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Montagne / Exploitation BIO, ovins et bovins viande, transfo et vente directe En recherche de nouveaux associés - Offre n° CA_1043 Département 001 - AIN Type d'exploitation: En association ou société Description: SAU: 140 ha dont 6 ha de triticale, 10 ha de luzerne, le reste en prairies permanentes
Toute la surface sert à l'alimentation du troupeau. Exploitation en 2ème année de conversion vers l'Agriculture Biologique....
Faites-vous plaisir! Découvrez la carte des « plats à emporter »
Prix par personne au départ du restaurant Bel Horizon
Entrées
Homard en navarin aux petits légumes ou "froid belle vue: 28 €
(un demi homard par personne). Feuilleté bouchée à la reine farci aux ris de veau et champignons: 10 €
St Jacques en coquilles à gratiner (2 coquilles par personne): 8, 50 €
Foie gras brioché: 9 €
Plats
Tous les plats sont accompagnés d'un gratin au Cantal et tomates. Panna cotta coco et fruit de la passion 🥥 – Mathilded. Ris de veau aux morilles: 22 €
blanquette au morilles 11€
Filet de bœuf en croûte, sauce aux cèpes: 12 €
(minimum 6 personnes)
Dessert
Prix à la pièce
Forêt Noire (15 personnes): 28 €
Mille-feuille Tradition: 25 €
Baba au Rhum (8/10 personnes): 20 €
Bûche de Noël saveur chocolat ou café (8 personnes): 22 €
Tarte aux fruits (8 personnes): 18 €
Vacherin:
-Glace vanille, sauce chocolat ou glace framboise, sauce chocolat: 4 €
(8 ou 12 personnes) (prix donné par portion)
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Je vous souhaite la bienvenue sur mon blog! Je m'appelle Mathilde, j'ai 24 ans. Je suis une passionnée de pâtisserie, de football et j'adore voyager. Plats à emporter fin d année | Restaurant Bel Horizon dans le Cantal. J'ai ouvert ce blog pour vous faire partager mes pâtisseries totalement amatrice. Je vous parle aussi de mes voyages 🇫🇷🇪🇸🇮🇳 🇨🇿
N'hésitez pas à aimer, commenter et partager les articles, ainsi qu'à vous abonner à Mathilded pour être alerté des nouvelles recettes. Je vous invite aussi à venir me rejoindre sur Instagram « Mathilded_blog ». À très vite! Mathilde
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Une expérience sur un poste similaire serait un plus, idéalement dans le secteur agroalimentaire. A vos CV Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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Manpower
Chaponnay
Full Time
L'entreprise Manpower Cabinet de recrutement Lyon Sud recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur de ligne de production mini feuilleté (H/F) en CDI.
Monter le tout en chantilly. Réserver. Quand la tarte est refroidi, pocher la chantilly à hauteur du fond de tarte et bien étaler. Réserver au frais minimum 1 heure. Buche de noel feuilleté cake. Pour le confit, dans une casserole, mettre le sucre, la purée de framboise et le sirop de glucose. Faire chauffer jusqu'à que tout soit incorporer. Pour la déco, placer les framboises une à une sur la tarte. Verser le coulis de framboise dans chacune des framboises. Une délicieuse tarte à la framboise pour souhaiter une très belle fêtes à toutes les mamans. ❤
À très vite! Mathilde ❣