Bonjour;
Au propre et au figuré, pour les pêcheurs et les superbes farios, celle qui ne sortent qu'à cette occasion. Maison de la truffe et du Tricastin. Mes années de garderie sur la Haute Sioule, Haute Sioule que je fréquente depuis 2002 m'ont enseigné et beaucoup appris sur les heures d'éclosions, vous arrivez trop tôt vous passez à coté, trop tard elles se sont gavées question de timing. Votre imitation n'est pas en cause si celle ci correspond à des critères particuliers en terme de montage ( je vous ferais un partage). Je suis surpris de l'efficacité de ce montage fait a l'arrache simple et propre.., au point que je vais jeter ma boite MDM d'usage …
Splendide poisson, je l'avais raté hier …
HUM sur ce spot, je me suis fait avoir hier …
Pas tous les jours… Une superbe Fario des Combrailles …
Je croise un pêcheur en NAF…Un moment d'échange …Je lui signifie que la pêche est en sèche, il préfère rester en NAF, chacun pêche comme il veut …Mais pêcher en NAF sur cela (ci dessous) est improbable et contraire à une certaine éthique, qu'importe …
C'est ainsi …
A bientôt.
Mouche À Truffe Paris
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Elle devient alors repérable… et vulnérable. Il est donc conseillé de la recouvrir d'un peu de terre puis de pierres ou de menus branchages… en évitant toutefois que cela n'attise les convoitises de certains braconniers peu scrupuleux. ( 2)
On appelle ces truffes, « truffes-fleurs » ou « truffes de fleur » probablement parce qu'elles poussent à fleur de terre. Mouche à truffe des. La qualité de ces truffes est bonne, à condition toutefois de les laisser mûrir suffisamment, mais pas trop pour éviter qu'elles ne soient volées ou dévorées par les mulots ou par de petits coléoptères brun rouge appelés Liodes cinnamomea. Ces petits insectes mycophages — appartenant à la famille des Liodidés — ont la fâcheuse habitude de percer de petits trous bien ronds (en suçant les filaments mycéliens ou les spores). Ce sont des trous que certains vendeurs peu scrupuleux n'hésitent pas à bourrer de terre. ( 2)
Comme l'explique Léon Michel dans son livre Le Périgord, Le Pays et les Hommes (écrit en 1969), certains trufficulteurs récolteraient prématurément les truffes superficielles dans le seul but de ne pas se les faire subtiliser par les braconniers.
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