Championne d'Europe de la production d'œufs, la France va perdre environ 9% de sa production cette année à cause de l'épisode de grippe aviaire particulièrement meurtrier, a annoncé l'interprofession jeudi à Paris. La grippe aviaire, qui a provoqué l'abattage de 16 millions de volailles depuis novembre, n'a pas épargné la filière des œufs. « Il faudra un an pour nous en remettre », a expliqué Philippe Juven, président de l'inter-profession de l'œuf (CNPO), prévoyant « des tensions sur le marché mais pas de rayons vides »: « On n'a pas à craindre des pénuries », a-t-il dit. L'interprofession estime que trois millions de poules pondeuses ont été tuées, sur un cheptel national de 48 millions, ainsi que 800 000 poulettes (qui ne sont pas encore en âge de pondre). Le virus a atteint la région Pays de Loire où se concentrent 18, 6% des poules pondeuses de l'Hexagone et le couvoir principal de la filière qui produit environ 40% des poulettes. Oeuf bio : oeufs de poule frais de tailles différentes - Naturalia. Par ailleurs, les 19 départements du Grand Ouest les plus touchés par le virus sont maintenus en « risque élevé » de diffusion du virus.
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Boîtes pour oeufs en bois pour conserver les oeufs. Cette boite de la marque Graine Créative a une grille sur la porte avant. Vous pourrez y voir vos oeufs. Elle a 12 emplacements pour les ranger. Amusez-vous à la décorer avec de la peinture acrylique, des feutres, des marqueurs ou des paillettes. Pour plus de fantaisie, utiliser des pochoirs. Pourquoi le prix des œufs bio va-t-il encore augmenter ?. Aussi, vous pouvez faire de la pyrogravure. Dimension: 20 x 24 x 14 cm. Réf / EAN:
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Normalement quand un marché se développe, on génère des économies d'échelle. Dans le bio c'est un peu l'inverse. Bruxelles vient même de durcir les conditions pour que des œufs soient bio et les coûts vont encore grimper de 15 à 20%. Cela va se retrouver dans le prix de vente. Prix pour 12 oeufs bio 2020. Si les prix montent alors que les clients hésitent, le résultat est un peu couru d'avance. Le pire pour les producteurs c'est qu'ils sont aujourd'hui victimes de la grippe aviaire. Et comme il y a une menace sanitaire, les poules n'ont plus le droit d'être en plein air. Si les poules restent enfermées dans les poulaillers plus de 16 semaines, leurs œufs ne pourront plus être qualifiés de bio. David Barroux
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