Attention toutefois au début de culture, elle n'aime pas le froid du tout! Sa vigueur est impressionnante, la plante grimpe facilement jusqu'à 3 ou 4 m de hauteur. Il est préférable de prévoir dès la plantation un tuteurage. L e cyclanthère a besoin de jour court pour une mise à fruits. Vers le mois de juillet apparaissent les premiers fruits. Ils ont une forme courbée semblable à une virgule en 3D, mesurant 5 à 10 cm de long. Vert et brillants, les fruits ont un goût qui rappelle celui du concombre. En murissant, ils deviennent creux, contenant quelques graines très plates et noires. Concombre du Kenya - Au jardin, forum de jardinage. Les fruits pendent le long des tiges, ils alternent avec des vrilles et des feuilles, on dirait une guirlande. On peut aussi les consommer cuits, farcie ou à la poêle (type Wok). Peu probable qu'il bouleverse vos habitudes alimentaires, si vous lui trouvez un intérêt culinaire formidable ou des recettes au top, nous sommes intéressés!? Le cyclanthère aurait quelques vertus médicinales: diminution de la tension artérielle, baisse du taux de cholestérol.
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Placer dans une casserole pleine d'eau et mettre au feu pendant près de 45 min si entre temps l'eau termine rajouter de l'eau. Pour vérifier si la préparation est prête utiliser la pointe d'un couteau que vous planterez dans la préparation si le couteau ressort sec c'est que c'est prêt. Recette concombre du kenya login. Peut se déguster avec du manioc, de la banane plantain ou juste nature. C'est la recette basique mais selon vos goûts vous pouvez remplacer le poisson fumé par des crevettes ou de la viande
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A titre préventif, évitez d'arroser le feuillage et pensez à bien ventiler votre serre si la culture a lieu sous abri. Une pulvérisation de décoction de prêle peut également être effectuée afin de renforcer la résistance du feuillage. Les semences bios ou « AB » sont issues de plantes cultivées sans produits phytosanitaires (insecticides, désherbants). Ces semences ne subissent pas non plus de traitement après récolte. Kiwano (Cucumis metuliferus), melon à cornes ou métulon : plantation, culture. Elles portent le label AB et sont certifiées par Ecocert qui est un organisme indépendant. Récolte
Légume de couleur
verte
Taille du légume
Intérêt
Feuillage
Caduc
Feuillage de couleur
vert moyen
Port
Hauteur à maturité
1. 50 m
Envergure à maturité
50 cm
Croissance
normale
Botanique
Genre
Cucumis
Espèce
metuliferus
Famille
Cucurbitaceae
Autres noms communs
Origine
Horticole
Plante
Annuelle
Plantation & Soin
Semis
Mode de semis
Semis sans protection
Semis sous abri
Semis sous abri chauffé
Levée
10 jours
Culture
Période de récolte
Semis du concombre:
La germination du concombre du Kenya intervient à une température d'environ 20°.
Ils continueront alors leur maturation. Une fois récolté, le kiwano peut se conserver longtemps (plus de 6 mois). Le kiwano en cuisine
Que vous soyez plutôt sucré ou salé, le kiwano s'adapte à toutes sortes de recettes. Vous pouvez ainsi accommoder le métulon en sorbet, sauce, smoothie, soupe ou gâteau. A lire aussi:
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PANNEAUX CONTREPLAQUÉS MARINE POUR COFFRAGES
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Dimensions:
2, 50m x 1, 25m x 15mm
2, 50m x 1, 25m x 18mm
2, 50m x 1, 25m x 21mm
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Références spécifiques
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