Vous souhaitez offrir à vos clients des escalopes croustillantes et des frites dorées? Vos clients adorent vos rouleaux juteux ou vos pâtisseries craquants? Pour toutes les préparations à la friture que vous souhaitez réaliser avec une friteuse professionnelle à gaz, l'équipementier Bartscher vous propose des friteuses gaz de table et es friteuses gaz monoblocs fiables et performantes qui sont parfaitement adaptées à vos besoins spécifiques. Friteuse gaz professionnelle monobloc grande zone froide
Les friteuses gaz monoblocs à bords très larges sont disponibles avec une ou deux cuves à angles arrondis. La présence d'une grande zone froide optimisée dans la partie inférieure du bain évite la carbonisation des particules et résidus d'aliments qui s'échappent pendant la cuisson. L'utilisation d'une friteuse gaz professionnelle à zone froide permet d'obtenir une meilleure qualité de frites et de réduire la consommation des huiles. Toutes les friteuses gaz professionnelles Bartscher disposent en série d'un thermostat précis et d'un thermostat de sécurité à calibrage fixe.
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Guide sur les friteuses professionnelles
Comment choisir ma friteuse électrique ou ma friteuse gaz professionnelle? La friteuse professionnelle est un des éléments phare de la restauration. Il est donc important de bien la choisir, tout en prenant compte de la puissance, de la capacité (litres), du type de cuisson et de vidange. Ces détails sont essentiels dans le choix de votre friteuse. La frite est tout simplement l'aliment le plus consommé au niveau mondial! Il est donc important de ne pas passer à côté d'une manne qui peut rapporter gros, lorsqu'elle est préparée avec du matériel et des accessoires de qualité. Voici un guide complet, qui vous permettra de réaliser des frites à la fois croquantes et dorées à souhait! Si vous souhaitez acheter une friteuse professionnelle, vous pouvez vous rendre sur Materiel Horeca, spécialiste du matériel professionnel pour les restaurants, snacks…
Friteuses électriques ou friteuses gaz? Elle est équipée d'une à 3 cuves en fonction des modèles, en monophasé ou triphasé, de table, de comptoir, à poser, ou sur coffre, mais également à l'induction pour une cuisson encore plus précise grâce au maintien constant de la température.
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Elle peut également être utilisée en intérieur à partir du moment ou des installations sont prévues à cet effet. Il est donc judicieux de se renseigner avant tout achat friteuse gaz. À rendement égal, il sera nécessaire d'investir dans une friteuse gaz plus puissante qu'un modèle électrique. Les avantages des friteuses gaz Une friteuse gaz est moins gourmande en énergie qu'une professionnelle électrique, et ce, pour un même rendement. Une économie d'énergie qui pèse sur les factures mensuelles. Il s'agit là de la dernière génération de friteuses professionnelles, et induction rime avec précision. En effet, vous pouvez maintenir une température constante grâce à son panneau de contrôle digital très simple d'utilisation. Les avantages de la friteuse à induction
Un contrôle extrêmement précis de la température, Un rendement supérieur au gaz et l'électricité avec une puissance nécessaire inférieure, dû à une répartition homogène de la chaleur dans toute la cuve, Une remontée en température plus rapide, même avec des produits surgelés, Pas de résistance, un entretien rapide et simple.
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Description(s) du produit Friteuses adaptées à un usage commercial, tels que les restaurants, les supermarchés, les restaurants de restauration rapide, les snacks, les fêtes, etc. Convient pour le poulet, les boulettes d'œufs, les rouleaux de crevettes, les rondelles d'oignon, les crevettes ou d'autres collations. Nom du produit: friteuse Matériau: acier inoxydable. Méthode de chauffage: GPL/gaz liquéfié Valve: valve basse pression 0, 6 (interdite en utilisation, valve haute pression). Réchaud à gaz 11 l: longueur 35 cm x largeur 29 cm x hauteur 28 cm. Dimensions de la doublure: 30 x 24 x 15 cm. Réchaud à gaz double cylindre 22 L: longueur 55 cm, largeur 35 cm, hauteur 28 cm. Dimensions de la doublure: 30 x 24 x 15 cm (L x l x H). Réchaud à gaz double cylindre 23 L: longueur 55 cm, largeur 35 cm, hauteur 28 cm. Dimensions de la doublure: 50 x 30 x 15 cm (L x l x H). Dimensions du panier: 18 x 20 cm. Accessoires: couvercle et panier à frire inclus L'heure d'arrivée du produit est d'environ 8 à 21 jours.
