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Recette facile aux olives
Roti de porc aux olives et aux tomates
Ingrédients
6
1 rôti de porc de 1, 2 kg
2 oignons
5 gousses d' ail
6 belles tomates
200 g d'olives vertes dénoyautées (ou noires)
2 cuillères à soupe de persil plat
5 cuillères à soupe de chapelure
5 cl d' huile d'olive
15 cl de bouillon de volaille
sel
poivre
Préparation
Éplucher, ciseler les oignons. Peler et hacher les gousses d'ail. Préchauffer le four th. 200°C. Huiler un plat allant au four avec une feuille de sopalin ou un pinceau. Déposer le rôti salé, poivré et l'arroser d'un filet d'huile d'olive. Cuire 50 minutes au four. Au bout de 20 minutes de cuisson, sortir le rôti du four, l'entourer d'oignons ciselés, de la moitié de l'ail haché et des olives. Arroser de bouillon et poursuivre la cuisson pendant 30 minutes. Pendant ce temps, préparer la persillade: dans un récipient, mélanger la chapelure avec le persil haché, le reste d'ail, du sel et du poivre. Rincer et couper en deux les tomates.
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Selon l'article 1244-1 du Code civil, lorsqu'il juge de l'opportunité de reporter ou de rééchelonner une dette, le juge a le pouvoir de le faire dans un délai de deux ans s'il estime que cela est dans l'intérêt des deux parties. Nos suggestions pour votre lettre
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