ramollir la gélatine dans de l'eau froide. auffez le lait de coco puis hors du feu, y ajouter la gélatine essoréissez tiédir. la crème en chantilly bien ferme puis incorporez le sucre et la noix de coco râpée. Terminez par le lait de coco. Gateau avec citron, noix de coco - 19 recettes sur Ptitchef. un film rodhoïd sur les parois internes du moule et versez la mousse sur le dessus du biscuit. issez prendre au frigo minimum 5h. Si l'aventure du gâteau nuage vous tente et que vous n'avez pas encore craqué. Retrouvez mon livre regroupant 30 recettes de gâteaux léger à souhait.