02 juin 2019
Lelli Pauline
Un endroit que je recommande sans aucune réserve. Une plongée dans le charme du 18 ème revisité avec raffinement et un sens de l' accueil jusque dans les moindres détails. Chambre d hote bourdeilles du. Un séjour inoubliable. Poisson
18 août 2017
Magnifique excellent accueil
Je vous recommande vivement cette chambre d hôte. Décoration soignée, lieu plein de charme, propriétaires au petit soir, j ai passe un excellent séjour merci! L'Ambroisie
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Chambre D Hote Bourdeilles Le
4200340, 0. 7892749 Le Rivalou Chambre d'hôte VILLARS Tél. : +33 5 53 13 23 41||+33 6 31 79 29 69|
GPS: 45. 4232208, 0. 75121556 Hostellerie Le Donjon Chambre d'hôte BOURDEILLES Tél. : +33 5 53 04 82 81|
GPS: 45. 3216066, 0. 58713468 Les Deux Abbesses en Vert Chambre d'hôte Trois pépites MAREUIL EN PÉRIGORD Tél. : +33 6 76 82 85 10|
GPS: 45. 4587994, 0. 46206671 La Charrue Chambre d'hôte MAREUIL EN PÉRIGORD Tél. : +33 5 24 12 19 43|
GPS: 45. 4244188, 0. 53029361 L'escapade Chambre d'hôte BRANTOME EN PERIGORD Tél. : +33 6 22 18 47 35|
GPS: 45. 370559, 0. 62831700 Maison de la Belle Vie Chambre d'hôte MAREUIL EN PÉRIGORD Tél. : +33 5 53 56 04 16||+33 6 43 92 05 80|
GPS: 45. 4504856, 0. 4499652 L'Ambroisie Chambre d'hôte BOURDEILLES Tél. : +33 5 53 04 24 51||+33 6 80 32 85 58|
GPS: 45. 3217093, 0. 5872446 Moulin Romantique Chambre d'hôte BOURDEILLES Tél. L' Ambroisie : Une chambre d'hotes en Dordogne en Aquitaine - Accueil. : +33 6 05 01 12 67|
GPS: 45. 3257130, 0. 5927980 Les chambres du Ladoux Chambre d'hôte BRANTOME EN PERIGORD Tél. : +33 6 88 46 95 15||+33 6 85 28 18 51|
GPS: 45.
Bourdeilles - 24310
73. Chambre d hote bourdeilles se. 0
À partir de
73 €
par nuit
Chambres d'hôtes
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Jean-Claude et Corinne Joch
08 90 21 70 70
Code propriété:
Ce propriétaire ne souhaite être contacté que par téléphone
Cet établissement fait confiance à Charme et Traditions depuis avril 2015
Description
4 chambres
0 hôtes
Maison individuelle, dans un village, à la campagne
L'Ambroisie, belle demeure du XVIII ème siècle est située à deux pas du château de Bourdeilles l'une des 4 baronnies du Périgord et du pont médiéval à avant-becs sur la Dronne. Poutres et pierres apparentes, enduits colorés, parquets cirés à lames courtes et larges. Les chambres sont décorées avec goût et le soucis du détail: panières et taies d'oreillers brodées, tableaux et gravures anciennes, copieux petits déjeuners sont servis dans la salle à manger ouverte sur le jardin de curé joliment fleuri. Une belle étape pour partager avec vos hôtes la passion de la décoration et la découverte des merveilles du Périgord Vert.
Né au bord de l'eau sur les terres d'Aÿ en 1843, BB laisse son empreinte sur les tables des hauts lieux parisiens, du Louvre à Orsay, en passant par l'Elysée. Dans le vent des années folles, BB célèbre la ferveur des cabarets avant de se consacrer au souffle de liberté du St Tropez des sixties. Choisir l'élégance de la vie dans la simplicité de sa beauté, c'est être libre selon BB! Dans l'insouciance de ses bientôt deux siècles, fidèle à sa nature profonde, BB signe un nouveau chapitre de son histoire aux couleurs de la finesse de l'effervescence à la française. Besserat de Bellefon cuvée des moines brut 2008, est un vin expressif et puissant, qui déploie des effluves épicées et des saveurs de fruits cuits. Le passé conjugué au présent. ALLIANCES
Ce Millésime est un vin de repas par excellence. A déguster sur une cassolette de langoustines aux épices thaïs, ou un bar de ligne poêlé. Lors d'un cocktail dînatoire, n'hésitez pas à le confronter à une ventrèche ibaiona laquée aux artichauts.
