15 min
Facile
Triangles de pain d'épices perdu aux 2 chocolats
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Les triangles de pain d'épices perdu aux 2 chocolats sont des plus gourmands. Dessert simple à réaliser mais vraiment créatif, il est aussi beau à regarder que bon à déguster. De quoi épater tout votre petit monde au moment du dessert, sans passer des heures derrière les fourneaux! 3 tranches épaisses de pain d'épices
75 g de chocolat blanc
75 g de chocolat noir
20 dl de crème fraîche
1 oeuf
1 noix de beurre
1. Dans une terrine, battez l'oeuf avec la moitié de la crème fraîche. 2. Coupez les tranches de pain d'épices en 2, en forme de triangle. 3. Faites tremper les triangles de pain d'épices dans le mélange crème-oeufs. 4. Faites chauffer une poêle avec du beurre, puis faites dorer les triangles de cake dedans quelques minutes. Retournez pour que chaque face soit bien revenue. 5. Faites fondre le chocolat blanc avec le reste de la crème fraîche au bain-marie (ou au micro-onde). 6. Faites fondre également le chocolat noir au bain-marie (ou au micro-onde), à part.
Pain D Épice Enrobeé De Chocolat Au
Tamisez ensemble les épices, la farine et le bicarbonate. En parallèle, faites fondre à la casserole le lait, le miel, le sucre et le chocolat. Quand c'est intégralement fondu, mélangez avec les poudres. En dernier, ajoutez les œufs. Versez dans un moule à cake, saupoudrez d'amandes effilées et faites cuire 45 à 50 minutes à 170°C. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau: celle-ci doit ressortir sèche. A la sortie du four, démoulez le pain d'épices au chocolat encore chaud, et laissez refroidir. Juste avant de servir, préparez la sauce au chocolat. Faites fondre au bain-marie le chocolat. En parallèle, faites chauffer le lait (vous pouvez le faire au micro-ondes au vu de la petite quantité), et quand le chocolat est intégralement fondu, ajoutez le lait chaud. Mélangez pour obtenir une sauce homogène. Servez la sauce chaude avec le pain d'épices au chocolat. Recette de fin d'année: pain d'épices au chocolat
Astuces pour une recette réussie…
Vous pouvez préparer la sauce en avance, et en napper le pain d'épices au chocolat.
Pain D Épice Enrobeé De Chocolat Recipe
7. Disposez sur chacune des deux petites assiettes à dessert la crème de chocolat blanc chaude et 3 triangles de pain d'épices. Etalez le chocolat noir froid sur le pain et comme garniture, disposez éventuellement une fraise. Astuces
Pour cette recette de triangles de pain d'épices perdu aux 2 chocolats, vous pouvez tout à fait acheter un pain d'épices dans le commerce, de préférence artisanal plutôt qu'industriel. Mais ce sera encore mieux si vous le réalisez vous-même! Il y a plein de recettes de pain d'épices maison sur le site de CuisineAZ. Et la plupart sont vraiment très faciles et rapides à réaliser. Profitez-en, ce sera si bon! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Pain D Épice Enrobé De Chocolat Au Lait
MINIS PAINS D'EPICES ENROBES DE CHOCOLAT
Des petites douceurs pour aller avec le café!! Une recette tiré de Mercotte!!! Pour un peu plus d'une centaine de miniatures:
- 320g de miel de fleurs
- 55 g d'oeufs
- 110 g de beurre
- 130 g de lait entier
- 270 g de farine faible
- 9 g de bicarbonate de soude ( vous en trouverais en pharmacie 2€ la boite)
- 10g de mélange à pain d"épice (soit 6g de cannelle en poudre, 1g de clou de girofle en poudre, 1g de cardamome en poudre, 2g de gingembre en poudre)
- environ 600 g de chocolat de couverture. Préchauffez votre four à 165°. Faites fondre le beurre et laissez le tiédir. Dans une casserole, chauffez le miel à 50°. Tamisez ensemble la farine le bicarbonate et les épices. Dans le bol du robot ou dans un saladier, faites mousser l'œuf avec le miel. Ajoutez le lait puis le beurre refroidi. Incorporez ensuite les poudres et lissez le mélange à la feuille -ou au fouet si vous n'utilisez pas le robot- pour qu'il soit homogène. Vous devez obtenir ceci, effectivement c'est un mélange assez clair comparé au pain d'épice qui en ressort une fois cuit.
