Recettes
Recettes rapides
Sauté de porc rapide
Après ces fêtes, quoi de moins cher que du sauté de porc! En plus c'est rapide à préparer et bon! Ingrédients
2
huile d'olive
sauté de porc
une gousse d' ail
une cuillère à soupe de curry
une cuillère à soupe de gingembre en poudre
une boite de coulis de tomate
sel et poivre
Coût estimé: 3. 75 € (1. 88€/part)
Préparation
Verser de l'huile d'olive dans une cocotte minute, y faire revenir le sauté de porc coupé en morceaux, avec une gousse d'ail, mettre une cuillère à soupe de curry, une cuillère à soupe de gingembre en poudre remuer. Rajouter une boite de coulis de tomate. Rajouter un peu d'eau, sel, poivre. Sauté de porc autocuiseur du. Couvrir laisser cuire 20/30 minutes. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (123g)
Calories: 365Kcal
Glucides: 4. 1g
Lipides: 25. 2g
Gras sat. : 5. 8g
Protéines: 28. 6g
Fibres: 3. 6g
Sucre: 1. 5g
ProPoints: 10
SmartPoints:
10
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec?
Sauté De Porc Autocuiseur Sur
Par Octavie
Une recette facile, savoureuse pour un prix abordable. La cuisson à l'auto cuiseur permet de gagner beaucoup de temps et d'avoir une viande moelleuse. Ingrédients
4 personnes
Matériel Préparation
1
Dans une cocotte, mettre l'huile et le beurre. Faire revenir le sauté de porc pour bien le dorer. Le sortir de la cocotte. Ajouter les oignons émincés, les lardons et faire revenir quelques minutes. LES MEILLEURES RECETTES DE SAUTÉ DE PORC COCOTTE MINUTE. Remettre la viande, ajouter le vin blanc et faire réduire. 2
Ajouter à la viande, les pommes de terre, l'ail le bouquet garni, le fond de veau, saler et poivrer. Fermer la cocotte et faire cuire sous pression. A compter du sifflement de la cocotte, laisser cuire une trentaine de minutes. Servir dans un plat parsemé de persil ciselé. Conseils Attention à l'ajout de sel, les lardons vont en apporter. Commentaires
Sauté De Porc Autocuiseur Du
Vider l'éventuel jus de viande. Saupoudrer la viande avec la farine. Bien mélanger puis émietter le cube de bouillon. Ajouter le vin blanc, l'eau et la moutarde. Remettre les carottes et lardons dans la cocotte. Sauté de porc aux carottes ▷ Recette avec pommes de terre. Fermer l'autocuiseur, monter en pression et laisser cuire 20 min. Laisser redescendre la pression hors du feu puis ouvrir la cocotte. Ma cocotte (Silit) ne relâchant pas de vapeur en cuisant, ma sauce de cuisson était un peu trop liquide car elle n'avait pas réduit. Je l'ai épaissi avec un peu de maïzena. Ajouter la crème et cuire 5 min à feu doux. Servir aussitôt bien chaud avec des pommes de terre sautées par exemple ou du riz. Read more articles
Sauté De Porc Autocuiseur Paris
La cuisson de la viande est parfaite!!
Versez le bouillon dans la marmite de l'autocuiseur. Déposez la longe assaisonnée dans le panier de l'autocuiseur et mettez le panier dans la marmite. Assemblez le couvercle à pression en vous assurant que la soupape est à « seal » (sceller). Sélectionnez le mode « cuisson sous pression » au niveau élevé. Réglez le temps de cuisson à 16 minutes. Lorsque la cuisson sous pression est terminée, évacuez rapidement la pression avec la soupape « vent ». Une fois l'appareil dépressurisé, enlevez le couvercle de cuisson sous pression et remplacez-le par le couvercle de cuisson croustillante. Sauté de porc autocuiseur ninja. Sélectionnez la fonction « rôtir » et réglez la température à 375 °F (190 °C) pour 16 minutes. Retirez le porc et placez-le dans un plat de service. Recouvrez-le de papier d'aluminium, et laissez la sauce dans l'autocuiseur. Portez la sauce à ébullition en réglant l'autocuiseur en mode « sauté ». Dans un petit bol, mélangez la fécule de maïs avec un peu d'eau froide. Ajoutez au jus de cuisson et remuez jusqu'à ce que la sauce épaississe.
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Lit avec rangements, sommier semi-relevable Presto | Lit rangement, Lit bibliothèque, Lit de rangement
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