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Tous Les Matins Devant La Garenne
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Tous Les Matins Devant La Gare 1
La scène de violence, en pleine rue, a particulièrement choqué les riverains. Mardi aux alentours de 16 heures, une altercation a éclaté entre plusieurs individus, rue de Bègles à Bordeaux, dans le quartier de la gare Saint-Jean, quand un des protagonistes a soudainement ouvert le feu. Selon Sud Ouest, quatre coups de feu ont été tirés, et deux hommes de 20 et 32 ans ont été légèrement blessés. Le tireur a pris la fuite. Selon les premiers éléments de l'enquête, l'altercation entre ces individus aurait éclaté devant un squat situé au 146, rue de Bègles, après que le suspect a retrouvé les pneus de son véhicule crevés. Une enquête a été ouverte par l'unité d'atteintes aux personnes (UAP) de la Sûreté départementale.
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Administrator User
1 février 2013
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Informations générales
Temps de préparation: 30
Temps de repos: 120
Recette pour: 6 personnes
Ingrédients
Sorbet framboise
1
l
Glace vanille
Crème liquide entière
20
cl
Sucre à la vanille
30
g
Framboise(s) fraîche(s)
150
Sortir les glaces et les laisser ramollir légèrement pour pouvoir les travailler. Quand la glace est malléable, étaler une couche de sorbet framboise d'environ 1. 5 cm d'épaisseur sur une feuille de papier sulfurisé, puis la remettre rapidement au congélateur. Découper ensuite le sorbet framboise de manière à obtenir 6 rectangles de 10 cm de long sur 12 cm de large. Remettre à nouveau au congélateur. Couper la glace vanille en 3 tranches dans la longueur. Dans chacune des ces tranches, prélever de grosses bandes de manière à pouvoir réaliser des boudins d'environ 5 cm de diamètre: poser les morceaux de glace vanille sur des rectangles de film alimentaire, puis les rouler. Bûche glacée Citron - Noisette. Remettre rapidement au congélateur. Lorsque les boudins vanille ont durci, les disposer à la base d'un rectangle framboise, puis rouler le tout à l'aide d'un film alimentaire, de manière à ce que la glace vanille soit totalement masquée.