Mais c'est Normal!!! Versez l'appareil dans vos moules miniatures pour ma part j'ai utilisé un moule coeur, et un mini 1/2 sphères. Attention de pas trop remplir les moules a la moitié ça suffit amplement. et enfournez en surveillant la cuisson selon votre four. Pour vérifié la cuisson vous pouvez piquer la pointe d'un couteau dans une de vos miniatures s'il en ressort propre et sec c'est cuit!!! Voici ce que vous obtenez aprés cuisson!!! Aprés cuisson j'ai décidé de les trempér dans un petit bain de chocolat!!! Faites simplement fondre du chocolat pour ensuite enrober vos petites bouchées de pain d'épice. Une fois trempée déposer vos petites bouchées sur une feuille de papier sulfurisé afin de laisser cristalisé le chocolat!!! N'hésitez pas à les servir avec un bon café ou un thé!!! Conservez les dans une boite hermétique à l'abris de l'humidité et de la lumière!! !
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Version 1. 5
Par YannCook
Ces nouvelles dalles fines, particulièrement adaptées au chauffage par le sol, remplacent avantageusement un sol artificiel (carrelage ou céramique) par un dallage authentique en cas de rénovation. À l'extérieur, sur chape, stabilisé ou sur plots, toutes les techniques tant traditionnelles que contemporaines sont à votre portée. Il est toutefois toujours recommandé de faire appel aux conseils d'un professionnel et de respecter les règles techniques de pose. En effet, seul un dallage ou habillage mural posé selon les règles de l'art offre la garantie de vous accompagner pour les décennies à venir. 10. Un investissement à long terme
Un préjugé commun veut que la pierre bleue belge soit plus chère que la céramique. Les imitations pierre bleue en céramique peuvent en effet être moins chères, pour des dalles d'entrée de gammes. Pavé Pierre Bleue Du Hainaut | Rhône Pierres, pierres naturelles intérieur et extérieur. Mais si vous voulez un dallage qui se rapproche visuellement de la pierre bleue de manière significative, dans des formats tendances, il faudra opter pour des dalles céramiques haut de gamme.
Pierres Bleues Du Hainaut Centre
Une habitation plutôt sobre ou au contraire haute en couleur, la pierre bleue fait le lien et crée l'harmonie. Plaquettes, petits carreaux ou grand format… assemblez les dalles de manière linéaire et rigoureuse ou au contraire combinez-les dans une composition unique. Soyez l'artiste de votre décor de vie. 8. Une parfaite combinaison avec d'autres matières
La pierre bleue répond à toutes les tendances et s'harmonise naturellement avec tout type de matériaux; parquet en bois, verre, briques en façade, béton ciré… Tous les styles sont possibles, du plus ancien au plus contemporain. La Pierre Bleue du Hainaut - Blog Allomarcel. Utilisée par petites touches ou pour de plus gros revêtements, la pierre bleue ajoute une note d'élégance à votre intérieur, votre façade, votre pièce d'eau ou votre terrasse. 9. Une polyvalence technique
Des plaquettes de pierre bleue collées au mur ou des dalles au sol de 15 mm d'épaisseur, la pierre bleue se colle aujourd'hui comme un carrelage, pourvu que le support (panneaux de bois, chape, ancienne surface) soit bien lisse.
L'élégance Naturelle
Depuis toujours la pierre bleue est prisée pour son élégance, sa solidité et sa robustesse. Les concepteurs du bâtiment l'ont adoptée pour son prestige et sa résistance mais aussi pour son aspect esthétiques
Le temps qui passe n'a pas prise sur elle, intemporelle elle s'accommode parfaitement des avancées architecturales et techniques. Pavé bords clivés:
10 x 10 x 5cm
Lithofin
Nettoyant fin de chantier: Multi-Nettoyant MN
Protection oléofuge et hydrofuge invisible: Stop tache MN et Fleckstop MN
Protection oléofuge et hydrofuge effet mouillé: Couleur + et Fleckstop+
Entretien journalier: Wash & Clean