Besserat De Bellefon Cuvée Des Moines Ia
Un Brut millésimé, c'est un Brut élaboré à partir des raisins d'une seule année, comme pour les vins tranquilles classiques. Cet exercice ne se réalise, en Champagne, que lorsque le millésime le permet ou le mérite. Vous trouverez dans cette Cuvée des Moines de la maison Besserat de Bellefon une part très importante de Premiers et Grands Crus. Les bouteilles séjournent 5 ans au moins en cave et sont dosées avec moins de liqueur de tirage que les autres vins, ce qui génère une mousse légère, aérienne et crémeuse. Le millésime 2002 assemble 54% de chardonnay, 31% de pinot meunier et 15% de pinot noir, pour une cuvée au nez complexe – fruits mûrs, beaucoup d'épices, notes mentholées et grillées – et à la bouche puissante, riche fruitée et persistante. C'est un vin de repas par excellence.
Besserat De Bellefon Cuvée Des Mines De Douai
La Maison Besserat de Bellefon a été fondée à Aÿ en 1843 par Edmond Besserat. Originaire d'Hautvillers, il impose au fil des années son savoir-faire artisanal en créant des cuvées qu'il décide de distribuer auprès des hôtels, restaurants et cavistes les plus renommés. Après Edmond, la famille poursuit l'œuvre entreprise. Ses petits-fils, Victor et Edmond, apprennent la passion du travail bien fait, le sens de l'excellence et de l'exigence. L'un technicien hors-pair, l'autre dégustateur émérite sont complémentaires et travaillent en totale harmonie. Ils n'auront de cesse de renforcer la renommée et l'image de leur Maison. En 1920, le mariage d'Edmond avec Yvonne de Méric de Bellefon, de noblesse champenoise, scelle le début de la légende du Champagne Besserat de Bellefon et dote la Maison des armoiries familiales. Fruit d'un processus rare et singulier d'élaboration au sein de l'Appellation, la Cuvée des Moines, telle que conçue en 1930, est façonnée avec une sélection des meilleurs vins de Champagne.
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Quand est-il conseillé de boire le Besserat De Bellefon Sec Cuvée Des Moines blanc? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020. À quelle température est-il recommandé de boire le vin Besserat De Bellefon Sec Cuvée Des Moines blanc? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C. Avec quel plat servir le vin Besserat De Bellefon Sec Cuvée Des Moines blanc? Ce vin s'accordera parfaitement avec: abricots farcis au foie gras. Production:
0 bouteilles
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Vin très réussi
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Besserat De Bellefon Cuvee Des Moines Brut
une histoire intimement liée à l'art de vivre à la française
Née en 1843 au bord de l'eau sur les terres d'Aÿ, la Maison Besserat de Bellefon est désormais installée à Epernay. Elle laisse depuis près de deux siècles son empreinte sur les tables et hauts lieux parisiens et perpétue une tradition de grande qualité en élaborant des vins réservés au secteur exclusif de la gastronomie, de l'hôtellerie, des cavistes et des épiceries fines. Besserat de Bellefon est un véritable ambassadeur de l'art de vivre à la française en ce qu'il y a de plus raffiné et de plus créatif avec des valeurs axées sur la tradition, la convivialité et la simplicité. En 1930, pour répondre aux souhaits de ses clients et dans un souci de recherche d'excellence, Victor Besserat relève un défi et conçoit un Champagne suffisamment léger pour accompagner tout un repas. Il élabore la célèbre « Cuvée des Moines » selon un processus unique et singulier au sein de l'appellation. Un champagne exigeant d'une grande légèreté avec des bulles 30% plus fines que celles d'un Champagne traditionnel qui donne l'impression de crémer quand on le verse dans une flûte.
Un vin de Champagne d'une grande légèreté avec une mousse soyeuse et crémeuse: La Sensation Besserat de Bellefon. L'art de la vinification selon notre Chef de Caves consiste à ne pas soumettre nos vins à une fermentation malolactique. Ils gardent ainsi toute leur fraîcheur et l'élégance du fruit, une attaque vive et une meilleure expression des arômes. Ces Champagnes patiemment élaborés puisent leur générosité dans une sélection de raisins issus de plus de 50 crus dont la majorité provient des Premiers et Grands Crus. Les vins de réserve du Bleu Brut proviennent d'un assemblage "solera" initié il y a une vingtaine d'années. L'objectif de Cédric Thiébault est d'offrir un vin avec une réelle capacité de vieillissement. « Chef de caves est un métier de passion et de sensibilité. Le chef de caves se doit de poursuivre l'œuvre accomplie depuis l'origine de la maison en 1843, tel un sacerdoce. »
- cédric thiébault chef de caves