Friteuses haut rendement / Cuisson / Équipement
Spécialiste en friteuse professionnelle gaz et électrique haut rendement
Depuis plus de 50 ans, les produits HEGRO FLORIGO présentent une offre qualitative de friteuse professionnelle gaz et électrique sur le marche des équipements de friteries. Friteuses haut rendrement: performance et faible consommation énergétique
Par rapport aux friteuses traditionnelles, les friteuses HEGRO FLORIGO Haut Rendement (HR) offre des performances supérieures aux friteuses classiques. En effet, le brûleur premix haut rendement nouvelle génération permet d'allier performance et faible consommation énergétique car dans une friteuse classique, la chaleur est perdue alors qu'une friteuse à haut rendement la récupère. De plus, une friteuse professionnelle à haut rendement est équipée d'un brûleur modulable qui s'adapte automatiquement à la demande de température. Par conséquent, les appareils de friterie haut rendement permettent de n'utiliser que l'énergie nécessaire pour la cuisson.
Dates à retenir
Prérentrée pour les Licences 1:
Mardi 30 août et jeudi 1er septembre 2022
Début des cours:
5 septembre 2022
Vacances de Toussaint:
Du lundi 24 octobre au dimanche 30 octobre 2022
Vacances de Noël:
Du samedi 17 décembre 2022 au lundi 2 janvier 2023
Vacances d'hiver:
Du lundi 13 février au dimanche 19 février 2023
Vacances de printemps:
Du lundi 17 avril au dimanche 30 avril 2023
Immersions des lycéens
Mercredi 16 novembre 2022: Immersions des Terminales
Mercredi 8 février 2023: Immersions des 1ères et Terminales
Journées portes ouvertes
A venir. Salon l'Etudiant à Lille Grand Palais
Jeudi 19, vendredi 20 et samedi 21 janvier 2023
Rentrée Fac De Droit 2019 Lille − University School
Accueil » Événements » Conférences de rentrée de la Chaire Droits et Intérêt Supérieur de l'Enfant 14h – 16h RS 252 – Faculté de Droit – 58 rue du Port – Lille Conférence de rentrée de la Chaire Droits et intérêt supérieur de l'enfant organisée en partenariat avec le Défenseur des Droits Jeudi 12 septembre 2019 Geneviève Avenard Défenseure des enfants, Adjointe du Défenseur des droits Un point sera fait sur le respect des droits de l'enfant en France. Seront ainsi débattues les avancées et les enjeux pour la décennie à venir.
Rentrée Fac De Droit 2019 Lille Date
Nombre d'entre eux étaient en examen par exemple", explique Anne-Claire Grandjean, professeure de droit à l'université catholique de Lille. Ce jeudi 11 juin 2020, jour de notre reportage, le bus du droit s'arrêt à Lesquin, une dizaine de kilomètres au sud de Lille. Guillaume, en licence 2 de droit européen, est en binôme avec Maitre Houindo. "C'est ma deuxième permanence, et je compte bien continuer à la rentrée. On ne choisit pas les affaires auxquelles on va assister, donc je découvre un éventail de cas. Ça me permet de découvrir quels domaines du droit m'intéressent". 2020 : Dates de rentrée des licences de la FLD - Faculté de droit. "Ce bénévolat allie la solidarité et l'apprentissage personnel. Un avocat qui nous transmet son savoir, ça n'a pas de prix! ", affirme Guillaume, étudiant en droit. // © Amélie Petitdemange Les consultations sont en effet très diverses: le travail, la consommation, la famille, le logement, le pénal, le surendettement, le handicap, l'immobilier, la santé, les titres de séjour… "Je pensais qu'il n'y aurait que du droit de la famille et du voisinage, mais pas du tout!
22 août 2020
/ Last updated: 22 août 2020
Actualité
La faculté des sciences juridiques, politiques et sociales de Lille annonce qu'elle reporte exceptionnellement la rentrée des licences générales et des Masters 1 au 28 septembre 2020. ce retarde "pour répondre aux difficultés liées à la fois à la crise sanitaire" et à l'organisation des cours et TD selon le site de la faculté. La rentrée des licences générales et des Masters 1 est donc fixée au 28 septembre avec une prérentrée des premières années le 24 septembre pour la licence 1 Droit et le 24 ou le 25 septembre (selon la situation sanitaire) pour les licences 1 AES et Science Politique. Rentrée fac de droit 2019 lille.fr. Quelques formations pourront toutefois commencer dans les 15 jours précédents. Cela concerne les Masters 2, des licences professionnelles ou les "mineures santé". Cette rentrée tardive aura de fait un impact sur les vacances pour les étudiants concernés. "Pas de pause pédagogique à la Toussaint" indique l'Université sur son site internet. Les dates de la rentrée universitaire à Lille ici